![自制蝦滑-蝦滑]( "自制蝦滑-蝦滑")
- “冬天，空氣中滿是火鍋的氣息，在一眾火鍋料中，丸子類看似低廉不起眼，卻是必不可少的存在。其中蝦滑算是大多數人都能接受的美味，有了爽脆的口感，又能保持蝦仁原有的營養成分。事實上，蝦滑的製作也遠比我們想象的簡單，在家中也能輕鬆嘗試！”食材明細主料閩正南美白蝦仁（500克）輔料雞...
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![自制蝦滑怎麼做-自制蝦滑的做法]( "自制蝦滑怎麼做-自制蝦滑的做法")
- “冬天燉菜火鍋少不了蝦滑，自己做的純正鮮美。”食材明細主料基圍蝦（400g）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞蛋清（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制蝦滑的做法步驟1、買的活基圍蝦。2、去頭去外殼去蝦線（聽説冷凍下更好去殼）。3、用刀剁餡（可以保留點顆粒感）。4、剁出肉膠就可以了...
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![自制香滑奶茶-香滑奶茶]( "自制香滑奶茶-香滑奶茶")
- “喜歡喝奶茶？自己在家也可以泡製香滑好喝的奶茶，而且無任何添加劑喲。午後來一杯，配上些許糖果、巧克力，絲滑細膩，提神佳品。”食材明細主料黑白淡奶（1條）紅茶（1袋）輔料白砂糖（1包）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制香滑奶茶的做法步驟1、準備材料。洗淨茶壺。2、把紅茶包放...
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![自制蝦醬怎麼做-自制蝦醬的做法]( "自制蝦醬怎麼做-自制蝦醬的做法")
- “做為塘沽人，收穫魚蝦的季節家家户户都要晾曬一些蝦乾魚乾和儲備一些大蝦以備冬季佐食，蝦頭就成了雞肋之物了，凍上吧，佔地方不説，吃時大多也是扔掉，直接扔了吧，眼看着一大盆蝦頭精打細算的主婦又覺得可惜。怎麼辦？不嫌麻煩的我決定做些蝦醬，將來戧點辣椒放個雞蛋也是不錯的小菜呀...
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![蝦滑怎麼製作]( "蝦滑怎麼製作")
- 把蝦仁剁成泥，再加入其他配料，然後團成糰子。在把蝦仁剁成泥的時候，可以留出來一部分蝦仁切成小丁，再加入團子裏面，這樣可以提升蝦滑的口感，使得做出來的蝦滑更有嚼勁。做好的蝦滑，要裝進密封容器裏，最好放進冰箱中冷藏保存，不然很容易變質。...
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![自制蝦油怎麼做-自制蝦油的做法]( "自制蝦油怎麼做-自制蝦油的做法")
- “蝦油是一種味道極為鮮美的汁液。含有豐富的蛋白質和氨基酸，是味美價廉、營養豐富的調味料。”食材明細主料蝦頭（適量）花椒（適量）輔料九三俄羅斯大豆油（適量）八角（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蝦油的做法步驟1、將蝦頭清洗乾淨，去掉蝦頭上的黑色的胃。2、用吸油紙吸...
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![自制蝦條怎麼做-自制蝦條的做法]( "自制蝦條怎麼做-自制蝦條的做法")
- “外面那鮮的不得了的蝦條估計爸媽們小時候吃過，我小時候就蠻喜歡吃，吃完還得舔舔手指頭(⊙﹏⊙)b今天的是一款健康有營養的小零食，像這樣蓬蓬脆脆嫩嫩的小零食，孩子們想拒絕都很難。原料就很有營養，有蝦、山藥、米飯組成，簡單的組合烤一烤竟然如此美味。濃濃的鮮蝦味，表皮很酥脆，...
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![自制簡單蝦滑如何做簡單又好吃]( "自制簡單蝦滑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料明蝦：適量豬肥肉：適量輔料胡椒粉：適量鹽：適量澱粉：少許葱：適量具體步驟1.將明細蝦去頭去殼，除去蝦腸，蝦線，肥肉切成小塊，加入肥肉是為了蝦滑吃起來口感更順滑，不然會比較乾澀，一起放入攪拌機打成蝦茸，也可用刀背壓成泥...
