全麥果仁歐包怎麼做-全麥果仁歐包的做法 烘焙 關注：2.07W次 食材明細主料全麥麪粉 （130g）牛奶 （75g）黃油 （12g）奶粉 （5g）酵母 （3g）白糖 （10g）鹽 （3g）輔料黑加侖果乾 （20g）蔓越莓果乾 （10g）開心果仁 （20g）榛子仁 （10g）松子仁 （10克）清淡 （口味）烤 （工藝）數小時 （耗時）簡單 （難度）全麥果仁歐包的做法步驟1、將除果仁和黃油外的材料放入麪包機，啟動和麪程序2、第一個和麪程序結束後，加入黃油，在啟動一次和麪程序3、和好的麪糰醒發至兩倍大4、發好的麪糰揉圓後蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘5、擀成長方形後片6、鋪上果仁7、從下向上捲起8、捏好封口，整理成長條形9、封口朝下，表面噴少許水10、放入烤箱啟動發酵功能，發酵40分鐘11、發酵好的麪包在表面劃幾刀，篩上高粉12、烤箱預熱180度，中層烤約20分鐘13、烤好的麪包14、切片，粒粒果仁看的見，組織還是很不錯的15、早餐來一片，幸福一整天😊 標籤： 果仁 全麥果仁歐包的做法步驟 全麥果仁歐包的做法 全麥果仁歐包怎麼做好吃 全麥果仁歐包的最正宗做法 全麥果仁歐包怎麼做 全麥果仁歐包 全麥果仁歐包的家常做法 歐包 全麥 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/755qg1.html
味味甜
