![茶香枸杞水晶棕如何做簡單又好吃]( "茶香枸杞水晶棕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西米：250枸杞：20粽葉：12張紅茶包：1個輔料具體步驟1.粽葉提前一小時用清水浸泡，粽葉上最好壓一個重物，使葉子充分浸入水中；2.紅茶包用熱水沖泡，燜15分鐘左右；3.待茶水冷卻，將茶包取出，倒入西米浸泡20分鐘；4.枸杞用水泡...
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![甜蜜赤豆水晶棕如何做簡單又好吃]( "甜蜜赤豆水晶棕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘很快端午佳節來臨，又到了一年一度粽葉飄香的季節，現在的人們已經不滿足於只吃傳統的糯米鹹肉粽或者鹼水豆沙粽了，不同花樣的粽子紛紛登場，水果餡兒的水晶粽子最受年輕人歡迎，這次就來做一道赤豆水晶棕，水晶粽其...
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![赤小豆馬蹄糖水怎麼做-赤小豆馬蹄糖水的做法]( "赤小豆馬蹄糖水怎麼做-赤小豆馬蹄糖水的做法")
- “中醫認為馬蹄性微寒，但有清熱生津、凉血解毒、潤腸通便的作用，且質脆嫩味甘甜；赤小豆除了健脾養胃、袪濕利水腫的功效外，還含有大量葉酸；這兩樣東西加起來做的淡甜湯，除了有降血壓、降血脂、降血糖的作用外還能美膚減肥。在油膩飲食頻繁時偶喝些清潤素湯，對腸胃大有益處。”食材...
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![美味水晶南瓜西米棕如何做簡單又好吃]( "美味水晶南瓜西米棕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時端午佳節快要來臨，許多商鋪都已經準備好各式各樣的粽子上市了，每到這時，家裏或者鄉下都會自己包粽子，傳統的粽子大多是蛋黃鹹肉餡兒，甜的則是豆沙餡兒，熱量高，多油脂，老人和小孩不宜多吃，會不易消化。這次做的是水...
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![多彩水晶棕怎麼做-多彩水晶棕的做法]( "多彩水晶棕怎麼做-多彩水晶棕的做法")
- “晶瑩剔透的水晶棕，開始就想做，只是水平有限，沒敢下手，練了幾次粽子後，膽大點了，敢做敢吃了。”食材明細主料小西米（200g）輔料小紫薯（1個）豌豆（n粒）紅豆（n粒）粽葉（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）多彩水晶棕的做法步驟1、買的濕粽葉，清水洗幾遍即可，兩頭修剪。2、紫薯去...
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![紅豆水晶棕怎麼做-紅豆水晶棕的做法]( "紅豆水晶棕怎麼做-紅豆水晶棕的做法")
- “水晶般的粽子，秀色可餐”食材明細主料西米（500g）紅豆（200g）水（適量）輔料白砂糖（適量）色拉油（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅豆水晶棕的做法步驟1、紅豆放入鍋內加2倍水2、煮至水開關火3、撈出紅豆，再次放入鍋中加水4、小火熬至水乾5、倒入料理機中，加入60g白砂糖，選擇果...
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![鹼水棕子怎麼做-鹼水棕子的做法]( "鹼水棕子怎麼做-鹼水棕子的做法")
- “清涼、甘甜、甜而不膩，愛的人很愛，不愛的人很難愛上..”食材明細主料鹼水（10ml）糯米（1000g）輔料黃片糖（4條）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹼水棕子的做法步驟1、黃糖加少量水中小火熬成糖漿，水糖分量約1:3差不多吧，關火後待用（當粽子成品出爐做好的時候，糖水也慢慢濃稠點便成糖...
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![水晶豆沙糕怎麼做-水晶豆沙糕的做法]( "水晶豆沙糕怎麼做-水晶豆沙糕的做法")
- “買了西米，不愛吃西米露，於是就想辦法消滅西米君”食材明細主料西米粉（適量）豆沙餡兒（適量）輔料開水（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水晶豆沙糕的做法步驟1、將西米用料理機打碎，不用研磨成細粉，小顆粒即可2、加入開水，攪拌成麪糰，要略微濕潤，然後蓋上保鮮膜醒發30分鐘，讓麪糰...
