鬆軟椰子球怎麼做-鬆軟椰子球的做法
- 烘焙
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食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
鬆軟椰子球的做法步驟
1、黃油,糖粉一起攪拌,直至混合;分次加入蛋黃攪拌均勻。分次加入鮮奶攪拌均勻;加入椰蓉、奶粉拌勻(我的盆子比較小,所以我也是分次加入的)。
2、將拌好的椰蓉團搓成小圓粒(整個製作過程就數這一步最不爽了,好油好黏人喲,只能忍了,椰蓉團比較散,用一次性手套或者是塑料袋不好做),把小圓粒排於烤盤中入預熱好的烤箱中。上下火120度(我覺得有點低,家用烤箱的温度可能達不到要求,所以我用了140度)烤到小圓粒變成金黃色就好了,我用了35分鐘吧。
3、香噴噴的椰子球做好了。
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