燕麥能量棒的做法 補充能量----燕麥能量棒 燕麥能量棒怎麼做
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“燕麥能量棒的做法,非常快手簡單,成品卻很好吃,酥酥鬆鬆的,口感層次很豐富,熱量又不高,很適合運動之後,工作之餘進行能量的補充。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
燕麥能量棒的做法步驟
1、燕麥片入烤箱中150度烤10分鐘,取出冷卻待用。
2、混合果丁切成小粒。
3、麥芽糖、黃油混合,隔水加熱不停攪拌至完全融化,滴入香草香精。
4、全麥粉、紅糖、燕麥片混合,拌勻。
5、加入混合果丁拌至均勻。
6、倒入黃油混合液,拌至無干粉狀。
7、倒入鋪了烤紙的烤盤中,覆蓋一層烤紙壓平壓實,撕去烤紙。
8、入預熱160度的烤箱,中層烤25分鐘至金黃,表面刷上蜂蜜水,再繼續烤5分鐘,出爐。(蜂蜜:水比例為1:1)
9、完全冷卻後切條享用。
小竅門
能量棒的核心部分是讓你選擇一個有嚼勁的底物(堅果、黃油、燕麥),以這個核心為基礎,添加各種水果,堅果和糖果以提升你的能量,這意味着你可以選擇多種組合。
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