當前位置:味味甜 >

關於香蕉軟心酥撻的餐飲百科

香蕉軟心酥撻怎麼做-香蕉軟心酥撻的做法
  • 香蕉軟心酥撻怎麼做-香蕉軟心酥撻的做法

  • “自己發明的小點心,希望大家喜歡。酥酥的有點像派皮的撻底,蛋黃牛奶配成的布丁撻液,配上烤軟的香蕉,味道真的很不一般。星期六的早上烤幾個,和姐姐一起當一頓有點奢侈的早餐,為一天的工作開一個快樂的頭:)”食材明細主料中筋麪粉(120克)糖(22克)鹽(0.75克)黃油(42克)輔料香蕉(一根)中筋面...
  • 17783
可口的酥酥軟軟的炸香蕉如何做簡單又好吃
  • 可口的酥酥軟軟的炸香蕉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘香蕉的吃法非常的多,炸香蕉非常的流行,不知道大家有沒有吃過,此外凍香蕉也是可以的,也是一樣的美味,今天我們就來學習學習可口的酥酥軟軟的炸香蕉,炸好後外酥裏嫩,色澤金黃,一看起來就非常的有食慾呢,而且非常的香...
  • 27463
蛋撻皮版芝麻香蕉酥怎麼做-蛋撻皮版芝麻香蕉酥的做法
  • 蛋撻皮版芝麻香蕉酥怎麼做-蛋撻皮版芝麻香蕉酥的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(適量)香蕉(適量)輔料蛋液(適量)芝麻(適量)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋撻皮版芝麻香蕉酥的做法步驟1、香蕉去皮切小粒。2、蛋撻皮放在烤盤中。3、放入切碎的香蕉。4、捏成餃子狀放入烤箱200度烘烤15分鐘。5、取出去掉鋁箔紙後刷上蛋液撒上芝麻。6、放...
  • 15910
酥軟愛心夾心撻餅如何做簡單又好吃
  • 酥軟愛心夾心撻餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘這款愛心夾心撻餅,造型精緻可愛,家裏有小孩子一定會非常喜歡。男生也可以學會了去撩妹,女生也可以學會了去給你換的男生表白。總之男女都很適合,烘烤過後金黃色的外皮,飽滿的櫻桃醬內餡,一口咬下去酥脆的外皮和...
  • 16508
心太軟糖酥餅怎麼做-心太軟糖酥餅的做法
  • 心太軟糖酥餅怎麼做-心太軟糖酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)開水(適量)涼水(適量)油酥麪粉(3大匙)植物油(3大匙)內餡糯米粉(100克)黑芝麻粉(1大匙)黃油(50克)細砂糖(約100克)清水(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)心太軟糖酥餅的做法步驟1、麪粉中加入沸水,攪拌成絮狀2、放涼後再一點點加入涼水,揉成柔軟的麪糰,餳面半小時3...
  • 6230
香蕉蛋撻怎麼做-香蕉蛋撻的做法
  • 香蕉蛋撻怎麼做-香蕉蛋撻的做法

  • 食材明細主料香蕉(一根)塔皮(六個)輔料雞蛋(一個)牛奶(50g)調料細砂糖(15g)煉乳(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蕉蛋撻的做法步驟1、香蕉去皮。2、塔皮備好。3、香蕉按壓成泥。4、放入塔皮。5、牛奶加白糖融化。6、雞蛋打散。7、倒入牛奶裏,攪拌均勻。8、加入煉乳,攪拌均勻。9...
  • 27822
營養美味酥酥軟軟的炸香蕉如何做簡單又好吃
  • 營養美味酥酥軟軟的炸香蕉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:13分鐘今天我們要製作的這道菜叫做酥酥軟軟的炸香蕉。我相信一定有人吃過拔絲香蕉哦。這道菜的原理其實和拔絲香蕉差不多,只是少了拔絲哪一步。我們在製作過程中要給香蕉裹上蛋液和麪包糠,這樣才能保證香蕉不受到...
  • 14157
香蕉酥盒的做法 【香蕉酥盒】----酥酥香甜好滋味 香蕉酥盒怎麼做
  • 香蕉酥盒的做法 【香蕉酥盒】----酥酥香甜好滋味 香蕉酥盒怎麼做

  • “冰箱還有塊酥皮,於是趁清閒着抽時間做了個香蕉盒,不過沒買到沙拉醬,就少了最後一道工序了。因為酥皮做的好,烤出來一層層的,又酥又香。”食材明細主料酥皮(1張)輔料香蕉(兩隻)蛋黃(1只)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蕉酥盒的做法步驟1、取一張酥皮,放鬆弛一下,稍微擀平整一...
  • 12002
蛋撻軟了怎麼再變酥脆
  • 蛋撻軟了怎麼再變酥脆

