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關於夾心紅絲絨水果蛋糕的做法的餐飲百科

夾心紅絲絨水果蛋糕怎麼做-夾心紅絲絨水果蛋糕的做法
  • 夾心紅絲絨水果蛋糕怎麼做-夾心紅絲絨水果蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(70g)玉米油(40g)牛奶(40g)紅曲粉(15g)細砂糖(70g)雞蛋(4個)輔料黃油(5g)檸檬汁(數滴)淡奶油(60g)獼猴桃(1個)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)夾心紅絲絨水果蛋糕的做法步驟1、按方子稱重準備材料。其中包括蛋糕裝飾的材料。低筋麪粉過篩備用。2、首先來將雞蛋的蛋清...
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紅絲絨果醬蛋糕卷怎麼做-紅絲絨果醬蛋糕卷的做法
  • 紅絲絨果醬蛋糕卷怎麼做-紅絲絨果醬蛋糕卷的做法

  • “最愛簡簡單單的,好吃、做法不難”食材明細主料蛋黃(3個)蛋白(3個)低筋麪粉(60克)牛奶(50克)黃油(40克)細砂糖(60克)紅曲粉(一小匙)輔料淡奶油(100克)細砂糖(10克)果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅絲絨果醬蛋糕卷的做法步驟1、黃油切小塊和15克牛奶放在電磁爐上小火煮開,關火2、...
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水果夾心蛋糕怎麼做-水果夾心蛋糕的做法
  • 水果夾心蛋糕怎麼做-水果夾心蛋糕的做法

  • “幼兒園家長會,老師説今年換個方式,以茶話會的形式,大家邊吃邊喝邊聊,讓我做些點心,人比較多,做圓形蛋糕吧,好像不太適合,再説也不好分,所以我決定做蛋糕塊,切得小一點。這個用量説一下,我是做了兩個蛋糕卷的量,疊在一起的,方子寫了一個蛋糕卷的方子哦,如果自己家裏吃,就做下面這個量就...
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紅絲絨蛋糕怎麼做-紅絲絨蛋糕的做法
  • 紅絲絨蛋糕怎麼做-紅絲絨蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋粉(45g)雞蛋(3個)輔料紅曲粉(1勺)草莓(適量)酸奶(2個)玉米油(30g)牛奶(30g)白糖(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅絲絨蛋糕的做法步驟1、蛋清分三次加糖,打發至呈小直角。2、蛋黃加10g糖攪勻。3、加玉米油攪勻,加牛奶再攪勻。4、再加低筋粉與紅曲粉攪勻。5、攪勻...
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芒果夾心水果蛋糕怎麼做-芒果夾心水果蛋糕的做法
  • 芒果夾心水果蛋糕怎麼做-芒果夾心水果蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(12個)麪粉(200g)牛奶(160g)玉米油(80g)白砂糖(200g)輔料白醋(幾滴)奶油(適量)砂糖(適量,加入奶油)水果(適量)棉花糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果夾心水果蛋糕的做法步驟1、按照烤戚風的方法,烤三個11寸的方形蛋糕胚,整形,切成大小一致的正方形。放涼,備用。2、取...
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紅絲絨蛋糕的做法 6寸紅絲絨蛋糕 紅絲絨蛋糕怎麼做
  • 紅絲絨蛋糕的做法 6寸紅絲絨蛋糕 紅絲絨蛋糕怎麼做

  • “喜歡紅絲絨蛋糕的紅色、是用的天然色素:紅曲粉、健康的食材、不需要怎麼裱花、也很美!這次我用的新烤箱:ACA新款智能烤箱ATO-E38AC這烤箱太給力了、功能強大、帶Wi-Fi、美女提示音、太喜歡了!”食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(3個)玉米油(20g)白糖(45g)牛奶(25g)輔料香草精(3滴)白色巧...
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紅絲絨蛋糕的做法 會呼吸的紅絲絨蛋糕 紅絲絨蛋糕怎麼做
  • 紅絲絨蛋糕的做法 會呼吸的紅絲絨蛋糕 紅絲絨蛋糕怎麼做

