胡蘿蔔土豆泥如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：半根
土豆 ：一個
雞蛋黃 ：一個
沙拉醬 ：適量
配方奶 ：兩勺
鹽 ：少許
雞精 ：少許

輔料

具體步驟

1. 胡蘿蔔，土豆洗淨、去皮。切成小塊上鍋蒸20分鐘

2. 配方奶兩勺，鹽、雞精、沙拉醬少許，煮熟的雞蛋黃一個

3. 將步驟2放入同一碗中，加入60-80ml開水調勻

4. 將蒸熟的胡蘿蔔土豆放入碗中，用調羹按壓成泥。邊按壓的過程中，邊加入調好的醬汁。將胡蘿蔔土豆泥和醬汁調勻，裝盤即可。