![煲仔飯的做法 懶人美味營養餐，省時又省心，廚房小白，輕鬆駕馭煲仔飯 煲仔飯怎麼做]( "煲仔飯的做法 懶人美味營養餐，省時又省心，廚房小白，輕鬆駕馭煲仔飯 煲仔飯怎麼做")
- “煲仔飯源自廣東，是以砂鍋作為器皿煮米飯，而廣東稱砂鍋為煲仔，所以故稱煲仔飯。近幾年煲仔飯很也日益盛行起來，這是一道簡單快捷的美食，半個小時不到，飯、菜、肉肉一鍋出，營養豐富的美味就做好了。要想把煲仔飯製作的好，當然少不了一口好鍋，今天小編教大家用米樂陶米鍋做一鍋美味...
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![廚房小白怎樣醃菜更簡單]( "廚房小白怎樣醃菜更簡單")
- 秋天到了，一些蔬菜會被曬乾用來作醃菜，怎麼才能做出好吃的鹽菜呢？很多的步驟其實是可以簡化的，但很多的人不懂，接下由小編給大家介紹一下醃菜具體的做法。醃菜時，加入蔬菜重量的萬分之五的石灰，能夠使醃菜更加的翠綠清脆。一.醃豆角1、先用300克鹽化成1.5千克鹽水，再將5000克豆角...
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![家庭廚房小油條怎麼做-家庭廚房小油條的做法]( "家庭廚房小油條怎麼做-家庭廚房小油條的做法")
- “油條是中國北方的傳統早餐之一，呈長條形，中空外脆，吃起來很有韌勁，一般與豆漿、稀飯等一起食用。近幾年不斷傳出炸油條的各種添加，並且重複使用劣質油，人們開始淡化了對油條的青睞。但是饞蟲還是不住地讓我想起小時候的香油大果子，今天嘗試做了半斤面的，還挺成功，趕緊做成食譜，跟...
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![廚房廚具是什麼]( "廚房廚具是什麼")
- 廚房廚具是現代家庭廚房必須的設備。廚房廚具的優質品質直接影響到家庭飲食生活條件的質量。廚房廚具包括抽煙機，天然氣煤灶，冰箱，電磁爐，烤箱，鍋碗瓢盆，廚房櫃等等。...
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![零失敗！圖解-廚房小白初嘗試——火腿玉米粥]( "零失敗！圖解-廚房小白初嘗試——火腿玉米粥")
- 這款粥算是我第一次做粥時的嘗試了，超級簡單，就在平時煮玉米稀飯的基礎上稍微改良了一下就成了！味道鮮甜，玉米可以選擇水果玉米或者糯玉米，一般來説水果玉米煮出來粥會更清甜一些，根據自己喜好選擇就可以了！主料玉米：半根火腿：適量米：一人份輔料葱：一點油：一點香腸：一人份詳細步驟：第一...
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![#大廚房#白蝦小炒如何做簡單又好吃]( "#大廚房#白蝦小炒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜苗：2顆白蝦：500輔料生薑：3片大葱：1段鹽：適量花椒：適量油：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.準備好材料，都洗淨，白蝦瀝乾，葱段切開，大蒜苗切段，薑切片2.熱鍋涼油，加入花椒適量，油熱，炸到出香味，撈出花椒不要3.放入葱，姜爆香...
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![適合廚房小白的一款葱白粥視頻詳解]( "適合廚房小白的一款葱白粥視頻詳解")
- 夏天來一碗葱白粥是最明智的選擇，相對於白粥來説，葱白粥有葱花的香氣，味道提到百分之百，是最適合廚房小白的一款粥。主料米：50g葱白：2根輔料姜：2片香菜：2根油：適量鹽：適量詳細步驟：第一步將米倒入裝滿水的碗裏浸泡30分鐘第二步香菜切碎備用第三步薑切片第四步在燒開的煲裏倒入薑片和...
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![白灼菜心如何做簡單又好吃-廚房小妹]( "白灼菜心如何做簡單又好吃-廚房小妹")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料菜心：2個人的份量輔料油：適量生抽：1小勺白糖：1小勺蒜茸：7、8小粒鹽：適量具體步驟1.首先要把老的菜心頭切除掉。2.然後把菜心洗乾淨3.備好蒜茸。4.把鍋裏的水煮沸滕了就放適量的油和鹽，再把菜心倒進去煮1分鐘，就可...
