- “可麗餅在歐洲已有上百年的歷史,它的發源地在法國的布列塔尼(BRITTANY),是一種極具平民特色的點心。餅皮香脆,裏面隨意加入自己喜歡的餡料醬汁。”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)海蝦(50克)芒果(一個)培根(2塊)生菜(50克)輔料黃油(少許)淡奶(2湯匙)沙拉醬(2茶匙)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡...
- 23545
- “可麗餅是法國街頭到處能見到的最有代表性的美食之一,並且它已經普及到世界各國,特別是在東京可麗餅完全是超人氣甜品哦!今天我教大家做主食用和甜點用的可麗餅的家常做法,簡單,美味,而且看起來也很誘人哦!!”食材明細主料麪粉(125g)牛奶(250ml)雞蛋(4個)火腿(若干張)奶酪(100g)巧克力(50g)...
- 29165
- 食材明細主料土雞蛋(普通雞蛋也行)(適量)純牛奶(適量)麪粉(適量)色拉油(適量)糖(適量)香蕉(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉可麗餅的做法步驟1、雞蛋里加入適量糖和色拉油打勻。2、香蕉和純牛奶備用。3、蛋液中倒入適量純牛奶打勻,再篩入適量麪粉。4、攪拌至較稀的麪糊。5、...
- 15433
- “最近迷上了各式甜品,神級的吃貨就是吃完還愛嘗試做,這款可麗千層如果再加個蛋糕底,就成了千層蛋糕喲。第一次嘗試做出來還是好評一片哈。”食材明細主料糖粉(80g(餅皮))黃油(50g)雞蛋(4個)低粉(300g)全脂牛奶(600ml)淡奶油(400ml)輔料芒果(4個)草莓(數顆)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度...
- 26857
- “可麗餅,是一種軟軟的薄薄的煎餅。比起山東煎餅,可麗餅更柔和一些,可愛一些。可麗餅(Crepes)是源起於法國布列塔尼省(Brittany),是很普遍很著名的特色小吃。如今中國廣泛流行可麗餅,接下來演義兩種可麗餅吃法。”食材明細主料低筋麪粉(110g)牛奶(300g)輔料黃油(20g)雞蛋(2個)糖(30g)奶...
- 13280
- “這是一款不用烤箱的蛋糕,平時也可以做為下午茶。要做好這個蛋糕,只有兩個關鍵,一是千層皮要做的夠Q、夠嫩,二是奶油不要打得太過乾性。這個方子,是我做班戟和千層蛋糕的時候最常用的。”食材明細千層皮原料雞蛋(1個)糖粉(20克)牛奶(240克)低粉(80克)融化黃油(15克)夾心原料動物淡奶油(3...
- 9297
- 食材明細主料麪粉(160g)輔料牛奶(70g)融化黃油(60g)泡打粉(2g)香蕉(一根)花生醬(適量)紅豆沙(適量)配料白糖(120g)香草提取物(3滴)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)類可麗餅的做法步驟1、將所有的外皮的食材混合在一起,成酸奶的濃稠程度。2、用一般的平底鍋放極少量或者不放油,中高温度的...
- 6772
- “很適合老人,兒童,食用”食材明細主料麪粉(2dl)牛奶(4dl)牛油(適量)雞蛋(1個)蝦仁(適量)芝士(適量)輔料茴香(適量)牛油(50g)鹽(適量)胡椒粉(適量)麪粉(適量)牛奶(適量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可麗餅的做法步驟1、牛奶加麪粉加雞蛋攪拌成麪糊,做成麪餅,兩面煎,鍋少放一點牛油.2、煎成面...
- 24979
- “班戟(banji),是pancake的粵語音譯,又稱薄煎餅、熱香餅。是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅。最早,它只是一張餅。後來到了香港,餅裏面被包上香濃冰涼的奶油和新鮮水果,完美的組合帶來的是更多的驚喜,那份入口瞬間即溶的甜蜜,搭配上最新鮮得水果,絕對不會讓你感覺...
- 30401
- 餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麪食,它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似,但唯一不同的是它裏面是有餡料的,外面的是裹着一層面粉,放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作為一種地道美食,那麼平時我們自己在家裏也可以製作好吃的餡餅。今天小編就來教大家如何在家制...
- 19287
- 紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
- 8538
- 蝦是我們生活中常見的美食之一了,特別是在沿海城市一帶,經常看見它的身影,不僅美味鮮嫩,而且營養價值也是非常的高,所以才會受到這麼多人的喜愛哦。那麼如果我們要自己養蝦需要注意什麼呢?接下來就讓小編給大家介紹下應該怎麼養蝦。蝦怎麼養才好?這些步驟缺一不可一、準備好工具...
- 30626
- 披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麪食。披薩主要是用麪餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來説它所用的食材了更加豐富一些,製作上面的話也是更加精緻一些。由於披薩餅的口感好,種類豐富口味多,因...
