好吃的水果麪包卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

晚上在家無聊的時候呢，就在廚房轉了一下，然後我就又拿起了麪粉，深夜廚房就這樣又開始了。這次做好的麪包呢，我就打算第二天來當做早餐早點了，配着粥吃着麪包卷，真的是超棒的，平時家裏剩下的那些水果也可以拿來做這個水果麪包卷

主料

水果 ：適量
麪粉 ：220

輔料

配料 ：適量

具體步驟

菠蘿切粒。

切一塊大約20g黃油溶化。

.蘋果也切粒。

分別用鹽水浸泡。

牛奶30g左右加温40度溶化酵母，倒進麪粉中攪拌，牛奶慢慢加入，粉攪拌成鯪狀和好。

蛋清蛋黃分開。

切大約5g黃油鍋小火溶化。

菠蘿下鍋炒，放糖檸檬汁一直煮到幹水分。

黃油5g左右溶化，蘋果下鍋炒，放糖檸檬汁一直煮到幹水分。

溶化好的20g黃油加入醒發好的麪糰繼續揉至光滑。

麪糰分2份捍開。

鋪上煮好的果粒。

捲起切開，塗上蛋液，烤箱200度預熱3分鐘，放中層上下火180度20分鐘，改150度20分鐘。