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![附豆沙棕的做法 【端午.粽子】好想儂棗子棕--附豆沙棕、雜豆棕 附豆沙棕怎麼做]( "附豆沙棕的做法 【端午.粽子】好想儂棗子棕--附豆沙棕、雜豆棕 附豆沙棕怎麼做")
- “今天也來湊湊熱鬧，包了三種餡料的粽子。”食材明細主料粽葉（適量）棗片（適量）豆沙（適量）雜豆（適量）棉繩（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）附豆沙棕的做法步驟1、準備的材料。好想儂棗片切碎，糯米洗淨浸泡一晚，粽葉洗淨浸泡一晚。2、浸泡後的粽葉洗淨放入鍋中煮5分鐘。3、洗淨的...
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![赤小豆芋圓糖水怎麼做-赤小豆芋圓糖水的做法]( "赤小豆芋圓糖水怎麼做-赤小豆芋圓糖水的做法")
- 食材明細主料赤小豆（30g）輔料芋圓（50g）調料糖（20g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）赤小豆芋圓糖水的做法步驟1、赤小豆泡一下。2、放下去煮。3、煮開（快裂放芋圓）。4、芋圓。5、芋圓煮到浮起來。6、放糖。7、成品圖。...
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![紅豆水晶餅怎麼做-紅豆水晶餅的做法]( "紅豆水晶餅怎麼做-紅豆水晶餅的做法")
- 食材明細主料紅豆餡（適量）澄面（適量）開水（適量）輔料玉米澱粉（少量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆水晶餅的做法步驟1、把兩粉混合2、逐漸加入開水3、攪拌均勻。取小量用木棒研成圓薄片4、加入餡料。放模具中壓成圖形5、放鍋裏蒸10分鐘左右。放涼一會兒就好了。小竅門加入...
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![赤小豆煮水煮多久]( "赤小豆煮水煮多久")
- 半個小時至三個小時。赤小豆煮水半個小時即可食用，喜歡吃軟爛口感的赤小豆，可以酌情增加主動的時間。赤小豆的質地比較硬，煮之前需要放在清水中浸泡，赤小豆徹底泡脹後再使用。赤小豆可以單獨煮水，也可以搭配薏米、冰糖等食材一起煮水。...
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![鮮甜可口的水晶南瓜西米棕如何做簡單又好吃]( "鮮甜可口的水晶南瓜西米棕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時如果你喜歡吃粽子的話前文不能錯過這道水晶南瓜西米棕，這可是拿來當甜品都不為過的粽子呀，這款水晶南瓜西米棕不僅口感香彈軟糯，鮮甜可口，並且外觀就像水晶一樣。對於很多腸胃不好的人，這道水晶南瓜西米棕也是...
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![水晶綠豆肘子怎麼做-水晶綠豆肘子的做法]( "水晶綠豆肘子怎麼做-水晶綠豆肘子的做法")
- 食材明細主料肘子（一個）輔料綠豆（適量）姜（適量）葱（適量）配料料酒（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水晶綠豆肘子的做法步驟1、把肘子洗淨切開，鋪平切花刀，更容易入味2、放料酒，鹽，葱姜，葡萄糖把它們和肘子放在一起搓一會，在醃30分鐘。然後冷水焯一下，冷水更容易把血水焯掉。葡萄糖可...
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![野生小赤棕魚湯怎麼做-野生小赤棕魚湯的做法]( "野生小赤棕魚湯怎麼做-野生小赤棕魚湯的做法")
- 食材明細主料野生小赤棕魚（半斤）輔料姜（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野生小赤棕魚湯的做法步驟1、鍋燒熱下油，姜，放入小赤棕魚煎十幾秒，不要翻身2、放適量開水，中火煮五三分鐘3、再小火五分鐘，4、湯濃又白，棄魚取湯。小竅門煎時不用翻身，魚全取湯容易，放入温水或開水...
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![水晶豆沙包怎麼做-水晶豆沙包的做法]( "水晶豆沙包怎麼做-水晶豆沙包的做法")
- 食材明細主料土豆澱粉（適量）輔料紅豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶豆沙包的做法步驟1、適量土豆澱粉放入容器中，加開水。2、攪拌成絮狀。3、和成麪糰醒十分鐘。4、取一塊麪團擀成薄餅放上豆沙餡。5、包成包子。6、上鍋蒸十五分鐘。7、出鍋裝盤完成。...
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![簡單版豆沙棕&赤豆棕如何做簡單又好吃]( "簡單版豆沙棕&赤豆棕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：2500輔料紅豆：250豆沙：800蘆葉：500具體步驟1.糯米洗淨瀝乾,紅豆加清水浸2小時2.將3-4張蘆葉並排摺疊,一端折成圓錐形,放入小半糯米,中間嵌入豆沙,再放滿糯米,將另一端蘆葉折包起來,外面再包裹一張蘆葉,...
