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芝麻蜂蜜小麻花怎麼做-芝麻蜂蜜小麻花的做法

芝麻蜂蜜小麻花怎麼做-芝麻蜂蜜小麻花的做法

芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎麼做

特殊時期多備些口糧,祈禱疫情快點過去,還原生活的美好。

食材明細

主料
  • 麪粉 (500克)
  • 雞蛋 (2個)
  • 酵母 (5克)
  • 無鋁泡打粉 (5克)
  • 蜂蜜 (20克)
  • 玉米油 (20克)
輔料
  • 牛奶 (一包)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

芝麻蜂蜜小麻花的做法步驟

  • 芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎麼做 第2張

    1、所有食材量好放在一起和麪。

  • 芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎麼做 第3張

    2、用牛奶活成光滑麪糰。

  • 芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎麼做 第4張

    3、放在温暖地方醒發至2倍大面發這樣就可以了。

  • 芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎麼做 第5張

    4、然後揉麪排氣分割成光滑的小面肌在醒發20分。

  • 芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎麼做 第6張

    5、然後取一個麪糰搓成長條2手反方向上勁。

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    6、交叉搓成這樣的形狀。

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    7、然後在對摺搓成8字型,捏口處捏緊。

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    8、然後裹上一層熟芝麻在醒發20分拿起麪糰變得很輕就可以入鍋炸。

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    9、鍋中熱油5成油温下鍋炸小火慢炸,不停翻動。

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    10、一定小火,不然就容易外面火大里面的面還不熟。

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    11、整個過程大約5分左右顏色金黃色即可撈出控油。

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    12、宣軟好吃的麻花就炸好嘍,家人都説太香了。

  • 芝麻蜂蜜小麻花的做法 芝麻蜂蜜小麻花怎麼做 第14張

    13、裹着芝麻的香味這樣做出的麻花隔壁小孩都饞哭了。

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    14、成品

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