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![廚房小白也可以輕鬆烹飪豬腳湯圖解]( "廚房小白也可以輕鬆烹飪豬腳湯圖解")
- 豬腳富含許多的膠原蛋白，是美容好物，紅棗提氣血，補血又養顏。豬腳的肉香加上山藥的脆甜，紅棗的果甜，讓這道豬腳湯味香濃郁，甘甜爽口。不僅養顏、養眼還養胃。製作也是超簡單，廚房小白也可以輕鬆烹飪的一道菜。主料豬腳：500g輔料新鮮山藥：200g姜：30g紅棗：6顆白醋：10g料酒：10g鹽：10g詳細...
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![大葱燜小白條的做法 大葱燜小白條──“魚兒廚房”私房菜 大葱燜小白條怎麼做]( "大葱燜小白條的做法 大葱燜小白條──“魚兒廚房”私房菜 大葱燜小白條怎麼做")
- “一盤骨酥刺爛、魚形完整、營養滋補、老少皆宜的“大葱悶小白條”，喜歡做菜的朋友跟着我們魚兒大廚一起做起來吧。”食材明細主料野生小白條魚（1斤）輔料鹽（適量）十三香（適量）玉米澱粉（適量）大葱（適量）香菇（4個）薑片（少許）蒜子（4瓣）紅椒（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大葱燜小白條...
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![簡單燉魚大法讓你輕鬆變大廚-廚房小白不會做魚]( "簡單燉魚大法讓你輕鬆變大廚-廚房小白不會做魚")
- 很多人下廚房做菜都會遇到一個問題，就是不會做魚，很容易就會做的很腥，總是外面吃魚又會不放心，今天小編就來教大家一個非常簡單的燉魚方法，得莫利燉魚法，這是傳統的東北燉法，操作簡單，做出來的魚仙香四溢。簡單的燉魚大法1.鯉魚或草魚一條，五花肉四兩，記得要切片。豆腐準備一塊，大白...
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![很好吃哦圖解-廚房小白也能做的蒸芋頭]( "很好吃哦圖解-廚房小白也能做的蒸芋頭")
- 蒸芋頭這道菜其實是一個很普通的菜品，但是在一些地方可能經常吃。但是因為芋頭本身不是很好消化，因為吃的太多的話可能導致其他的一些東西吃不下，今天給大家一個簡單的做法，在家裏也可以做，而且一些廚房小白也是可以試着做的。主料芋頭：200g輔料油：適量鹽：適量辣椒：兩根葱花：適量耗...
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![廚房小白分分鐘上手-香煎五花肉做法]( "廚房小白分分鐘上手-香煎五花肉做法")
- 大家都知道，我們最長吃的就是豬肉。可以説中國人是最會吃豬肉的，尤其是五花肉。肥瘦相間，無論是烤五花肉、五花肉燉粉條還是香煎五花肉，可以説五花肉的吃法五花八門，當真沒有白瞎五花肉這個名字。那麼今天我們就教喜歡吃五花肉的小夥伴怎麼做才最好吃，如果你是廚房小白也可以很...
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![廚房小白也能學會啦-發糕的做法]( "廚房小白也能學會啦-發糕的做法")
- 發糕是一種以糯米為主要材料製成的傳統美食，是一種大眾化的餅類食物。發糕的味道清香，並且營養豐富，尤其適合老年人和兒童食用。其中有名的“龍遊發糕"以其獨特的製作工藝被列為非遺產項目。聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘。今天就教大家制作這種美味小吃的方法，一起...
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![廚房小白也能輕鬆學會的番茄炒雞蛋]( "廚房小白也能輕鬆學會的番茄炒雞蛋")
- 番茄炒雞蛋這道菜可謂是我們吃的最大眾的一碟菜餚，番茄有着生津止渴、開胃消食，雞蛋內含有充足的蛋白質和卵磷脂，番茄配上雞蛋，可謂是營養豐富，老少咸宜。這道大眾都愛吃的菜餚怎麼做呢，有哪些我們還不知道的小常識呢，下面小編就給大家介紹一下。一、番茄炒雞蛋的營養價值西紅柿...
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![#私家廚房#炒小白菜如何做簡單又好吃]( "#私家廚房#炒小白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小白菜：500輔料白糖：適量大蒜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.小白菜洗淨瀝乾水分2.大蒜拍扁支皮3.油鍋煎香大蒜。4.下青菜大火翻炒，加一點白糖5.翻炒至七成熟6.加蠔油繼續拌勻翻炒7.炒熟關火8.出鍋裝碟烹飪...
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![廚房小白也可以做得好吃圖解-涼拌松花蛋]( "廚房小白也可以做得好吃圖解-涼拌松花蛋")
- 最近回家都不知道要吃些什麼，主要是心情煩躁弄得人一點吃東西的心情都沒有了，所以今天干脆給大家推一道簡單易做，廚房小白都就可以學會的涼拌菜——涼拌松花蛋，清淡一些也開胃，再加上一碗白米飯或者花捲，一餐就解決了~主料松花蛋：4個輔料青辣椒：1個紅辣椒：1個香菜：1顆葱：1根蒜：3瓣生...
