巧克力馬德琳怎麼做-巧克力馬德琳的做法
- 烘焙
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“法國最有名的小蛋糕-瑪德琳,加上巧克力醬,一口咬上去絕對是感動百倍哦~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
巧克力馬德琳的做法步驟
1、打入雞蛋,加上砂糖攪拌均勻
2、加上面粉,攪拌均勻
3、加入融化的黃油
4、切碎檸檬皮,放入雞蛋糊裏繼續攪拌
5、做好的瑪德琳糊
6、瑪德琳模具裏抹上黃油
7、把麪糊倒進去
8、在預熱到180度的烤箱烤10-12分鐘
9、融化100g巧克力,抹到烤好的瑪德琳,完成
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