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關於黑椒粗糧雞肉卷的家常做法的餐飲百科

黑椒粗糧雞肉卷怎麼做-黑椒粗糧雞肉卷的做法
  • 黑椒粗糧雞肉卷怎麼做-黑椒粗糧雞肉卷的做法

  • “我們家那位從小就不愛吃雞肉,唯獨這道菜他不排斥雞肉,還説很好吃。雞腿肉包裹各類粗糧,配上酸辣的蘸醬,營養而不油膩。老少皆宜。”食材明細主料雞大盤腿(1個)薏米(少量)玉米渣(少量)小米(少量)糯米(少量)蒜末(1匙)輔料鹽(少許)老抽(一大匙)黑胡椒(5克)辣醬(3匙)檸檬汁(3匙)白糖(1匙)水澱粉(1匙)微辣(...
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黑椒香菇雞肉卷怎麼做-黑椒香菇雞肉卷的做法
  • 黑椒香菇雞肉卷怎麼做-黑椒香菇雞肉卷的做法

  • 食材明細主料雞腿(1個)香菇(1個)輔料蜂蜜(適量)配料黑椒醃雞料(1大勺)生柚(1小勺)料酒(1小勺)幹山楂(2個)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒香菇雞肉卷的做法步驟1、將雞腿洗淨瀝乾水去除骨頭,放入所有調味料拌勻後醃2小時(12小時更好)。2、把香菇切絲。3、醃好的雞腿放...
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蒸粗糧怎麼做-蒸粗糧的做法
  • 蒸粗糧怎麼做-蒸粗糧的做法

  • 食材明細主料粉芋頭(1/2)輔料糯玉米(兩根)調料鹽(少量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸粗糧的做法步驟1、芋頭切塊,放少量鹽抓勻。2、玉米洗乾淨。3、放一起。4、蒸。5、成品圖。...
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多吃粗糧的好處是什麼-黑米是粗糧嗎
  • 多吃粗糧的好處是什麼-黑米是粗糧嗎

  • 隨着生活方式的轉變,人們也就越來越多的喜歡吃一些粗糧。在粗糧中黑米可以説是非常受人們歡迎的一種。我國人民開始的食用黑米並不是最近的事情,而是有着非常悠久的歷史。早在兩千多年前,中國人民就已經開始種植並食用黑米了。那麼黑米是粗糧嗎?接下來文章就為大家回答一下...
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黑胡椒雞腿肉卷怎麼做-黑胡椒雞腿肉卷的做法
  • 黑胡椒雞腿肉卷怎麼做-黑胡椒雞腿肉卷的做法

  • 食材明細主料雞腿(若干)輔料橄欖油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜泥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒雞腿肉卷的做法步驟1、雞腿若干2、雞腿去骨頭,用刀板拍拍腿肉,使肉平實有質感,3、加上蒜泥4、再加上橄欖油/老抽/生抽/鹽醃製2小時5、用錫紙包起來6、象糖果一樣的...
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葱香粗糧小花捲怎麼做-葱香粗糧小花捲的做法
  • 葱香粗糧小花捲怎麼做-葱香粗糧小花捲的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)輔料白糖(1匙)酵母(少許)食用油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱香粗糧小花捲的做法步驟1、先將玉米麪用開水燙一下,晾涼後,將酵母、白糖與麪粉攪勻,用温水和成面絮,揉成光滑麪糰,放温暖的地方餳發至兩倍大。2、將葱葉切碎。3、麪糰取...
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黑胡椒雞肉卷怎麼做-黑胡椒雞肉卷的做法
  • 黑胡椒雞肉卷怎麼做-黑胡椒雞肉卷的做法

  • “一款黑胡椒味濃郁的菜!可以根據對黑胡椒接受的程度調整黑胡椒的量。”食材明細主料雞胸肉(300克)輔料京葱(兩段)甜豆莢(1根)胡蘿蔔葉(1片)蟹味菇(2個)紫薯(1片)調料照燒汁(20毫升)白糖(2克)黑胡椒粒(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黑胡椒雞肉卷的做法步驟1、如圖準備好配料,清洗幹...
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粗糧小花捲怎麼做-粗糧小花捲的做法
  • 粗糧小花捲怎麼做-粗糧小花捲的做法

  • 食材明細主料細玉米麪(適量)白麪(適量)輔料酵母(少許)鹽(少許)食用油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粗糧小花捲的做法步驟1、和好的麪糰,餳發至原來的兩倍大。2、取出麪糰揉搓排氣,整理成長條形。3、擀成麪皮。4、均勻的抹上一層油、再撒上少許鹽。5、從左向右卷(也可以從右...
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粗糧粥的做法 大米黑米高糧米粥 粗糧粥怎麼做
  • 粗糧粥的做法 大米黑米高糧米粥 粗糧粥怎麼做