- 4484
- “減肥時候都知道,一般都是一杯酸奶一個水果一個雞蛋等等。吃久了就很容易膩,今天的水果可麗餅,就是整合了常吃的減肥早餐食材,讓我們的早餐變得更有儀式感🍑🍑”食材明細主料牛奶(100ml)酸奶(50ml)雞蛋(50g)小麥粉(25g)香蕉(1個)桃(1個)輔料玉米油(3ml)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香...
- 27155
- 食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(適量)牛奶(適量)玉米油(適量)獼猴桃(適量)草莓(適量)白糖(適量)奶酪粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)法式可麗餅的做法步驟1、取一個碗,放入麪粉和白糖。2、打入雞蛋。3、加牛奶調和成糊狀。4、平底鍋擦黃油,倒入麪糊,轉開讓麪糊在鍋底成圓形,開小火加熱...
- 19403
- “我人生的第一份工作就是做在可麗餅,這是法國街頭最常見的美味,簡單卻將甜品的精華髮揮到了極致。”食材明細主料雞蛋(6個)牛奶(1L)黃油(200g)白糖(100g)麪粉(500g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)可麗餅的做法步驟1、把雞蛋打在盆裏。2、加入白糖。3、用電動攪拌器打勻。4、加入...
- 25107
- “愛可麗餅~愛芒果兩者的結合怎能不愛!”食材明細主料低粉(120g)牛奶(300g)雞蛋(2個)奶油(15ml)黃油(30g)鹽(少許)輔料芒果(1只)奶油(250ml)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果可麗餅的做法步驟1、牛奶+雞蛋液+鹽攪拌均勻。篩入低粉,攪拌均勻。加入融化成液態的黃油,攪拌均勻。加入奶油,加...
- 27333
- 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料小葱(適量)配料精鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可麗葱香餅的做法步驟1、1、雞蛋打散倒入麪粉裏面,攪拌均勻。2、2、加入切好的葱花和少量精鹽攪勻。3、3、平底鍋倒入油燒至7成熱,倒入麪糊糊煎至一面呈金黃色,翻面。煎另一面。4、4、...
- 24312
- “如喜歡這道菜的請看更多細節:”食材明細主料龍蝦(2只(每隻1-2斤))番茄(1個)小紅蘿蔔(1條)麝香草(2條)中筋麪粉(1杯)蛋(3個)牛奶(1-1/4杯)牛油(2安士)小香葱(1湯匙)紅葱頭(1湯匙)馬斯卡彭奶酪(1/2杯)姜(1片(1英寸))紅蘿蔔(5-8條)大豆苗(1/2杯)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)濃縮奶油(2湯匙)檸檬油(少許)水(3-4杯)油(適量...
- 14757
- “法國一月份國王餅,進入二月份就由可麗餅接力,這整個月時間朋友間同事間大家都輪流來做給大家嘗一嘗,每個人都在原有的配方上加入自己喜好進去,我更偏向於放帶有橙子味的君度酒。”食材明細主料低筋麪粉(450g)牛奶(1升)雞蛋(6個)輔料黃油(100g)調料糖(95g)君度酒(3匙)甜香(口味)煎(工藝)一小...
- 4942
- 龍蝦,相信很多人都比較熟悉了,它鮮美的口感,豐富的味道,開創了屬於自己的一片天地。如今的龍蝦,也不再是以前昂貴而難求的食物了,很多人將它作為正餐享用,甚至是夜宵。不管在哪個城市你都能看到不少的龍蝦店,這也導致了不少投資者的加入。那麼,龍蝦店加盟流程有什麼呢?開店之前來...
- 8431
- “這是法國布列塔尼地區最具代表性的特色美食,雞蛋、奶酪、菠菜、蘑菇、培根組合非常美味。”食材明細主料麪粉(75g)雞蛋液(5g)色拉油(2小勺)水(160g)鹽(1小撮)黃油(5g)輔料菠菜(適量)蘑菇(適量)雞蛋(適量)培根片(適量)奶酪(適量)黃油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)法風...
- 10363
- “此為平底鍋版可麗餅,沒有烤箱的家庭也可以輕鬆製作哦。超級簡單,美味。我第一次做了之後,妹妹很是愛吃呢!!!配上咖啡或下午茶,更是美妙。”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(1個)牛奶(50g)芒果果粒(若干)食用油(15g)輔料白砂糖(20g)鹽(5g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果可麗餅的做法步...
- 12443
- 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
- 28979
- “Kasirha來了,帶來了美國地道的可麗餅,聽她細細講來,細細做來,真是享受了忙併快樂的一個早上!吃起來濃濃奶香、悠長回味,真心不錯呀。”食材明細主料麪粉(180ml)糖(1茶匙)雞蛋(2個)香草精(1茶匙)牛奶(320ml)無鹽黃油(60克)輔料鹽(1/6茶匙)奶香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)可麗餅的做法步驟1...
- 6044