健康的農家小抄肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

五花肉 ：500

輔料

鹽 ：適量
豆瓣醬 ：1湯匙
青紅尖椒 ：適量
葱 姜 蒜 八角 ：適量
生抽，老抽 ：適量

具體步驟

1.五花肉切薄片 蒜苗 葱 青紅椒切段 蒜瓣切片 姜切絲

2.五花肉加料酒 生抽 老抽 鹽 胡椒粉 姜 醃製15~20分鐘

3.鍋中加少許油，放入姜蒜 八角 抄香

4.加入醃製的五花肉 練練油 肉微黃時加入醬油上色 加入青紅椒翻炒 最後放一勺豆瓣醬 就可以出鍋了

5.完成了，味道美美的