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![如何做Q彈的蝦滑-自制蝦滑]( "如何做Q彈的蝦滑-自制蝦滑")
- “買過蝦滑，女兒説:媽媽你也可以做蝦滑，外面的肯定不是真正的蝦子。”食材明細主料新鮮蝦子（適量）輔料澱粉（適量）白胡椒粉（少量）蛋清（適量）鹽（適量）生菜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）如何做Q彈的蝦滑的做法步驟1、蝦子去頭剝殼，側切蝦，去蝦線。2、剝殼去蝦線的蝦子。3、一半的...
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![自制鮮蝦滑蛋面如何做簡單又好吃]( "自制鮮蝦滑蛋面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦仁：56個雞蛋：1個蘆筍：45根香菇：3朵掛麪：適量輔料鹽：適量白胡椒：適量雞粉或雞汁：適量水澱粉：選用具體步驟1.蝦仁洗淨，用一勺鹽和一勺白胡椒抓勻醃一會兒。蘆筍洗淨掰成兩段。香菇泡發切丁。2.燒水，水滾起來的時...
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![蝦滑怎麼做-蝦滑的做法]( "蝦滑怎麼做-蝦滑的做法")
- “孩子愛吃蝦滑，嘗試着做，味道不亞於店裏哦！平時做早餐的時候加到麪條裏味道非常鮮美”食材明細主料基尾蝦（兩斤）輔料五花肉（二兩）紅薯粉（少量）胡椒粉（少量）鹽（少量）酒釀（少量）雞蛋（一個）姜（少量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦滑的做法步驟1、蝦去殼和蝦頭，蝦線2、五花肉洗淨3、雞蛋...
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![如何挑選製作蝦滑的蝦呢-蝦滑是海鮮嗎]( "如何挑選製作蝦滑的蝦呢-蝦滑是海鮮嗎")
- 大家在吃火鍋的時候應該都吃過蝦滑，尤其是好吃的蝦滑下入到火鍋當中之後，麻辣鮮香並且口感非常的彈牙，還帶有着蝦的新鮮和甜美。蝦滑我們平時吃到的火鍋丸子有着很大的不同，但也有人認為蝦滑就是火鍋丸子當中的一種，另外一羣人會認為蝦滑是海鮮，那麼今天我們就來討論一下蝦滑是...
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![自己在家怎麼做蝦滑]( "自己在家怎麼做蝦滑")
- 自己在家怎麼做蝦滑，那麼今天就給大家介紹一下吧，蝦滑的營養價值是非常的高的，小夥伴們都知道在外面吃的蝦滑都非常的美味，但是如果自己在家又該怎麼做呢，自己在家該怎麼做蝦滑才好吃呢，接下來就認真的看看下面的文章介紹吧。自己在家怎麼做蝦滑蝦滑是一種蝦泥製品，是把蝦去殼，將...
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![蝦乾 自制蝦乾怎麼做-自制蝦乾的做法 DIY]( "蝦乾 自制蝦乾怎麼做-自制蝦乾的做法 DIY")
- 食材明細主料明蝦（適量）輔料薑片（適量）蒜塊（適量）尖椒（半段）配料細鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蝦乾的做法步驟1、起鍋裝水。2、切好薑片及尖椒，再拍好蒜頭。3、明蝦洗淨瀝水，為了美觀不用去蝦線。4、水開，加入薑片蒜頭及尖椒。5、加入適量細鹽調味。6、入明蝦，大火煮...
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![蝦仁滑蛋的做法 鮮香嫩滑——蝦仁滑蛋 蝦仁滑蛋怎麼做]( "蝦仁滑蛋的做法 鮮香嫩滑——蝦仁滑蛋 蝦仁滑蛋怎麼做")
- “買了幾個鮮蝦想做披薩的，結果沒做成，就有了鮮蝦滑蛋的出現。”食材明細主料鮮蝦仁（10只）雞蛋（3個）西蘭花（少許）輔料蛋清（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁滑蛋的做法步驟1、剝皮的鮮蝦加入少許鹽和澱粉抓勻去除粘液。2、洗淨用...
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![自制醇滑酸奶-醇滑酸奶]( "自制醇滑酸奶-醇滑酸奶")
- “咱平時做酸奶時只會用到：牛奶、白糖和菌粉，做好的酸奶味道：酸甜濃稠、但口感不夠香醇絲滑。哪是為什麼呢？哈哈：其實是少加了一種神祕武器“淡奶油”；對：你沒看錯、就是平時裏我們做生日蛋糕時用到的“淡奶油”（PS：親要選擇健康的“動物性淡奶油”，而非“植物奶油”喲，切記！！！）因為“淡...