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![豆豆水晶凍怎麼做-豆豆水晶凍的做法]( "豆豆水晶凍怎麼做-豆豆水晶凍的做法")
- “我和寶寶一起看電視，正在介紹大廚教做水晶皮凍，寶寶吵着要吃，萬幸我做的也可以吃了，以後再説到肉皮凍，寶寶就很有興致。索性依據大廚的方法自己改良了一下，就有了豆豆水晶凍了。可惜借的相機還沒學會使，拍的大多不能用，實際效果比拍的要好看，大家可以試一試。”食材明細主料肉皮...
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![豆沙水晶餅怎麼做-豆沙水晶餅的做法]( "豆沙水晶餅怎麼做-豆沙水晶餅的做法")
- “豆沙水晶餅外表晶瑩剔透，純白光滑，口感Q爽彈牙，很爽滑，最主要是0添加”食材明細主料澄面（500g）輔料細白糖（300g）水（900g）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙水晶餅的做法步驟1、首先把澄面放進盆裏，將水煮至沸騰，倒入粉內攪拌均勻，在倒出案板上進行搓粉，把粉搓至光滑不...
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![赤小豆芋頭糖水怎麼做-赤小豆芋頭糖水的做法]( "赤小豆芋頭糖水怎麼做-赤小豆芋頭糖水的做法")
- “家裏的芋頭不經放，只能想方設法消滅。用的赤小豆，不是紅豆，傳説中的祛濕各種功效的紅豆其實指的就是赤小豆而不是常見的那種紅豆。”食材明細主料赤小豆（適量）芋頭（適量）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）赤小豆芋頭糖水的做法步驟1、赤小豆清洗乾淨，用水浸泡，有時...
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![水晶豆沙涼糕怎麼做-水晶豆沙涼糕的做法]( "水晶豆沙涼糕怎麼做-水晶豆沙涼糕的做法")
- “前幾天在美食網無意中看到一個水晶涼糕，挺誘人的，就學着做做看，很好做，也挺好吃的！”食材明細主料糯米粉（100克）澄粉（25克）豆沙（適量）輔料糖（30克）油（35克）水（150克）甜味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水晶豆沙涼糕的做法步驟1、糯米粉100克，澄粉25克，糖30克，油35克，水150克。豆沙適量。2、...
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![好吃的水晶南瓜西米棕如何做簡單又好吃]( "好吃的水晶南瓜西米棕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘水晶南瓜西米棕，我們國家是個有很多自己民族節日的國家，其中端午節就是一個大節日，幾乎家家户户都要吃粽子，有肉粽子、紅豆粽子、鹼水粽子，但我們這次創新做了一個水晶南瓜西米棕，這個與傳統粽子有很大的區別，但...
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![豆沙水晶粽怎麼做-豆沙水晶粽的做法]( "豆沙水晶粽怎麼做-豆沙水晶粽的做法")
- “這款粽子我還是覺得晾涼比較好吃些，QQ的，和糯米粽相比算是各有風味吧”食材明細主料牛奶（250ml）豆沙餡（250g）西米（500g）輔料糖（根據自己口味來調）蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙水晶粽的做法步驟1、西米快速過水後，將牛奶、白糖放入西米中和好放置2分鐘左右2、將西...
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![水晶蜜豆粽怎麼做-水晶蜜豆粽的做法]( "水晶蜜豆粽怎麼做-水晶蜜豆粽的做法")
- “每年端午最愛的水晶粽，它製作比一般的粽子簡便，米也不用泡，立馬就可以包成，我稱它為快手粽。這粽子也不用煮太久，西米最重要的是燜熟，兒子最愛蜜豆口味，今天還加了種紅棗絲的，不同風味不同感受！”食材明細主料綠西米（適量）輔料紅蜜豆（適量（或紅棗））甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水...
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![赤小豆如何做糖水]( "赤小豆如何做糖水")
- 將赤小豆清洗乾淨然後放在清水中浸泡半個小時以上，然後冷水下鍋，加入冰糖進行煮制，加入冰糖比加入白砂糖口感更好。煮赤小豆糖水的時候可以加入一些薏米，加入薏米與赤小豆保持一比一的比例，煮制方法與煮赤小豆糖水相似，浸泡赤小豆與薏米再煮制。...
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味味甜
