土豆糯米糕土怎麼做-土豆糯米糕土的做法

“就是放假了，在家做一做，為了開心，讓大家也看的開心”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 未知 （難度）

土豆糯米糕土的做法步驟

• 1、準備

• 2、用水浸泡1小時

• 3、1.把水燒開，將切好的土豆放入鍋中，開始蒸，大約1個小時,蒸好後，將土豆捏成泥狀，備用。2.把白糖6湯匙，雞蛋，放入土豆中，攪拌均勻，甜味可以根據個人口味適量放糖

• 4、拿一個感覺的碗，第一層均勻的鋪上糯米，第二層均勻的鋪上攪拌好的土豆泥，第三層再均勻的鋪好糯米，之後把切丁的胡蘿蔔粒曬在糯米上，最後上鍋蒸，大火蒸20分鐘，之後改小火蒸10分鐘，最後放在鍋裏燜5分鐘，就可以食用了

小竅門

用心，糯米洗好後浸泡一小時，口感好，裝盤的時候，底層糯米第二層土豆泥第三層糯米，上面灑胡蘿蔔粒，蒸30分鐘