  • “經常吃點粗糧,雖然沒有精白的米麪好吃,但是對健康有利就應該接受。”食材明細主料大米(50g)黑米(50g)高糧米(50g)輔料清水(750g)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)粗糧粥的做法步驟1、大米50g,黑米50g,高粱米50g。2、把三種米放一起,淘洗乾淨。3、把淘洗乾淨的米放電飯鍋裏,加上五倍...
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粗糧燜雞怎麼做-粗糧燜雞的做法
  • 粗糧燜雞怎麼做-粗糧燜雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)青椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)澱粉(適量)酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粗糧燜雞的做法步驟1、將雞肉洗淨切塊。2、將胡蘿蔔和萵筍,去皮、洗淨、切粒。3、將玉米薄皮、洗淨,將玉米粒剝下...
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黑麥是粗糧嗎
  • 黑麥是粗糧嗎

  • 一説到黑麥,相信大家可能比較陌生,因為大家比較常見常聽説的就是燕麥和小麥了,要多吃粗糧,對身體有極大的好處,但是並不是每個人都適合吃黑麥,今天小編就為大家來着重介紹下黑麥,以及瞭解下那些東西為粗糧,為大家科普一下知識黑麥是粗糧嗎黑麪也是屬於粗糧的一種,而粗糧不是指一個...
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粗糧韭菜肉餅怎麼做-粗糧韭菜肉餅的做法
  • 粗糧韭菜肉餅怎麼做-粗糧韭菜肉餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(100克)小米麪粉(100克)輔料酵母(3克)肉餡(100克)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粗糧韭菜肉餅的做法步驟1、麪粉、小米麪粉、酵母、加水和成麪糰,餳10分鐘。2、豬肉韭菜餡。3、將面揉勻,分割成每個40克的劑子。4、擀成麪皮。5、放入肉餡。6、包起來收...
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粗糧雜糧粥怎麼做-粗糧雜糧粥的做法
  • 粗糧雜糧粥怎麼做-粗糧雜糧粥的做法

  • “週期六的上午十點多了,我剛剛爬起來感覺有點餓,這個時間比較尷尬,吃早飯還是中飯?吃早飯可能外面也沒有賣了,吃正兒八經的中飯的話去準備也比較麻煩,算了,就吃早中飯吧,家裏還有一包梳打餅乾,配着我自己燒的粗糧雜糧粥,嘿嘿,感覺還不錯哦!”食材明細主料綠豆(適量)赤小豆(適量)蓮子(適量...
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茴香雞蛋粗糧餅怎麼做-茴香雞蛋粗糧餅的做法
  • 茴香雞蛋粗糧餅怎麼做-茴香雞蛋粗糧餅的做法

  • “想吃餅,又不想揉麪擀麪餅,那就用最簡單的方法,做營養美味的茴香雞蛋粗糧餅吧。”食材明細主料燕麥小麥粉(100g)雞蛋(1個)茴香(200g)輔料鹽(2g)清水(150g)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋粗糧餅的做法步驟1、原料:燕麥小麥粉、雞蛋和茴香。茴香洗淨切碎。2、茴香中打入雞...
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雞蛋粗糧餅怎麼做-雞蛋粗糧餅的做法
  • 雞蛋粗糧餅怎麼做-雞蛋粗糧餅的做法

  • “兩份面1份玉米麪1個雞蛋1盒奶,不加一滴水,烙個餅捲上蔬菜加點肉,滿滿的能力早餐,太好吃了,感覺吃得比做得快多了,瞬間就光盤了,一次得多做點少了不夠吃。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(1盒)麪粉(100g)玉米麪(50g)輔料油(適量)培根肉(2片)黃瓜(1根)洋葱(適量)生菜葉(適量)小蘇打(適量)番茄醬(適量)原味...
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粗糧椒鹽饅頭的做法 粗糧椒鹽三角饅頭 粗糧椒鹽饅頭怎麼做
  • 粗糧椒鹽饅頭的做法 粗糧椒鹽三角饅頭 粗糧椒鹽饅頭怎麼做

  • “超級喜歡三角飯糰,飯糰苦於沒有模具不好整形,所以麪糰遂了我的心意。”食材明細主料麪粉(200g)發酵粉(5g)燕麥(50g)玉米碴(30g)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粗糧椒鹽饅頭的做法步驟1、酵母溶於温水中,再另準備一碗温水備用。燕麥,麪粉倒入盆中,玉米碴清洗乾淨...
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健康粗糧牛蹄卷的做法 吃粗糧有益健康——【牛蹄卷】 健康粗糧牛蹄卷怎麼做
  • 健康粗糧牛蹄卷的做法 吃粗糧有益健康——【牛蹄卷】 健康粗糧牛蹄卷怎麼做

