![幹豆角醬肉包怎麼做-幹豆角醬肉包的做法]( "幹豆角醬肉包怎麼做-幹豆角醬肉包的做法")
- “軟軟的，包子底，浸而不漏，掰開，滑嫩鮮香又鬆軟，皮薄餡足，滿口肉香，醬香濃郁，巨好吃的醬肉包。”食材明細主料幹豆角（250g）五花肉肉餡（適量）麪粉（適量）輔料葱（少許）姜（少許）純淨水（(40度以下)少許）酵母（少許）調料鹽（適量）生抽（少許）老抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）料酒（少許）蠔油（少許）香醬（少許）醬香（口味）蒸（工...
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![幹豆角燜肉的做法 【湖南】幹豆角燜肉 幹豆角燜肉怎麼做]( "幹豆角燜肉的做法 【湖南】幹豆角燜肉 幹豆角燜肉怎麼做")
- “湖南有許多特色乾菜做的菜餚，耳熟的經常提到外婆菜，還有各種罈子菜，幹豆角，又叫脱水豆角（也叫幹豇豆），通常選用豇豆和寬四季豆兩種為原材料，經過高温煮熟後，晾曬乾或者烘乾，成品為黑色，易碎。曬乾後一紮一紮捆好放入有內膜的編織袋中，放在乾燥的地方密封存放，注意防潮，隔一段時間曬一...
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![豆角幹燜肉怎麼做-豆角幹燜肉的做法]( "豆角幹燜肉怎麼做-豆角幹燜肉的做法")
- “今晚趁有空,做了個豆角幹燜肉.我從小就愛吃豆角,乾的也很喜歡吃.尤其自己做的酸辣豆角,味道好吃到不得了哦.”食材明細主料豆角幹（3兩）五花肉（1斤）輔料南乳（1塊）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）大蒜（1個）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角幹燜肉的做法步驟1、五花肉用水煮熟透,涼了切...
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![肉末醬豆角怎麼做-肉末醬豆角的做法]( "肉末醬豆角怎麼做-肉末醬豆角的做法")
- “下飯神器，好吃又美味，簡單易學。”食材明細主料豆角（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末醬豆角的做法步驟1、成品圖。2、豆角適量，洗乾淨，切小塊。3、鍋裏適量油，葱姜幹椒爆鍋。4、適量肉餡炒熟。5、加...
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![牛肉醬豆角包怎麼做-牛肉醬豆角包的做法]( "牛肉醬豆角包怎麼做-牛肉醬豆角包的做法")
- “做的牛肉醬炒豆角，得到一致好評，我家小吃貨提出如果用它做包子餡肯定好吃！今天把剩下的牛肉醬全和豆角炒了做了餡料，果然好吃！”食材明細主料豆角（200克）牛肉醬（100克）麪粉（200克）酵母（2克）砂糖（2克）輔料色拉油（適量）砂糖（2小勺）鹽（少許）蒜頭（3瓣）生抽（1勺）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉...
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![豆角木耳醬肉大包如何做簡單又好吃]( "豆角木耳醬肉大包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料精肉餡：100豆角：450木耳：50輔料醬油：20醬：40鹽：18油：40姜：2葱：6料酒：8具體步驟1.肉餡下熱油鍋煸炒20秒加料酒炒至變色，加醬油，黃醬炒至無水，出香味，加葱末薑末拌勻出鍋。木耳切碎，豆角切碎，加入炒好的醬肉餡，加鹽調味。...
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![家庭版醬肉豆角包如何做簡單又好吃]( "家庭版醬肉豆角包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：500豬肉：300豆角：300輔料姜蒜：適量生抽：適量老抽：適量耗油：適量植物油：適量香油：適量雞蛋：1個黑木耳：適量十三香粉：適量料酒：適量具體步驟1.豬肉切小丁放生抽老抽料酒順一個方向打好備用。2.黑木耳泡發切小粒3.面...
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![幹豆角肉包子的做法 【河南】幹豆角肉包子 幹豆角肉包子怎麼做]( "幹豆角肉包子的做法 【河南】幹豆角肉包子 幹豆角肉包子怎麼做")
- “我很少上載包子的菜譜，因為我包的包子樣子實在是不好看，拿不出手。今天獻醜上包子，是因為這個包子的餡實在是好吃，我家每次包這個餡的包子，都會被一掃光。所以就算是樣子不好看，也發出來和大家分享一下啦。幹豆角是自己在去年秋天時曬的，用幹豆角做餡有一種獨特的香味，和新鮮的...
