紅蘿蔔蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

高筋麪粉 ：160公克
低筋麪粉 ：160公克
鹽 ：1小匙
小蘇打粉 ：2小匙
泡打粉 ：2小匙
肉桂粉 ：2小匙
細砂糖 ：100公克
二號砂糖 ：200公克
鮮奶油 ：1/2杯
蛋 ：4個
沙拉油 ：2
紅蘿蔔 ：400公克

輔料

具體步驟

1. 將材料1一起過篩備用。

2. 將紅蘿蔔以蔬菜調理機打成泥或以研磨器磨泥備用。

3. 將材料2拌至光滑無顆粒狀，隨後將過篩後的材料1加入拌勻。

4. 將紅蘿蔔泥也加入拌勻，即可倒入模型中。

5. 入烤箱以170℃烤約25分鐘即可。