  • “前幾天用豆漿機打了豆漿喝,自己做的豆漿就是好喝啊,而且健康又有營養。最主要的是方便啊,想加什麼就加什麼(我用黑豆、黑米、糙米、糯米打得豆漿)。剩下的豆渣我做了這款牛蹄卷,口感很不錯,因為用豆漿機打得豆渣比較細,沒有那種粗糙感覺。多吃些粗糧好啊,既可以清理腸胃,還可以補...
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粗糧青椒雞粒怎麼做-粗糧青椒雞粒的做法
  • 粗糧青椒雞粒怎麼做-粗糧青椒雞粒的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(250g)輔料青椒(300)玉米粒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粗糧青椒雞粒的做法步驟1、雞脯肉切粒碼味、玉米汆水、青椒切粒2、鍋內放油燒至七成油温、將雞粒劃散3、鍋內放少許油、放入姜蒜青椒秒香、放入雞粒、調味即可...
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黑米粗糧粥怎麼做-黑米粗糧粥的做法
  • 黑米粗糧粥怎麼做-黑米粗糧粥的做法

  • “今天是快樂的六一兒童節,我想用六種食材來煲一鍋甜粥,讓女兒和家人一早起來就把這份甜蜜嘗進嘴裏融入心裏,美好的一天從早餐開始,小朋友大人一起快樂過六一!”食材明細主料黑豆(80克)紅豆(80克)黑米(130克)蓮心(40克)核桃仁(30克)紅棗(7顆)冰糖(160克)輔料水(1800毫升)甜味(口味)煮(工藝)半小時(...
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黑全麥粗糧饅頭怎麼做-黑全麥粗糧饅頭的做法
  • 黑全麥粗糧饅頭怎麼做-黑全麥粗糧饅頭的做法

  • “饅頭是中國傳統的麪食之一,為了追求口感,大多數人都喜歡吃白白胖胖的白饅頭。而對於注重養生的人來説,比較喜歡選擇含有粗糧的麪食。”食材明細主料黑全麥粉(150g)温水(76g)酵母(2g)輔料細砂糖(15g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑全麥粗糧饅頭的做法步驟1、酵母和糖溶於温水...
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粗糧飯怎麼做-粗糧飯的做法
  • 粗糧飯怎麼做-粗糧飯的做法

  • “超簡單噴噴香的雜糧飯,二月必吃,好吃不長肉還能促進消化”食材明細主料大米(1杯)糙米(半杯)蕎麥米(半杯)輔料黑米(半杯)燕麥米(半杯)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粗糧飯的做法步驟1、5種米除了大米取1杯,其餘各取半杯,大米可以多一點,不然顏色太深了。2、把這幾種米混合在一起,放...
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蔬菜粗糧椒鹽卷怎麼做-蔬菜粗糧椒鹽卷的做法
  • 蔬菜粗糧椒鹽卷怎麼做-蔬菜粗糧椒鹽卷的做法

  • “前兩天嘗試做了一次蔬菜粗糧餅,味道竟然出奇的好!第一次發現芹菜葉摻在粗糧裏的感覺那麼棒~呵呵,所以今天又稍加改變了下,來個不用油煎,蒸着吃的椒鹽卷,嚐嚐味道如何哈!”食材明細主料麪粉(300g)小米麪(150g)玉米麪(150g)輔料芹菜葉(100g)配料酵母(5g)白糖(30g)鹽(5g)花椒麪(3g)葵花籽油(少許)其...
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黑米粗糧油條怎麼做-黑米粗糧油條的做法
  • 黑米粗糧油條怎麼做-黑米粗糧油條的做法

  • “昨天用黑米做了八寶飯,剩下撈飯的黑米湯汁,丟掉好可惜,想了半天要做點什麼,最後決定用黑米湯汁和麪炸油條試試,結果很令我滿意。不僅入口酥脆,還特別的香,越嚼越香。”食材明細主料高筋麪粉(450g)玉米麪(40g)小麥胚芽(10g)黃油(20g)葵花籽油(30ml)黑米湯汁(250ml)奶粉(10g)雞蛋(1個)輔料泡打粉...
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黑米屬於粗糧嗎
  • 黑米屬於粗糧嗎

  • 是。黑米在加工的過程當中只需要將黑米的外殼去除掉之後即可完成,並不會像在加工大米的時候那麼精細,所以會導致黑米吃起來的口感偏硬一些。但也正因為如此,才讓黑米成為了粗糧當中的一種。黑米通常會分為兩種顏色,一種是黑色,另外一種是黑褐色的。但是無論哪一種,口感吃起來都...
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粗糧粥怎麼做-粗糧粥的做法
  • 粗糧粥怎麼做-粗糧粥的做法

  • “多吃粗糧有益於健康”食材明細主料炒過的薏仁(適量)洋薏仁(適量)玉米渣(適量)赤小豆(適量)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粗糧粥的做法步驟1、所有食材分別洗淨泡4小時以上2、我這些是泡了6小時的,把所以食材放入高壓鍋中,加適量的純淨水,蓋上蓋子大火煮開,再轉中...
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