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![幹豆角槐花肉包子怎麼做-幹豆角槐花肉包子的做法]( "幹豆角槐花肉包子怎麼做-幹豆角槐花肉包子的做法")
- 食材明細主料豬肉碎（520克）麪粉（2碗）粉條（適量）幹槐花（2把）幹豆角（適量）輔料醬油（少許）鹽（2勺）花生油（一大勺）包子料（適量）香油（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）幹豆角槐花肉包子的做法步驟1、提前把粉條，幹槐花，幹豆角用熱水泡軟，切碎，然後炒鍋放油，把葱，姜碎炸幹後放入所有的菜，肉...
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![自制幹豆角肉包如何做簡單又好吃]( "自制幹豆角肉包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料温水：130中筋麪粉：250輔料幹豆角肉餡：適量酵母：3具體步驟1.麪皮原料備用。2.內餡原料備用。3.麪皮原料倒入麪包桶內。4.麪包桶安裝在麪包機內。5.選擇“發麪麪糰”程序，系統默認時間是一小時三十分鐘。6.面...
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![乾煸豆角的做法 乾煸豆角（牛肉） 乾煸豆角怎麼做]( "乾煸豆角的做法 乾煸豆角（牛肉） 乾煸豆角怎麼做")
- “乾煸四季豆，這次用的牛肉陷，這段時間臭寶喜歡上了牛肉，這麼做寶寶牛肉豆角拌飯很愛吃的，香香噠”食材明細主料牛肉餡（150克）四季豆（200克）輔料鹽（少許）醬油（少許）蒜（少許）葱（3瓣）姜（少許）一品鮮（少許）料酒（少許）五香粉（少許）香油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）乾煸豆角的做法步驟1、提前...
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![豆角幹豬肉包怎麼做-豆角幹豬肉包的做法]( "豆角幹豬肉包怎麼做-豆角幹豬肉包的做法")
- 食材明細主料黑豬瘦肉（500g）幹豆角（適量）麪粉（500g）温水（270g）酵母（3g）輔料白糖（5g）姜粉（1g）調料鹽（5g）生抽（25g）蠔油（15g）小米黃酒（25g）松茸調味粉（適量）玉米油（70g）黑胡椒粉（1g）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆角幹豬肉包的做法步驟1、幹豆角泡幾個小時，泡好切成小段瀝乾。2、豬肉洗淨瀝乾，用絞肉...
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![幹豆角包怎麼做-幹豆角包的做法]( "幹豆角包怎麼做-幹豆角包的做法")
- “我最愛的婆婆拿手的幹豆角包”食材明細主料幹豆角（適量）大肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）八角粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）王守義包子餃子料（適量）洋葱（適量）生薑（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）幹豆角包的做法步驟1、參照發酵粉發酵步驟發酵麪粉2、提前一天泡好乾豆角...
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![家常幹豆角肉包如何做簡單又好吃]( "家常幹豆角肉包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料幹豆角：150發酵麪糰：400豬肉：400輔料生薑：適量葱：1小把生抽：3大勺老抽：2大勺鹽：1.5勺清水：適量紅糖：2小勺白胡椒粉：適量料酒：3大勺具體步驟1.幹豆角提前泡發，洗淨2.豬肉+葱+生薑剁碎3.加入料酒拌勻4.加入生抽拌勻5....
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![醬爆豆角肉丁的做法 【東北】醬爆豆角肉丁 醬爆豆角肉丁怎麼做]( "醬爆豆角肉丁的做法 【東北】醬爆豆角肉丁 醬爆豆角肉丁怎麼做")
- “鮮香下飯，簡單好吃的小菜。豆豉的鮮香使鹹味更有層次。對我們東北人來説，豆豉的醬香味正好符合我們的喜好。”食材明細主料芸豆（50克）豆豉（1勺）豬裏脊肉（20克）輔料大蒜（2瓣）植物油（1大勺）鹽（少許）生抽（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆豆角肉丁的做法步驟1、豆角洗淨，去兩頭老...
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![黃豆醬乾煸豆角怎麼做-黃豆醬乾煸豆角的做法]( "黃豆醬乾煸豆角怎麼做-黃豆醬乾煸豆角的做法")
- “幹香爽脆的乾煸豆角，佐酒下飯都超級好吃，沒有肉末，就用黃豆醬來代替吧！黃豆醬的加入既增味，又提鮮，為這道菜增色不少。”食材明細主料豆角（適量）黃豆醬（適量）輔料食用油（適量）生抽（適量）葱（適量）蒜（適量）醬香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬乾煸豆角的做法步驟1、小火炸豆角，一定要...
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![油豆角醬肉包怎麼做-油豆角醬肉包的做法]( "油豆角醬肉包怎麼做-油豆角醬肉包的做法")
- “健康美味，鬆軟，香味撲鼻，別有一番風味。”食材明細主料麪粉（適量）東北油豆角（一把）滷豬肉（一塊）輔料葱（六棵）酵母（少許）純淨水（少許(40度左右)）調料鹽（適量）豆瓣醬（一勺）五香粉（少許）雞精（少許）生抽（少許）老抽（少許）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油豆角醬肉包的做法步驟1、東北的幹油豆角，備用...