  • “細膩嫩爽”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(85g)牛奶(90g)玉米油(40g)細砂糖(40g)輔料紅曲粉(5g)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅絲絨蛋糕的做法步驟1、準備準備2、蛋清蛋黃分離到兩個乾淨無油無水的容器中,蛋黃打散,加入玉米油,攪拌均勻;加入牛奶,攪拌均勻。3、篩入低筋...
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紅絲絨水果蛋糕的做法 情人節紅絲絨水果蛋糕 紅絲絨水果蛋糕怎麼做
  • 紅絲絨水果蛋糕的做法 情人節紅絲絨水果蛋糕 紅絲絨水果蛋糕怎麼做

  • “情人節,做個紅彤彤的蛋糕”食材明細主料低筋麪粉(82g)紅曲粉(8g)白砂糖(85g)雞蛋(5g)植物油(50g)輔料牛奶(適量)檸檬汁(2滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅絲絨水果蛋糕的做法步驟1、準備:雞蛋5個(每個60克左右)、綿白糖85克(50克用於蛋白打發、35克加入蛋黃裏)牛奶50克、色拉油50克、...
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紅絲絨蛋糕卷的做法 紅絲絨蛋糕卷#烤箱美食# 紅絲絨蛋糕卷怎麼做
  • 紅絲絨蛋糕卷的做法 紅絲絨蛋糕卷#烤箱美食# 紅絲絨蛋糕卷怎麼做

  • “今天的蛋糕卷依舊是小四卷,只是裏面加了點紅曲酒糟,顏色就變成粉粉的啦!”食材明細主料低粉(40克)砂糖(40克)玉米油(40克)雞蛋(4個)牛奶(40克)輔料紅曲酒糟(適量)淡奶油(250克)砂糖(25克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅絲絨蛋糕卷的做法步驟1、取適量紅曲酒糟用牛奶沖洗,過濾出紅色牛...
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紅絲絨奶油夾心蛋糕怎麼做-紅絲絨奶油夾心蛋糕的做法
  • 紅絲絨奶油夾心蛋糕怎麼做-紅絲絨奶油夾心蛋糕的做法

  • “紅絲絨奶油夾心,減少了糖量,好吃不膩哦。”食材明細主料低筋麪粉(60G)牛奶(40G)雞蛋(4個)色拉油(40G)白砂糖(50G)淡奶油(180G)細砂糖(18G)紅曲粉(5G)輔料泡打粉(2G)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅絲絨奶油夾心蛋糕的做法步驟1、準備好紅絲絨蛋糕的材料,做蛋糕所需的糖為50克;...
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紅絲絨戚風流心蛋糕怎麼做-紅絲絨戚風流心蛋糕的做法
  • 紅絲絨戚風流心蛋糕怎麼做-紅絲絨戚風流心蛋糕的做法

  • “只想給你最好的~顏值和內在共存~內外兼備~就像“入得廚房出得廳堂”的賢妻良母一樣~~給你我最好的~~”食材明細主料雞蛋(5個)細砂糖(30g)色拉油(40g)純牛奶(40g)低筋麪粉(85g)淡奶油(300g)桑果醬(50g)輔料水果(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅絲絨戚風流心蛋糕的做法步驟1、無水無油...
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紅絲絨心形奶油蛋糕怎麼做-紅絲絨心形奶油蛋糕的做法
  • 紅絲絨心形奶油蛋糕怎麼做-紅絲絨心形奶油蛋糕的做法

  • “這款紅絲絨蛋糕配方可以做一個6寸的蛋糕,用這個學廚的心形烤盤可以做兩盤,紅曲粉提前用清水調成糊狀,然後再加入到蛋黃糊中。”食材明細主料低筋麪粉(40克)玉米油(20克)牛奶(25克)細砂糖(40克)紅曲粉(5克)清水(10克)輔料淡奶油(100克)細砂糖(10克)芒果粒(適量)彩色糖粒(適量(裝飾用))奶香(口味)烘...
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水果夾心蛋糕片的做法 平底鍋美味——水果夾心蛋糕片 水果夾心蛋糕片怎麼做
  • 水果夾心蛋糕片的做法 平底鍋美味——水果夾心蛋糕片 水果夾心蛋糕片怎麼做

