特下飯的蜂蜜小麻花如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

蛋白 ：20
黃油 ：20
蜂蜜 ：30
糖粉 ：15
全蛋 ：20

輔料

泡打粉 ：0.25勺

具體步驟

1.黃油軟化，加入蜂蜜，糖粉拌勻打發

2.分次加入全蛋液打勻，過篩粉類加入，揉成光滑麪糰

3.5g每個麪糰劑子，搓成麻花，刷蛋白

4.170°烤15分鐘，150°再烤10分鐘

烹飪技巧

烤的時間視烤箱情況而定。