![芹香水餃的做法 既要留住菜汁，還要保證餃子餡不出水的祕笈——【芹香水餃】 芹香水餃怎麼做]( "芹香水餃的做法 既要留住菜汁，還要保證餃子餡不出水的祕笈——【芹香水餃】 芹香水餃怎麼做")
- “留住菜汁，不要把菜汁倒掉。據測定大白菜、芹菜去汁後維生素會損失60%以上。為了避免營養損失與浪費，科學的方法是：擠出來的菜汁千萬不要倒掉，拌肉時一點一點加入肉餡裏，邊加邊攪拌，肉餡可以均勻地吸收菜汁，使之成為肉滑。然後再放上菜攪勻，用這樣的餃子餡包餃子，包的時候不會流...
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![胡蘿蔔香芹彩色水餃怎麼做-胡蘿蔔香芹彩色水餃的做法]( "胡蘿蔔香芹彩色水餃怎麼做-胡蘿蔔香芹彩色水餃的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）姜（少許）蔬菜汁（適量）葱（少許）麪粉（適量）黑木耳（適量）香芹（適量）胡蘿蔔（適量）水果汁（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）橄欖油（適量）香油（適量）海天老抽（少許）海鮮醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔香芹彩色水餃的做法步驟1、將雞蛋炒散，胡蘿蔔去皮擦絲切碎，香芹切碎，...
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![家常香菇木耳水餃怎麼做-家常香菇木耳水餃的做法]( "家常香菇木耳水餃怎麼做-家常香菇木耳水餃的做法")
- “好吃不餃子，開始吧！我最愛吃餡了！”食材明細主料香鍋（5個）木耳（20g）肉餡（100g）炸餡（100g）輔料葱沫（適量）姜沫（適量）雞蛋（1個）調料鹽（1.5勺）糖（少許）胡椒粉（少許）十三香（少許）香油（20g）橄欖油（20g）老抽（1勺）澱粉（2勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常香菇木耳水餃的做法步驟1、鮮蝦餡。2、肉...
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![牛肉香菇芹菜水餃怎麼做-牛肉香菇芹菜水餃的做法]( "牛肉香菇芹菜水餃怎麼做-牛肉香菇芹菜水餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（1000克）牛肉（500克）輔料芹菜（適量）葱（適量）香菇（適量）筍衣（適量）榨菜絲（適量）雞蛋（適量）姜（適量）配料糖（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）麻油（適量）清淡（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉香菇芹菜水餃的做法步驟1、麪粉裏放入一個蛋清，少許鹽，放入適量冷水攪拌，注意，別放太多水，面...
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![家常香乾炒水芹的做法 家常香乾炒水芹，材料簡單，製作方便，鮮香可口，非常下飯。 家常香乾炒水芹怎麼做]( "家常香乾炒水芹的做法 家常香乾炒水芹，材料簡單，製作方便，鮮香可口，非常下飯。 家常香乾炒水芹怎麼做")
- “水芹菜獨特的香味，和香乾是絕配，鮮香可口，非常下飯。”食材明細主料水芹菜（1把）香乾（2塊）調料鹽（小半勺）糖（小半勺）味精（小半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常香乾炒水芹的做法步驟1、水芹菜1把，減掉根鬚，不需要剪太多，水芹菜的根部比較嫩。2、每一根水芹菜都要清洗乾淨，因為根...
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![家常芹菜香菇鮮肉水餃如何做簡單又好吃]( "家常芹菜香菇鮮肉水餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘從小到大，我還是挺喜歡水餃的。因為水餃裏面可以包各種各樣的餡料，而且每次吃的時候都可以吃到不一樣的味道。於是，今天就要教大家如何包這一道具有滿滿的家常味道的芹菜香菇鮮肉水餃了。這一道芹菜香菇鮮肉...
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![家常水晶餃子怎麼做-家常水晶餃子的做法]( "家常水晶餃子怎麼做-家常水晶餃子的做法")
- “水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心，通常都是一個小屜三個，十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來，水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉，可今天，我用的是澄面和糯米粉，似乎操作起來更方便，粘性更好。”食材明細主料澄面（500克）糯米粉（100克）輔料夾心肉（500克）豆...
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![豬肉香芹水餃怎麼做-豬肉香芹水餃的做法]( "豬肉香芹水餃怎麼做-豬肉香芹水餃的做法")
- “我家愛吃水餃，時不時常地就得來一頓，餡兒多變化，營養攝取更全面。今天的香芹豬肉也是格外香，別緻風味。”食材明細主料豬肉餡（400克）香芹（600克）新良麥芯餃子粉（800克）清水（500克左右）麪粉用鹽（2克）輔料蠔油（30克）醬油（30克）清水（適量）鹽（4克）葱姜油（兩勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉...