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![廚房小家電有哪些]( "廚房小家電有哪些")
- 廚房我們大家都不陌生，每家每户必備，而且我們的一日三餐就是出自於我們的廚房，可是大家有沒有留意到，在我們的廚房裏還藏着許許多多的，我們好幫手呢?想不出來的朋友們趕緊打開自己的廚房看一看。找到了麼?它們就是——廚房小家電!廚房小家電有哪些1.電飯煲提到廚房小電器，首先...
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![太白粉是什麼——解開廚房小白的疑惑]( "太白粉是什麼——解開廚房小白的疑惑")
- 前幾天朋友聚會，朋友們都準備在我們家露一手。其中一位朋友突然問我，我們家有沒有太白粉，這讓不常下廚的我滿臉問號。這種沒聽説過的東西不僅感覺我們家沒有，感覺也沒在超市裏見過它。後來朋友解釋道，太白粉就是馬鈴薯澱粉啦。今天的文章就是專門寫給跟我一樣不常下廚的朋友。...
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![白灼秋葵如何做簡單又好吃-廚房小妹]( "白灼秋葵如何做簡單又好吃-廚房小妹")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃秋葵：250輔料油：適量鹽：適量生抽：適量醋：適量具體步驟1.秋葵洗淨2.鍋內放水和適量的油鹽，燒開，放入秋葵大火煮3,4分鐘3.準備冰水，汆熟的秋葵迅速放入冰水裏過涼，瀝乾切掉頭尾4.裝盤了！配上醬油醋蘸蘸，味道那是...
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![手把手教你切胡蘿蔔絲-廚房小白看過來]( "手把手教你切胡蘿蔔絲-廚房小白看過來")
- 胡蘿蔔含有極為豐富的胡蘿蔔素、花青素、維A等營養成分，質脆鮮美，看來小兔子果然是好眼光，最愛吃的胡蘿蔔是一種好東西。胡蘿蔔絲是它的常見形態，但切絲對於廚房小白來説真是太難了。掌握理論方法，配合實踐練習，下一個蘿蔔絲大神就是你！胡蘿蔔好吃，但是切絲是個令人頭痛的問題。...
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![蒜泥生菜學會了讓你瞬間從廚房小白變大廚！]( "蒜泥生菜學會了讓你瞬間從廚房小白變大廚！")
- 印象中無論是家中宴客，還是酒店大餐，都有幾道非常爽口的涼菜最為前菜。蒜泥系列的比如蒜泥白菜、蒜泥黃瓜、蒜泥三絲等都是人們非常喜愛的涼菜。但是蒜泥生菜，這恐怕沒有幾個人吃過吧，學會了這道菜，即使是一個地地道道的廚房小白也能瞬間變成大廚。蒜泥生菜怎麼做一、蒜泥的介...
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![紫薯冰皮月餅——廚房小白也能輕鬆上手圖解]( "紫薯冰皮月餅——廚房小白也能輕鬆上手圖解")
- 很多朋友因為沒有烤箱或者手殘而遠離做美食的行列，今天給大家帶來一款一看就會、一做就成的月餅，不用烤箱也可，只要有模具就能get高顏值的月餅。以紫薯為原料，低脂低熱量，對於廣大想減肥的妹子來説簡直就是福利呀，快來和我一起康康吧！主料糯米粉：50g紫薯：500g小麥澱粉：100g輔料牛奶...
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![美美廚房之清炒小白菜如何做簡單又好吃]( "美美廚房之清炒小白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：400輔料鹽：適量葱絲：適量油：適量蒜片：適量具體步驟1.小白菜擇好洗淨切段2.鍋裏放油，幾粒花椒熗鍋3.放入葱蒜4.倒入白菜翻炒5.翻炒6.翻炒的白菜更綠，顏色更深，7.加入少量食鹽8.翻炒均勻9.即可盛盤烹飪...
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![科萊默廚房用具給你安排的明明白白的-逃脱廚房“黃臉婆”魔咒]( "科萊默廚房用具給你安排的明明白白的-逃脱廚房“黃臉婆”魔咒")
- 作為誕生美食的地方，廚房一直都是主婦們巧手烹飪大餐之地。然而一提到中國人的廚房，人們的初印象就是滿屋子油膩和濃烈的“煙火氣”，中國人熱愛的“煎炒烹炸”讓廚房裏的人們面臨着一次又一次的大“烤”驗。一進廚房就有熱氣襲來，再做上一頓飯，就算半個小時搞定，還是免不了全身...
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味味甜