  • “平底鍋版的小甜點,軟糯清香,不算甜也不膩,可以加上任意喜愛的水果。非常美味,作為下午茶很合適哦。”食材明細主料低粉(50g)玉米油(15ml)雞蛋(2個)牛奶(50ml)泡打粉(1g)細砂糖(15g)白醋(適量)輔料香蕉(1根)櫻桃(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果夾心蛋糕片的做法步驟1、原料大集合...
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紅絲絨卷蛋糕怎麼做-紅絲絨卷蛋糕的做法
  • 紅絲絨卷蛋糕怎麼做-紅絲絨卷蛋糕的做法

  • “🧡方太烤箱美食👉第24道‼️紅絲絨卷蛋糕🍰經典的紅絲絨卷蛋糕🍰,細膩絲滑❗️中間包裹着柔滑香醇的奶油❗️浪漫與美味撲面而來,好吃極了〰️”食材明細主料蛋清(130g)馬斯卡彭奶酪(100g)蛋黃(70g)牛奶(45ml)檸檬汁(8ml)輔料淡奶油(100g)細砂糖(65g)低筋粉(55g)植物油(50ml)糖粉(20g)紅曲粉(10g)香草精...
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紅絲絨蛋糕的做法 家庭紅絲絨蛋糕的做法 紅絲絨蛋糕怎麼做
  • 紅絲絨蛋糕的做法 家庭紅絲絨蛋糕的做法 紅絲絨蛋糕怎麼做

  • “紅絲絨蛋糕無論是出現在19世紀的宮廷盛宴,還是現代影視作品及浪漫婚宴上均彰顯它的與眾不同與豪華氣氛,紅絲絨蛋糕的做法千變萬化、不求統一。。自創一款家庭版紅絲絨蛋糕呈現給喜歡紅絲絨蛋糕的朋友們”食材明細主料蛋黃(3個)水(45g)細砂糖(65g)色拉油(53g)麪粉(60g)玉米澱粉(24g)蛋...
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三層水果夾心蛋糕怎麼做-三層水果夾心蛋糕的做法
  • 三層水果夾心蛋糕怎麼做-三層水果夾心蛋糕的做法

  • 食材明細奶油淡奶油(250g)糖粉(25g)朗姆酒(幾滴)香精(幾滴)水果香蕉(1根)獼猴桃(2顆)紅心火龍果(半顆)葡萄乾(60g)大芒果(1顆)藍莓(半盒)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三層水果夾心蛋糕的做法步驟1、提前切好水果,蛋糕分層備用。芒果切塊,其他切片,葡萄乾泡半小時洗乾淨用廚房紙吸乾水。2...
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紅絲絨蛋糕的做法 貴族典範——紅絲絨蛋糕 紅絲絨蛋糕怎麼做
  • 紅絲絨蛋糕的做法 貴族典範——紅絲絨蛋糕 紅絲絨蛋糕怎麼做

  • “高貴典雅的紅絲絨,百年之前是皇室和貴族的專享,它比普通蛋糕口感要綿潤,如天鵝絨一般絲滑細膩,視覺與味覺都是美的體驗,最好配上微苦或清淡的飲品,亦苦亦甜,簡直完美絕配。”食材明細蛋黃糊低粉(75克)雞蛋黃(5個)牛奶(45克)細砂糖(25克)色拉油(45克)紅曲粉(15克)蛋白細砂糖(50克)雞蛋白(5個)內...
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奶油水果夾心蛋糕怎麼做-奶油水果夾心蛋糕的做法
  • 奶油水果夾心蛋糕怎麼做-奶油水果夾心蛋糕的做法

  • “小朋友要過生日,明確表示奶油不要彩色的。哈哈,又要美味,又要健康,小朋友也開始有安全健康的意識啦!如果是素面的奶油蛋糕顯得單調了好多,那咱們就用彩色水果來補充一下色彩吧!”食材明細主料六寸戚風蛋糕(一個)淡奶油(250克)白糖(25克)輔料獼猴桃(一個)芒果(一個)奶香(口味)烘焙(工藝)半小...
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心形紅絲絨奶油蛋糕怎麼做-心形紅絲絨奶油蛋糕的做法
  • 心形紅絲絨奶油蛋糕怎麼做-心形紅絲絨奶油蛋糕的做法

