美味的雙味鮎魚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鮎魚 ：兩條

輔料

薑絲 ：適量
蒜蓉 ：適量
豆豉 ：適量
用生油 ：適量
鹽 ：少許
胡椒粉 ：適量
雞粉 ：適量
生抽 ：適量
青紅剁辣椒 ：適量

具體步驟

1. 鮎魚兩條

2. 洗淨剖乾淨肉髒後切成一段段，加入配料薑絲、蒜蓉、豆豉，用生油、鹽、胡椒粉、雞粉，生抽拌勻，醃製二十分鐘

3. 另一盤，是按照上面和程序醃好後分出一半來的，加上青紅剁辣椒拌勻

4. 蒸鍋裏放水燒開，把醃好的魚分別放入，隔水蒸十五分鐘左右即可。