小狗海綿蛋糕怎麼做-小狗海綿蛋糕的做法
- 烘焙
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“這款小狗形狀的硅膠模具還是在美天抽獎中的,用來做蛋糕好萌好可愛,孩子超喜歡。我的食材量比較大,除了做了兩隻小狗的的蛋糕,同時還做了兩個心形的蒸蛋糕,這個量剛好做這四個蛋糕。大家做的時候酌情增減吧。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
小狗海綿蛋糕的做法步驟
1、四個雞蛋打入盆中。
2、加入白糖和檸檬汁。
3、用電動打蛋器打發。
4、打至能拉出小彎鈎,滴落得蛋糊不會立刻消失的狀態。
5、篩入低粉。
6、翻拌均勻。
7、淋入玉米油,再次翻拌均勻。
8、倒入模具。
9、送入預熱好的烤箱,175度烤20分鐘。
10、取出倒扣。
11、晾涼脱模。
12、那兩個葡萄乾當小狗的眼睛。
13、是不是很萌很可愛。
14、孩子很喜歡。
15、小狗造型,再來美一下。
小竅門
翻拌手法要正確,上下翻拌,不能劃圈,以免消泡。烘烤時間和温度根據自家烤箱的脾氣靈活調節。
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