  • “為七夕節準備了這樣一款非常好吃有漂亮的小蛋糕。願天下有情人心心相印,美滿一生…”食材明細主料草雞蛋(2個)細砂糖(40克(雞蛋中))紅曲粉(4克)低筋麪粉(40克)黃油(15克)牛奶(15克)輔料淡奶油(100ml)細砂糖(20克(奶油中))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)心形紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟1、雞...
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水果夾心奶油蛋糕怎麼做-水果夾心奶油蛋糕的做法
  • 水果夾心奶油蛋糕怎麼做-水果夾心奶油蛋糕的做法

  • “雖然是冬天,但各類的水果卻還容易買到。舅舅的生日,我特意做了個蛋糕。戚風做底,草莓夾心,外表以小筐紋飾代表着收穫,頂部飾以顏色鮮豔的藍莓、芒果、奇異果、草莓,寓意舅舅的晚年生活豐富多彩;兒女孝順,家庭和睦,因此“心花怒放”!將此含意告訴舅舅,老人家很高興!於我來説,又多了一...
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紅絲絨小蛋糕的做法 【四川】紅絲絨小蛋糕 紅絲絨小蛋糕怎麼做
  • 紅絲絨小蛋糕的做法 【四川】紅絲絨小蛋糕 紅絲絨小蛋糕怎麼做

  • “中國最熱鬧的節日,必屬春節無疑~~~而春節過後,自然就迎來了最浪漫的情人節~~説起情人節,當然少不了香檳,玫瑰,燭光晚餐~~~但喜歡烘焙的人,怎麼能不試試DIY情人節蛋糕呢~~~浪漫的情人節,為你的他/她做一道簡單卻健康的美味~~用一款心型模具~~做一款紅絲絨小蛋糕~~~篩上糖霜,更增...
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紅絲絨蛋糕的做法 “母親節”紅絲絨蛋糕 紅絲絨蛋糕怎麼做
  • 紅絲絨蛋糕的做法 “母親節”紅絲絨蛋糕 紅絲絨蛋糕怎麼做

  • “今天是天下所有母親的節日,正像高爾基名言“世界上的一切光榮和驕傲都來自母親”。為紀念母親節特製作了一款(自配方)紅絲絨蛋糕,它不僅顏值高,而且口感綿潤、柔軟香甜、回味無窮。”食材明細主料低粉(80g)雞蛋(4個)食用油(40g)白糖(70g)酸奶(70g)輔料紅曲粉(8g)白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工...
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水果夾心蛋糕的做法 小早點——水果夾心蛋糕 水果夾心蛋糕怎麼做
  • 水果夾心蛋糕的做法 小早點——水果夾心蛋糕 水果夾心蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料戚風蛋糕(適量)獼猴桃(適量)輔料酸奶(適量)橘子醬(適量)草莓醬(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果夾心蛋糕的做法步驟1、將頭晚做好的戚風蛋糕,在冰箱裏放一夜。2、切成薄厚均勻的兩片,中間夾層抹上草莓醬和橘子果醬,蓋上另一片蛋糕。3、塗上酸奶,將獼猴桃削皮...
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紅絲絨夾心蛋糕怎麼做-紅絲絨夾心蛋糕的做法
  • 紅絲絨夾心蛋糕怎麼做-紅絲絨夾心蛋糕的做法

  • “很喜歡這個蛋糕,口感不膩,香香甜甜!”食材明細主料紅曲粉(10g)木糖醇(50g)牛奶(40g)輔料雞蛋(兩個)玉米油(40g)低粉(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅絲絨夾心蛋糕的做法步驟1、分離蛋黃和蛋清2、蛋清分三次加入木糖醇打發到乾性發泡,放冰箱冷藏3、蛋黃加入玉米油,牛奶,木糖醇攪拌...
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紅絲絨蛋糕卷的做法 紅絲絨蛋糕卷! 紅絲絨蛋糕卷怎麼做
  • 紅絲絨蛋糕卷的做法 紅絲絨蛋糕卷! 紅絲絨蛋糕卷怎麼做

  • “今天來一份經典又顏值高的紅絲絨蛋糕卷!有沒有誘惑到你呀?有沒有賣相呀?趕快行動起來吧!一起來操作一下!這道簡的紅絲絨蛋糕卷!麪粉紅曲粉記得過篩哦!”食材明細主料紅曲粉(15克)低粉(90克)雞蛋(5個)玉米油(50克)酸奶(150克)淡奶油(150克)輔料醋(幾滴)調料白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
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