  • 放進烤箱或者微波爐中調至150-180度,再加熱幾分鐘即可。如果家中沒有微波爐或者烤箱的,也可以用平底鍋加熱,但二次加熱的蛋撻還是沒有第一次做好的蛋撻好吃,所以最好還是不要讓蛋撻隔夜。在保存蛋撻的時候必須密封放進冰箱中冷藏保存,防止蛋撻變質。...
  • 26941
香蕉紫薯蛋撻怎麼做-香蕉紫薯蛋撻的做法
  • 香蕉紫薯蛋撻怎麼做-香蕉紫薯蛋撻的做法

  • “蛋撻託都買回家好久了、都差點忘記了、呵呵、人老了記憶力差了、😁剛好家裏香焦還有兩三根沒人吃了、都長黑點了、説實話、其實香蕉就要吃這種的、又甜又糯軟、紫薯我平時都喜歡吃、上次買的煮好後壓成泥、放冰凍室、要吃就去取點、這樣又方便又不容易壞、生活小竅門、...
  • 9298
美味的酥酥軟軟的炸香蕉如何做簡單又好吃
  • 美味的酥酥軟軟的炸香蕉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大家平常吃有香蕉都是怎麼吃的呀,是不是就是當水果直接剝開皮吃掉呢?現在為大家推薦一種不一般的吃法。把香蕉油炸在吃,可不是開玩笑的哦,就是下面這道美味的酥酥軟軟的炸香蕉。不是直接放油炸,裹上了雞蛋,這樣...
  • 4972
香蕉酥的做法 簡版香蕉酥 香蕉酥怎麼做
  • 香蕉酥的做法 簡版香蕉酥 香蕉酥怎麼做

  • “夏天買回家的香蕉,真的不好保存,如果,你想吃這個香蕉酥,那麼,又有一種消滅家中香蕉的好辦法了。簡版的,就意味着做法,不復雜,相當簡單,十幾分鍾時間,一盤美味的小點,酥到你心,甜到你心,香到你心的小點就會完成。”食材明細主料飛餅(3張)輔料香蕉(適量)蛋黃(1個)麪粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小...
  • 25908
香蕉酥的做法 改掉傳統做法:蛋撻皮新吃法:簡單又好吃的香蕉酥 香蕉酥怎麼做
  • 香蕉酥的做法 改掉傳統做法:蛋撻皮新吃法:簡單又好吃的香蕉酥 香蕉酥怎麼做

  • “前幾天買的蛋撻皮沒吃完但蛋撻又吃夠了,正好前幾天買的香蕉沒吃完,那就做個外酥裏嫩的香蕉酥吧。”食材明細主料蛋撻皮(9個)香蕉(1根)輔料蛋黃(1個)黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蕉酥的做法步驟1、準備好所有食材,香蕉去掉表面皮用刀切成小塊備用。2、碗中磕入...
  • 32236
香蕉蛋撻派怎麼做-香蕉蛋撻派的做法
  • 香蕉蛋撻派怎麼做-香蕉蛋撻派的做法

  • 食材明細主料香蕉(一個)蛋黃(2個)蛋撻皮(12個)輔料芝麻(適量)芝士碎(適量)煉乳(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉蛋撻派的做法步驟1、香蕉加煉乳碾成泥。2、蛋撻皮解凍軟化去掉殼,放入香蕉泥。3、放入芝士碎。4、對半捏。成餃子樣。5、刷上蛋黃。6、撒上芝麻,放入烤箱,上下火1...
  • 8651
香蕉奶油撻怎麼做-香蕉奶油撻的做法
  • 香蕉奶油撻怎麼做-香蕉奶油撻的做法

  • 食材明細主料香蕉(200g)黃油(8g)淡奶油(300ml)卡仕達醬(300g)塔皮(適量自制的)細砂糖(40g)輔料細砂糖(2勺)奧利奧餅乾(適量)薄荷葉(少量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香蕉奶油撻的做法步驟1、鍋裏放入黃油,細砂糖,香蕉。用小火煎香蕉。2、自制的塔皮烤熟,放涼後均勻的塗抹卡仕達醬。3、放...
  • 9023
焦糖香蕉撻怎麼做-焦糖香蕉撻的做法
  • 焦糖香蕉撻怎麼做-焦糖香蕉撻的做法

  • “用老酸奶做了奶油奶酪,淡奶油也快到期了,所以找了個焦糖香蕉塔的方子!香蕉和焦糖很配哦!就是步驟有點複雜,材料看起來有點亂,請喜歡的親照着步驟裏的材料做好了!”食材明細主料黃油1(60g)鹽1(1g)杏仁粉1(13g)高筋麪粉(17g)細砂糖2(20g)蛋液2(25g)奶油奶酪(30g)淡奶油(60g)低筋麪粉2(2g)香草籽(少...
  • 25101
軟香酥 的做法 【番茄配方】軟香酥 —— 餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩 軟香酥 怎麼做
  • 軟香酥 的做法 【番茄配方】軟香酥 —— 餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩 軟香酥 怎麼做

