蛋黃糕怎麼做-蛋黃糕的做法

“哈哈😄做了舒芙蕾把雞蛋清用了，那蛋黃就另派用場哈哈😄做了個蛋黃餅，比餅鬆軟，比蛋糕微硬點，就是挺磁石的挺好吃的。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋黃糕的做法步驟

• 1、雞蛋黃

• 2、用手動打蛋器打散，放白糖在打一會

• 3、篩入麪粉

• 4、用刮刀拌勻

• 5、就這樣

• 6、烤盤刷上油，到入面湖，撒上黑芝麻

• 7、放預熱的烤箱上，下火150度烤20分鐘

• 8、用煎餅刀，把邊敲起，就脱離烤盤了

• 9、卻塊

• 10、哈哈😄真香

• 11、成品

• 12、健康美味

小竅門

親們根據自家的烤箱看着點。我烤的有點火大了。