雞蛋粗糧餅怎麼做-雞蛋粗糧餅的做法

“兩份面1份玉米麪1個雞蛋1盒奶，不加一滴水，烙個餅捲上蔬菜加點肉，滿滿的能力早餐，太好吃了，感覺吃得比做得快多了，瞬間就光盤了，一次得多做點少了不夠吃。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋粗糧餅的做法步驟

• 1、準備食材：培根肉解凍，生菜葉洗淨備用。

• 2、黃瓜去皮洗淨切條，洋葱去皮洗淨切絲。

• 3、平底鍋加少許油，下入解凍後的培根肉煎熟，然後切條。

• 4、取大盆，加入牛奶、和雞蛋，攪拌均勻，慢慢的加入麪粉和玉米麪粉，攪拌成適中的麪糊，喜歡的可以加點小蘇打，1g左右就好。不加小蘇打也可以。

• 5、平底鍋或者電餅鐺薄薄的刷底油，剛才煎培根肉的鍋可以直接用來烙餅，舀一勺麪糊倒入鍋中，可大可小，隨個人喜歡。

• 6、翻面烙熟，很簡單吧。想烙大餅用大勺，否則用小勺舀麪糊。

• 7、取一個麪餅，刷上番茄醬，加入生菜葉、培根肉、洋葱條、黃瓜條。

• 8、然後從一邊捲起來，蔬菜卷奶香濃郁，爽口開胃，好吃不膩，重要的是營養價值非常高。

• 9、牛奶、雞蛋、麪粉和玉米麪粉搭配一起，不但好吃還有營養。