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![自制蝦丸怎麼做-自制蝦丸的做法]( "自制蝦丸怎麼做-自制蝦丸的做法")
- “丸子，以前在國內從沒想過要自己動手做。來了印度後發現很多國內的東西這邊買不到，這對於超級嘴饞的我來説無疑是極大的一種折磨啊！現在想吃沒得吃只好自己做了。今天做了蝦丸來下火鍋。。。”食材明細主料蝦（500克）輔料蛋清（一個）配料鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）原味（口味）其他（工藝）...
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![自制新鮮蝦滑如何做簡單又好吃]( "自制新鮮蝦滑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃蝦的小夥伴們看過來了，有沒有和我一樣的，每次去火鍋店一定會要蝦滑的啊，Q滑爽嫩，很有口感的海鮮味，鹹香可口，簡直讓人慾罷不能，今天休息在家就想着自己做一些，畢竟大多數火鍋店的蝦滑都不是很新鮮嘛，美味自...
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![自制紫菜蝦滑冬瓜湯如何做簡單又好吃]( "自制紫菜蝦滑冬瓜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦滑：300冬瓜：250輔料香菜：適量紫菜：適量胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備好事先做好的蝦滑2.冬瓜切片備用3.鍋中加入水，一個個地下入蝦滑，煮至蝦滑飄起，撈出備用4.在煮蝦滑的水中下入切好的冬瓜片，煮至冬瓜斷...
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![滑蛋蝦仁 的做法 滑蛋蝦仁 滑蛋蝦仁 怎麼做]( "滑蛋蝦仁 的做法 滑蛋蝦仁 滑蛋蝦仁 怎麼做")
- 食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（2只）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋蝦仁的做法步驟1、蝦仁處理乾淨備用，雞蛋兩枚打入碗中，將少許蛋清倒入蝦仁中；2、再倒入少許料酒、澱粉和鹽；3、用手抓勻後醃製片刻；4、雞蛋加入少許清水和鹽，打成蛋液；5...
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![香氣濃郁的自制蝦滑如何做簡單又好吃]( "香氣濃郁的自制蝦滑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料奶酪：20玉米澱粉：適量鮮冰蝦：200洋葱：15輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.準備所有食材2.將洋葱和奶酪分別切成小丁。3.將大蝦洗淨去皮，用牙籤將蝦線去除。4.將蝦仁剁成蝦泥。5.放入玉米澱粉。6.拌均勻。7.將奶...
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![自制蝦滑如何做簡單又好吃]( "自制蝦滑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦仁：500雞蛋：1個輔料鹽：適量料酒：適量胡椒粉：適量澱粉：1勺具體步驟1.買來提蝦仁清洗乾淨，瀝乾水分備用。2.把蝦仁放入料理機中，再加入一個雞蛋3.攪拌成泥狀4.取出攪拌好的蝦泥5.加主鹽6.加入胡椒粉7.加入料...
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![自制蝦仁滑蛋河粉如何做簡單又好吃]( "自制蝦仁滑蛋河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘河粉是我很愛吃的一種食物，因為小的時候奶奶做的河粉特別的好吃，自從奶奶去世後就再也沒有吃到過那麼好多的河粉了；直到上次和朋友去了一家專門做河粉的飯店，他們家做的河粉讓我吃了想到了奶奶當年的味道；今天...
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![蝦滑可以製成什麼美食-蝦滑要多久才煮熟]( "蝦滑可以製成什麼美食-蝦滑要多久才煮熟")
- 火鍋可是人人都愛吃，所謂萬物都可下鍋涮一涮，吃火鍋最不可少的一樣美食當然是蝦滑啦，整理了有關蝦滑的兩個問題：蝦滑要多久才煮熟？蝦滑可以製成什麼美食？一起來看看。一、蝦滑要多久才煮熟我們所吃的蝦滑有現做好的和早已做好放在冰箱裏冷凍的兩種，現做好的只需要將水煮開，放入蝦...
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![自制蝦皮的做法 十分鐘自制蝦皮 自制蝦皮怎麼做]( "自制蝦皮的做法 十分鐘自制蝦皮 自制蝦皮怎麼做")
- 食材明細主料小蝦米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生薑粉（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蝦皮的做法步驟1、準備小蝦米若干，洗淨。2、用料酒一勺，生薑粉一勺，鹽一勺把蝦米醃製十分鐘。3、拿個碗，蓋上保鮮膜，微波爐中高火一分鐘，熟。4、找個淺盤子，把蝦皮攤開，進微波爐，設置2...
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味味甜
