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關於香微辣的餐飲百科

好吃的蒜香微辣雞翅如何做簡單又好吃
  • 好吃的蒜香微辣雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘好吃的蒜香微辣雞翅是由雞翅中為主要食材製作出來的一道家常菜,製作方法十分簡單易學,大家在家中製作的時候一定要將雞翅中先醃製一會,這樣容易入味,做好後吃起來味道會更加鮮美可口,美味爽口,另外還可以多放一...
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微辣版蒸排骨的做法 微辣版—蒸排骨 微辣版蒸排骨怎麼做
  • 微辣版蒸排骨的做法 微辣版—蒸排骨 微辣版蒸排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500克)葱花(適量)生薑絲(適量)輔料生抽(一勺)豆瓣醬(一勺)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)微辣版蒸排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨,加入生薑絲,豆瓣醬,生抽醃製半小時備用。2、水燒開,倒入排骨,大火蒸35分鐘。3、取出,撒入葱花段,點綴即可。4、成品圖二。5、成品圖。6...
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微波香辣紅酒雞腿怎麼做-微波香辣紅酒雞腿的做法
  • 微波香辣紅酒雞腿怎麼做-微波香辣紅酒雞腿的做法

  • “我們家在現在來説,可以説是一個龐大的家庭了。婆家人全部到齊17口,年節要是聚集在我們小家,怎麼着也得兩桌才行。除了每桌二十幾個菜,專門為孩子們準備的烤雞、烤肉、烤雞腿是少不了的。”食材明細主料雞腿(400克)輔料烤肉料(適量)紅酒(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)配料生抽(適量)中...
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噴香微波香辣蝦如何做簡單又好吃
  • 噴香微波香辣蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮大蝦:500g嫩芹菜:80g開心果:50g大蒜:3瓣香辣醬:10ml生抽:1湯匙糖:10g葱絲:適量薑絲:適量輔料具體步驟1.嫩芹菜去葉,清洗乾淨,切成細絲;大蒜去皮,搗成蒜茸。2.開心果剝去外殼,並將取出的果仁切成果仁碎。3.大蝦去頭,...
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香辣豆腐的做法 【入口細膩微辣】香辣豆腐 香辣豆腐怎麼做
  • 香辣豆腐的做法 【入口細膩微辣】香辣豆腐 香辣豆腐怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(適量)輔料豬肉末(適量)香葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、切好葱花,薑絲,蒜片。3、水澱粉調好備用。4、豆腐洗淨,切成小塊。5、鍋...
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微辣小土豆怎麼做-微辣小土豆的做法
  • 微辣小土豆怎麼做-微辣小土豆的做法

  • “小土豆和混合辣椒麪,均來自某寶!小土豆,來自貴州一帶,個頭比乒乓球略小,易熟,軟糯。混合辣椒麪,來自延邊朝鮮族一帶,味道屬於鹹辣中略帶微甜,區別於四川地區的麻辣。”食材明細主料小土豆(8個)輔料混合辣椒麪(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微辣小土豆的做法步驟1、準備食材...
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微辣蒜香蠶豆怎麼做-微辣蒜香蠶豆的做法
  • 微辣蒜香蠶豆怎麼做-微辣蒜香蠶豆的做法

  • “蠶豆上市的季節,隔天不炒點就覺得沒味。今天這蠶豆是用辣椒青蒜一起配炒,微微辣格外的鮮。”食材明細主料蠶豆(400克)輔料青蒜(適量)細鹽(少許)生抽(半茶匙)幹辣椒(3個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微辣蒜香蠶豆的做法步驟1、備好所用食材。2、將食材洗切好,蒜白蒜葉分開來,在蒜...
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微辣螺絲粉怎麼做-微辣螺絲粉的做法
  • 微辣螺絲粉怎麼做-微辣螺絲粉的做法

  • “廣西柳州的特色食品之一”食材明細主料幹米粉(一小把)青菜(適量)螺肉(少量)黃花菜(少量)木耳(少量)腐竹(少量)花生(少量)酸筍(少量)榨菜(少量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)螺絲湯(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微辣螺絲粉的做法步驟1、鍋裏放水,幹米粉冷水放入,開火煮2、煮8到10分鐘,米粉變...
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香辣烤翅的做法 微波爐——香辣烤翅 香辣烤翅怎麼做
  • 香辣烤翅的做法 微波爐——香辣烤翅 香辣烤翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(5個)輔料姜(適量)配料烤翅料(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤翅的做法步驟1、買了5個雞翅,洗淨。用牙籤在每個雞翅上扎小孔。放醬油,鹽,姜,醃個1小時。2、給每個雞翅正反兩面烤翅料。3、放入微波爐帶的架子上,按“光波組合”按鈕4、把...
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香辣的微辣辣子雞如何做簡單又好吃
  • 香辣的微辣辣子雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘微辣辣子雞美味可口、色香味俱全,吃後讓人回味無窮,讓人口齒留香。營養豐富,肉質鮮嫩,富含大量的蛋白質有美容養顏的功效,在家中製作過程簡單,所需要的食材簡簡單常見,好吃不膩也不長肉,還可以用來招待客人,你還在...
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微辣滷肉怎麼做-微辣滷肉的做法
  • 微辣滷肉怎麼做-微辣滷肉的做法