  • “軟香酥,美如其名,餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩,確實是一道不錯的中式點心。自己動手做的軟香酥,可謂是皮薄餡厚,愛吃中式甜點你,可以跟着番茄來小試身手哦!”食材明細主料中筋麪粉(170g)白雲豆(300g)水(45g)輔料白油(73g)細砂糖(5g)蛋黃液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)軟香酥的做...
  • 10212
撻皮香蕉酥怎麼做-撻皮香蕉酥的做法
  • 撻皮香蕉酥怎麼做-撻皮香蕉酥的做法

  • “一招教你學會如何處理剩餘的蛋撻皮,關鍵是真的很好吃哦!”食材明細主料蛋撻皮(6個)香蕉(1根)蜜蜜豆(45g)牛奶(5g)輔料蛋黃液(1個)黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)撻皮香蕉酥的做法步驟1、蛋撻皮撕去錫紙,放室温軟化。2、小香蕉一根。3、牛奶加入香蕉中,攪拌成泥狀。4、倒...
  • 10946
心太軟芝士撻怎麼做-心太軟芝士撻的做法
  • 心太軟芝士撻怎麼做-心太軟芝士撻的做法

  • “寒冷的天氣特別想吃補充能量的,我竟然在廣州親眼目睹下雪,窗外飄着的雪花勾起我的饞蟲,心血來潮動手製作了【心太軟芝士撻】,甜蜜濃情的【芝士撻】搭配一杯紅茶,邊品嚐點心邊暢聊,在家可以過一個閒適的有情調的下午。很快就是新春佳節,有客人來訪奉上自制的甜點倍有面子,可以提...
  • 4139
野餐小點心香蕉酥怎麼做-野餐小點心香蕉酥的做法
  • 野餐小點心香蕉酥怎麼做-野餐小點心香蕉酥的做法

  • “香蕉酥!乍一聽名字第一反應是否感覺它是以香蕉為原料做的一款點心呢~實則不然哦,呵呵~只是形似香蕉而已啦!做這款點心的初衷呢,是想把之前做月餅時留存的轉化糖漿和前兩天炒制的紅豆餡解決掉。由於是第一次嘗試這款點心,心裏非常沒底呢。不過我的香蕉酥出爐不久,就被家人哄...
  • 25520
香蕉酥皮點心怎麼做-香蕉酥皮點心的做法
  • 香蕉酥皮點心怎麼做-香蕉酥皮點心的做法

  • 食材明細主料香蕉(60g)輔料蛋清(2個)奶粉(24g)玉米澱粉(12g)白糖(5g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蕉酥皮點心的做法步驟1、準備60克香蕉。2、按壓成泥過篩。3、加入奶粉攪拌均勻。4、蛋清打製起小泡加糖和澱粉。5、打到提起打蛋器有小尖角即可。6、把三分之一蛋清放入香蕉糊...
  • 31265
雙色紅豆軟心芝士撻的做法 雙色紅豆軟心芝士撻,超酥撻皮配上香濃軟心,愛意濃濃,一口滿足。 雙色紅豆軟心芝士撻怎麼做
香蕉軟餅怎麼做-香蕉軟餅的做法
  • 香蕉軟餅怎麼做-香蕉軟餅的做法

  • “香蕉泥混入麪粉糊,攤成香餅,清甜口感,老少咸宜!”食材明細主料中筋麪粉(適量)奶粉(適量)香蕉(適量)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉軟餅的做法步驟1、大碗中加入適量中筋麪粉,加了少許奶粉。2、加少量水,攪拌均勻,麪糊不要過稀。3、取熟透香蕉切成薄片。4、用勺...
  • 13755
蛋撻皮香蕉酥怎麼做-蛋撻皮香蕉酥的做法
  • 蛋撻皮香蕉酥怎麼做-蛋撻皮香蕉酥的做法

  • “這道美味香蕉酥做法非常簡單,用超市買的冷凍蛋撻皮做酥皮,放入香蕉對半折,隨便一烤,外酥裏嫩,層次分明,酥得掉渣!”食材明細主料蛋撻皮(適量)輔料香蕉(適量)芝麻(適量)雞蛋(2個)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋撻皮香蕉酥的做法步驟1、蛋撻皮提前10分鐘從冰箱拿出來解凍2、蛋撻皮...
  • 24332
香蕉迷你蛋撻怎麼做-香蕉迷你蛋撻的做法
  • 香蕉迷你蛋撻怎麼做-香蕉迷你蛋撻的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(10個)雞蛋黃(1個)牛奶(80克)香蕉(1根)輔料糖粉(15克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蕉迷你蛋撻的做法步驟1、備好所有食材,蛋撻皮拿出來回温。2、將牛奶、蛋黃、糖粉混合均勻。3、將蛋撻液過篩兩遍,並靜置15分鐘。4、香蕉切小粒,放入撻皮底部。5、倒入八分滿...
  • 30031
專題