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![芹菜水餃的做法 小文子出品~~【芹菜水餃】 芹菜水餃怎麼做]( "芹菜水餃的做法 小文子出品~~【芹菜水餃】 芹菜水餃怎麼做")
- “這個芹菜水餃也是外公外婆點名的，不過小文子實在是不喜歡芹菜的味道，所以，全程帶着口鼻罩做的，O(∩_∩)O~外公外婆總説年紀大了，吃不了多少，聽着還是很難過啊，還是想趁着他們願意吃的時候多做點，放在冰箱冰凍好，等早上或者天氣突然轉涼下雨的時候，他們自己做着吃，外公有哮喘，所以，不...
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![香芹雞肉水餃怎麼做-香芹雞肉水餃的做法]( "香芹雞肉水餃怎麼做-香芹雞肉水餃的做法")
- “應節，冬至節，包了香芹雞肉餃子，鮮嫩多汁的餡料，好吃不如餃子，非常鮮美。大家吃餃子了嗎？”食材明細主料餃子皮（適量）雞胸肉（適量）香芹（適量）輔料黑木耳（少許）調料蠔油（少許）胡椒粉（少許）蝦皮粉（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹雞肉水餃的做法步驟1、準備好食材：如圖，黑木...
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![豬肉蓮藕香芹水餃怎麼做-豬肉蓮藕香芹水餃的做法]( "豬肉蓮藕香芹水餃怎麼做-豬肉蓮藕香芹水餃的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）蓮藕（適量）香芹（適量）麪粉（適量）輔料葱末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）蠔油（適量）黃豆醬油（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）薑末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬肉蓮藕香芹水餃的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、...
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![水芹的家常菜做法]( "水芹的家常菜做法")
- 水芹是一種家用常見的蔬菜。它爽口香甜，深得大家的喜愛。水芹菜的做法有很多，有人喜歡蒸煮;有人喜歡爆炒;有人喜歡煲湯。由於水芹菜有着自己的鮮美爽口，怎樣烹煮才能讓它保持原有的口感，這是每個人喜愛吃水芹蔬菜人想知道的事情。在這裏，我們就説幾種水芹的家常做法。水芹的家...
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![五彩香芹肉水餃怎麼做-五彩香芹肉水餃的做法]( "五彩香芹肉水餃怎麼做-五彩香芹肉水餃的做法")
- “五彩香芹肉水餃根據原料、色彩、熟制方法和形狀而命名”食材明細主料麪粉（500克）南瓜粉汁（60毫升）胡蘿蔔汁（60毫升）紫薯汁（60毫升）菠菜汁（60毫升）豆漿汁（60毫升）輔料豬肉（400克）香芹（200克）葱末（適量）薑末（適量）配料精鹽（10克）花椒水（5毫升）蠔油（25毫升）料酒（5毫升）味素（2克）醬油（5毫升）糖（少許）鹹鮮（口味）...
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![水芹餃子的做法 【水芹餃子】--好吃不過餃子 水芹餃子怎麼做]( "水芹餃子的做法 【水芹餃子】--好吃不過餃子 水芹餃子怎麼做")
- 食材明細主料絞肉（500克）水芹（500克）涼水面團（1000克）輔料雞蛋（1個）花生油（適量）配料葱末（適量）薑末（適量）花椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水芹餃子的做法步驟1、餃子的基礎餡做法1-4冷鍋放入花椒、花生油，小火加熱到花椒焦黃，...
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![香芹豬肉水餃怎麼做-香芹豬肉水餃的做法]( "香芹豬肉水餃怎麼做-香芹豬肉水餃的做法")
- “芹菜富含粗纖維，具有降血壓、清血脂的功效，炒食、涼拌、做餡都很美味。香芹豬肉水餃，鹹香美味，很普通很家常，是家人都喜歡的味道。”食材明細主料麪粉（400克）清水（205克）豬肉餡（300克）芹菜（1把）香葱碎（適量）輔料姜粉（1小勺）生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）色拉油（2湯匙）香油（1小勺）黃酒（2湯匙）鹽（適量）鹹鮮（口...
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![家常芹菜香乾怎麼做-家常芹菜香乾的做法]( "家常芹菜香乾怎麼做-家常芹菜香乾的做法")
- 食材明細主料五香豆腐乾（300克）裏脊肉（適量）輔料芹菜（適量）青椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常芹菜香乾的做法步驟1、裏脊肉切條，加豆瓣醬，生薑，澱粉，食用油醃漬。2、所以材料切長條備用。3、油熱放入肉絲滑散。我用的是純菜籽油，不知道為什麼這麼多泡泡。4、然後放入切好...
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![家常酸湯水餃怎麼做-家常酸湯水餃的做法]( "家常酸湯水餃怎麼做-家常酸湯水餃的做法")
- “北方人愛吃水餃，煮着吃，煎着吃，蒸着吃，各種吃法，我卻獨鍾情於酸湯水餃。一碗酸湯水餃，醋不過分，辣不蟄口，秀如珍珠的餃子或探出頭，或亮出肚皮，一蕩一蕩地浮在亮醬色醋湯裏，間隙飄着幾湊香菜，幾個蝦米，湯裏騰起的熱氣，藴含了所有滋味，輕輕飄蕩出來，溜進鼻子，香到骨髓。在餃子端頭咬上一個...