  • “五花肉作為家庭中不可缺少的一種食材,價格便宜,烹飪方法多種多樣,可用於炒、煎、燉、蒸、滷、紅燒等等,就如今天的這道菜在滷的基礎上,加入一點辣的配料,這樣做出的滷肉更加爽口......”食材明細主料五花肉(500克)輔料八角(2個)桂皮(1片)沙姜(2片)香葉(4片)幹辣椒(3個)丁香(10粒)香辣醬(1勺)...
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微波爐香辣豆腐怎麼做-微波爐香辣豆腐的做法
  • 微波爐香辣豆腐怎麼做-微波爐香辣豆腐的做法

  • 食材明細主料白豆腐(適量)輔料葱末(適量)食用油(適量)生抽(適量)雞精(適量)精鹽(適量)配料辣椒油(適量)微辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐香辣豆腐的做法步驟1、豆腐待用2、豆腐切塊用開水煮1---2分鐘,在水裏加點鹽3、撈出瀝乾水4、加入調料配料5、拌均勻不過要小心攪拌以便攪爛,然...
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微辣烤鴨腿怎麼做-微辣烤鴨腿的做法
  • 微辣烤鴨腿怎麼做-微辣烤鴨腿的做法

  • “聽聽題目不是烤豬,是個鴨腿,不過我也差不多把自己給烤了。中醫調理到現在快有三個月了,本來覺得自己的身體正在慢慢的復原,但是運氣實在是差,前一個月之前,給我看的中醫居然也生病了,而且一病也休息了一個月多,原來最後一次配的藥方吃了蠻管用的,所以醫生不在時,就拿老方子到藥房...
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微辣版紅薯粉的做法 微辣版—紅薯粉 微辣版紅薯粉怎麼做
  • 微辣版紅薯粉的做法 微辣版—紅薯粉 微辣版紅薯粉怎麼做

  • 食材明細主料紅薯粉(適量)大白菜(適量)韭菜(適量)豆瓣醬(適量)辣椒(一個)輔料鹽(少許)玉米油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微辣版紅薯粉的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油,炒香辣椒,葱薑蒜,豆瓣醬。2、大白菜洗乾淨去蒂切斷,蝦洗乾淨備用。3、加入開水放入大白菜,紅薯粉。中火煮10...
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微波爐香辣雞翅的做法 無油版微波爐香辣雞翅 微波爐香辣雞翅怎麼做
  • 微波爐香辣雞翅的做法 無油版微波爐香辣雞翅 微波爐香辣雞翅怎麼做

  • “無油無煙更健康,好吃的連渣都舔光光,哈哈,以後不會再去肯德那個基啦,哈哈”食材明細主料雞翅(8個)輔料生抽(10g)鹽(3g)大蒜(3瓣)洋葱(半個)黑胡椒粉(5g)辣椒粉(2g)蛋液(1個)麪包糠(適量)糖(5g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)微波爐香辣雞翅的做法步驟1、將雞翅單面斜切兩刀,翻過來另一面同樣...
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香辣烤雞翅的做法 微波爐——香辣烤雞翅 香辣烤雞翅怎麼做
  • 香辣烤雞翅的做法 微波爐——香辣烤雞翅 香辣烤雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料姜(3片)配料鹽(適量)醬油(適量)烤翅料(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤雞翅的做法步驟1、買了5個雞翅,洗淨用牙籤在每個雞翅上扎小孔。2、放醬油,鹽,姜,掩個1小時。3、給每個雞翅正反2面烤翅料4、放入微波爐帶的架子上,按“光波組合”按鈕。5、...
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微辣麻香雞爪怎麼做-微辣麻香雞爪的做法
  • 微辣麻香雞爪怎麼做-微辣麻香雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪子(500克)輔料幹辣椒(5個)麻椒(一勺)花椒(一勺)蠔油(一勺)醬油(一勺)鹽(一勺)葱(適量)花生油(2勺)香葉(一片)花雕酒(2勺)料酒(2勺)姜(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)微辣麻香雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨。2、切塊去指甲。3、鍋內放入,冷水放入雞爪,加花.椒料酒焯水。4、準備好...
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微辣香芋扣肉怎麼做-微辣香芋扣肉的做法
  • 微辣香芋扣肉怎麼做-微辣香芋扣肉的做法