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![豆角幹扣肉怎麼做-豆角幹扣肉的做法]( "豆角幹扣肉怎麼做-豆角幹扣肉的做法")
- “趁着休息，今天打算給LG一個驚喜：做個他小時最愛吃的扣肉。因為沒有準備梅菜，於是用了幹豆角替代。”食材明細主料五花肉（800克）豆角幹（100克）輔料鹽（適量）蜂蜜（2小勺）楊梅酒（1小勺）老抽（1小勺）生抽（2小勺）食用油（100克）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆角幹扣肉的做法步驟1、五花肉洗幹...
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![豆角醬肉包怎麼做-豆角醬肉包的做法]( "豆角醬肉包怎麼做-豆角醬肉包的做法")
- 食材明細主料肉餡（適量）豆角（適量）白麪（適量）輔料酵母（適量）甜麪醬（適量）黃豆醬（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）葱花（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆角醬肉包的做法步驟1、豇豆洗淨，開水下鍋焯水兩分鐘，撈出切小段。2、做包子的肉餡可以不用太碎。用少量澱粉抓勻。3、冷鍋冷油下...
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![豆角幹燉肉怎麼做-豆角幹燉肉的做法]( "豆角幹燉肉怎麼做-豆角幹燉肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（一斤半）輔料豆角幹（適量）香菇（5個）姜（一小塊）冰糖（一塊）醬油（適量）鹽（適量）清水（適量）白酒（適量）原味（口味）未知（難度）豆角幹燉肉的做法步驟1、豬肉，薑切片備用。2、豬肉冷水下鍋加適量白酒煮開。3、10分鐘後撈出。4、用冷水洗去泡沫。5、切成這樣的方塊。6、豆角幹香菇泡水。7...
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![豆角醬肉滷的做法 豆角醬肉滷（餡） 豆角醬肉滷怎麼做]( "豆角醬肉滷的做法 豆角醬肉滷（餡） 豆角醬肉滷怎麼做")
- “做蒸餃的餡，加水多燉一會還可以當面條滷！”食材明細主料豆角（300克）豬肉（100克）輔料豆瓣醬（2勺）生抽（2勺）醬油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角醬肉滷的做法步驟1、肉切丁，熱鍋涼油下鍋，放步驟3五香粉花椒粉少量，炒變色2、豆角切丁3、兩種炒菜常用調料4、要用的調料5、豆角...
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![幹豆角滷肉怎麼做-幹豆角滷肉的做法]( "幹豆角滷肉怎麼做-幹豆角滷肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（2斤）輔料幹豆角（適量）八角（1個）桂皮（1塊）花椒（適量）草果（1個）小茴香（少許）白寇（1個）葱姜（適量）香葉（2片）調料生抽（50ml）老抽（20ml）白糖（20g）料酒（50ml）白芷（2個）乾紅辣椒（3個）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）幹豆角滷肉的做法步驟1、五花肉準備幹豆角泡發。2、五花肉切兩釐米大厚片...
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![肉醬燒豆角怎麼做-肉醬燒豆角的做法]( "肉醬燒豆角怎麼做-肉醬燒豆角的做法")
- “豆角的吃法挺多，最愛吃的是乾煸豆角，但是要先把豆角過油，向來不喜歡油炸，一是嫌麻煩，二來是炸過的油還要找容器來盛。所以今天做了一款不用油炸的燒豆角，加了自己做的香菇肉醬(具體參考)，味道好極了。”食材明細主料豆角（300g）輔料香菇肉醬（2大勺）葱（一段）大蒜（2瓣）配料植物油（適量）生抽...
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![臘肉乾豆角怎麼做-臘肉乾豆角的做法]( "臘肉乾豆角怎麼做-臘肉乾豆角的做法")
- 食材明細主料幹豆角（適量）臘肉（適量）輔料芹菜（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉乾豆角的做法步驟1、幹豆角是前一天晚上泡好的，洗淨切好2、臘肉有點硬，我放水裏煮了一下，要不切不動，把芹菜和葱切碎備用3、不喜歡...
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![豆角肉包怎麼做-豆角肉包的做法]( "豆角肉包怎麼做-豆角肉包的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）輔料肉末（適量）調料小洋葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角肉包的做法步驟1、麪粉加入適量酵母粉。2、加入適量水。3、揉成光滑的麪糰。4、封上保鮮膜醒2小時。5、準備好肉末、豇豆和小洋葱。6、熱油放入小洋葱。7、炒香。8、放入豇豆。9、翻...
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味味甜