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![豬肉芹菜水餃的做法 【豬肉芹菜水餃】 豬肉芹菜水餃怎麼做]( "豬肉芹菜水餃的做法 【豬肉芹菜水餃】 豬肉芹菜水餃怎麼做")
- “這是我家最常吃的餃子。喜歡豬肉與芹菜的融合，還加了一點木耳，味道不錯，營養也豐富.”食材明細主料豬後腿肉（400克）芹菜（700克）木耳（80克）麪粉（600克）輔料葱（4棵）姜（1塊）水（適量）配料糖（4克）雞精（4克）胡椒粉（4克）色拉油（40克）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肉芹菜水餃的做法步驟1、...
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![豬肉芹菜香葱水餃怎麼做-豬肉芹菜香葱水餃的做法]( "豬肉芹菜香葱水餃怎麼做-豬肉芹菜香葱水餃的做法")
- 食材明細主料豬肉（250g）葱（5根）香芹（5根）大葱（一小節）低筋麪粉（400g）清水（200ml（餃子皮））輔料蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬肉芹菜香葱水餃的做法步驟1、梅頭肉剁碎。2、洗乾淨。3、切花。4、將食材混合，加入耗油，鹽，糖，雞粉，攪拌均勻，備用。。5、低筋面...
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![牛肉香芹水餃怎麼做-牛肉香芹水餃的做法]( "牛肉香芹水餃怎麼做-牛肉香芹水餃的做法")
- “早就想吃牛肉餃子了，今天終於得空做了，配上香芹與少量的香菇，那口感別提多美味了。什麼都別説了，快開動吧！”食材明細主料牛肉（八兩）香芹（250g）香菇（三個）輔料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉香芹水餃的做法步驟1、先和麪，稍軟些，這樣容易包2、...
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![芹菜水餃怎麼做-芹菜水餃的做法]( "芹菜水餃怎麼做-芹菜水餃的做法")
- “餃子是中華大地上的傳統美食。不僅味道鮮美，而且營養豐富。是健康餐桌的優選。”食材明細主料芹菜（500g）肉餡（500g）高筋粉（適量）輔料玉米油（適量）香油（適量）葱姜（適量）調料姜粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）耗油（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜水餃的做法...
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![香芹水餃怎麼做-香芹水餃的做法]( "香芹水餃怎麼做-香芹水餃的做法")
- “香芹比普通的芹菜會更有味道，營養價值那就不用多説了，畢竟它的價錢在那裏擺着呢。”食材明細主料香芹（500克）豬肉（250克）麪粉（500克）輔料蠔油（40克）醬油（15克）葱（少許）姜（少許）油（適量）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香芹水餃的做法步驟1、香芹摘洗乾淨，香芹長得長度與韭...
- 21946
![水芹豬肉餃怎麼做-水芹豬肉餃的做法]( "水芹豬肉餃怎麼做-水芹豬肉餃的做法")
- 食材明細主料水芹菜（1把）豬肉（適量）輔料薑末（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水芹豬肉餃的做法步驟1、水芹洗淨。2、鍋中加水燒開、下水芹焯軟後撈出。3、過涼水。4、擠掉水分切成小段，放入絞肉機中絞碎。5...
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![香芹牛肉水餃的做法 紅紅火火過大年-----香芹牛肉水餃 香芹牛肉水餃怎麼做]( "香芹牛肉水餃的做法 紅紅火火過大年-----香芹牛肉水餃 香芹牛肉水餃怎麼做")
- “今天已經是大年初二了，今年是馬年，現在網上最流行的祝福語就是“馬上有錢”吧，當然又陸續衍生出了很多“馬上”，大家想“馬上”什麼呢？不管你想“馬上”怎麼樣，都代表了一個美好的心願，先祝大家新春快樂，馬年天天開心。餃子是最具年味道的美食，也是我們喜歡的食物，即使不是過年的...
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![香芹大肉水餃怎麼做-香芹大肉水餃的做法]( "香芹大肉水餃怎麼做-香芹大肉水餃的做法")
- “喜歡吃水餃，更喜歡琢磨餡料的拌制，方法雖談不上最好，但小味也是撓撓的。水餃好不好吃，拌餡是關鍵。用心關注每一步，相信你一定會有收穫。”食材明細主料大肉（500g（2:8））香芹（400g）雞蛋（1個）輔料鹽（10g）生抽（20g）老抽（5g）純淨水（250g）味精（5g）香油（20g）葱（適量）胡椒粉（5g）花椒粉（5g）姜（適量）鹹鮮（口味）拌（工...
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味味甜