  • “第一次學的”食材明細主料五花肉(500克)輔料香芋(一個)上海青(2棵)配料八角(2粒)桂皮(1根)香葱(3根)南乳汁(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)微辣香芋扣肉的做法步驟1、鍋內注入清水,放入肉塊,香葱打結及八角,桂皮材料,大火煮開後轉小火...
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微辣蒜薹怎麼做-微辣蒜薹的做法
  • 微辣蒜薹怎麼做-微辣蒜薹的做法

  • “超好吃哦!”食材明細主料蒜薹(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蒜(適量)醬油(適量)葱(適量)辣椒(適量)水(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微辣蒜薹的做法步驟1、將辣椒,蒜薹,葱切成斷,蒜切成末。2、在鍋中倒入油,加熱3、油熱後,放入蒜末,辣椒段,葱段,翻炒。4、翻炒後,加入切好的蒜薹。5、放入醬...
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微辣香雞卷的做法 微辣香雞卷== 微辣香雞卷怎麼做
  • 微辣香雞卷的做法 微辣香雞卷== 微辣香雞卷怎麼做

  • “微辣的雞卷,從肯德基那看到,自己便悟出了做法!!還是自家雞肉,吃起來放心多了!!!”食材明細主料雞肉(適量)麪粉(適量)菜(幾片)沙拉醬(適量)胡椒粉(一點)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)微辣香雞卷的做法步驟1、先拿出雞肉,自己處置好後,就拿到油裏炸。2、拿出自己喜歡的菜,也可以放青瓜,洗幹...
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香辣仔雞(微辣)如何做簡單又好吃
  • 香辣仔雞(微辣)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料仔雞:半隻輔料青紅美人椒:各5根青蒜:2棵去皮蒜頭:5棵鹽:適量雞粉:適量豆瓣醬:適量老抽:適量生抽:適量料酒:適量姜:適量具體步驟1.仔雞改成2cm見方的大塊,用鹽,雞粉,老抽,生抽,料酒,薑片(大)醃製20分鐘,揀出薑片備用2.將青...
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香嫩微辣的清蒸黃花魚怎麼做-香嫩微辣的清蒸黃花魚的做法
  • 香嫩微辣的清蒸黃花魚怎麼做-香嫩微辣的清蒸黃花魚的做法

  • “黃花魚是我家特別喜歡的海魚之一,吃了這麼多年,還是最喜歡清蒸的,用時短、少油煙、低油鹽。蒸魚簡單又省事,不用放雜七雜八的調料,蒸魚豉油就是最好的調味品。我家小夥兒不吃辣的,他在家吃清蒸黃花魚時,我就只放香葱末、潑熱油、淋蒸魚豉油,又加了點蒜末,想不到味道真不賴。”食...
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微辣麻辣香辣鍋魚如何做簡單又好吃
  • 微辣麻辣香辣鍋魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘麻辣香辣鍋魚,一道美味的家常菜,簡單,可以自己在家做,自己在家做麻事香鍋魚,最大的好處是健康,不會添加那些什麼一滴紅、一滴香之類所謂效果神奇的調料。還可以自己調節是辣還是微辣,還是不辣,口感辣爽,美味,口腔爆...
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微辣青瓜蝦怎麼做-微辣青瓜蝦的做法
  • 微辣青瓜蝦怎麼做-微辣青瓜蝦的做法

  • “這道熟蝦炒青瓜,好好吃哦……炒好後散發出海鮮的味道呢!蝦吃起來帶着微辣甜口,青瓜吃起來脆又甜。我吃了覺得比炒瘦肉還好吃呢😋……愛做菜的夥伴們一起來嚐嚐吧!”食材明細主料青瓜(1根)蝦(適量)輔料生抽(3勺)紅辣(1根)蠔油(小勺.1勺半)鹽(1小勺)蒜(3粒)水(適量)姜(3片)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
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鮮香的微辣辣子雞如何做簡單又好吃
  • 鮮香的微辣辣子雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘微辣辣子雞是飯桌上一道必不可少的香辣美食,適宜比較喜歡吃辣的朋友,但是自己在家做,如果不能吃太多辣就可以按照自己口味添加會比較方便,建議購買雞肉的時候買土雞或是新鮮的雞肉,而不要買放置過的雞肉,這樣吃...
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