![嘎牙子魚豆腐湯怎麼做-嘎牙子魚豆腐湯的做法]( "嘎牙子魚豆腐湯怎麼做-嘎牙子魚豆腐湯的做法")
- “嘎牙子魚豆腐湯，肉質細嫩，味道鮮美，天冷多喝這魚湯，放到過年的餐桌上也特別受歡迎，隔三差五燉一鍋，暖胃滋補不胖人，太鮮了！”食材明細主料嘎牙子魚（1條）豆腐（半塊）輔料橄欖油（適量）味達美臻品料酒（1勺）六月鮮輕鹽昆布醬油（1.5勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半...
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![海菜嘎魚湯怎麼做-海菜嘎魚湯的做法]( "海菜嘎魚湯怎麼做-海菜嘎魚湯的做法")
- “嘎魚有好幾種叫法，黃辣丁，黃鴨叫，昂刺魚。天津叫它嘎魚。買了四條嘎魚，商家都給收拾乾淨了，一條熬湯。剩下的燒豆腐。”食材明細主料鮮活嘎魚（適量）輔料豆腐（適量）裙帶菜（適量）調料葱（適量）姜（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）大料（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）海菜嘎魚湯的做...
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![嘎牙魚湯怎麼做-嘎牙魚湯的做法]( "嘎牙魚湯怎麼做-嘎牙魚湯的做法")
- 食材明細主料嘎牙魚（4條）輔料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）香葉（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嘎牙魚湯的做法步驟1、嘎牙魚去內臟，洗淨2、姜、葱洗淨，切段3、油燒熱，爆香葱、姜4、添水，放魚5、加入香葉、料酒等調料6、大火燒開，轉小火繼續燒至湯色變白，中間撇...
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![嘎魚雪菜豆腐怎麼做-嘎魚雪菜豆腐的做法]( "嘎魚雪菜豆腐怎麼做-嘎魚雪菜豆腐的做法")
- “嘎魚有很多叫法，也有叫黃辣丁，黃鴨叫的。在天津叫嘎魚，非常鮮美，一定吃鮮活的才行。嘎魚一般沒有太大的，日前去市場看見嘎魚真不小，得有七八兩一條，買了三條。真不便宜啊！嘎魚背上的刺非常硬，不好收拾。所以我讓商家給宰殺收拾乾淨了。”食材明細主料嘎魚（適量）輔料豆腐（適量）雪裏蕻...
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![鯽魚豆腐湯的做法 全家都愛---鯽魚豆腐湯 鯽魚豆腐湯怎麼做]( "鯽魚豆腐湯的做法 全家都愛---鯽魚豆腐湯 鯽魚豆腐湯怎麼做")
- “這道湯是最平常不過了，也是最適合一家大小喝的湯。簡單，營養，美味。”食材明細主料鯽魚（500克）輔料豆腐（200克）配料鹽（適量）醋（適量）姜（適量）葱（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯽魚豆腐湯的做法步驟1、新鮮鯽魚收拾乾淨(大小最好在500克以內)2、因為今天買的魚稍微大...
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![嘎魚燉豆腐怎麼做-嘎魚燉豆腐的做法]( "嘎魚燉豆腐怎麼做-嘎魚燉豆腐的做法")
- “嘎魚燉豆腐，豆腐吸收了魚湯的精華，湯鮮，魚嫩。嘎魚屬野生魚，純天然，無污染，魚肉雪白，少刺，肥嫩鮮美，在《本草綱目》中被列為滋補品，有很高的營養價值，”食材明細主料嘎魚（適量）北豆腐（適量）輔料大葱（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）嘎魚燉豆腐的做法步驟1、將...
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![家常魚頭豆腐怎麼做-家常魚頭豆腐的做法]( "家常魚頭豆腐怎麼做-家常魚頭豆腐的做法")
- 食材明細主料魚頭（適量）油豆腐（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚頭豆腐的做法步驟1、魚頭兩個開邊2、油豆腐切開，比較容易入味3、熱鍋下油，先放姜，然後將魚頭放下去翻炒，加適量料酒4、加入醬油，耗油，雞精，鹽，水，稍稍燜一會，加入...
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![魚頭豆腐湯家常做法怎麼做-魚頭豆腐湯家常做法的做法]( "魚頭豆腐湯家常做法怎麼做-魚頭豆腐湯家常做法的做法")
- “魚頭豆腐燙是一道營養豐富味道鮮美的家常菜，而且製作簡單。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營養吸收的，而且做出來的湯味道鮮美，香而不膩。一般的魚頭湯用的是鰱魚，當然也可以用其他的魚頭，只是要買大一點的。鰱魚頭富含膠質蛋白，脂肪和熱量都很低，食之有健脾補氣、温中暖胃...
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![醬燜嘎牙子魚怎麼做-醬燜嘎牙子魚的做法]( "醬燜嘎牙子魚怎麼做-醬燜嘎牙子魚的做法")
- “🌿味道鮮美，肉質細嫩，醬香下飯！🌿”食材明細主料嘎牙子魚（5條）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）幹辣椒（3個）八角（Ⅰ個）輔料辣醬（Ⅰ勺）海天黃豆醬（2勺）白糖（半勺）醋（少許）料酒（20克）耗油（1勺）雞粉（少許）鹽（少許）食用油（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜嘎牙子魚的做法步驟1、準備食材。2、葱，辣椒切段，姜...
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![家常濃湯豆腐怎麼做-家常濃湯豆腐的做法]( "家常濃湯豆腐怎麼做-家常濃湯豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（400g）輔料青椒（半根）胡蘿蔔（半根）鮮香菇（半個）雞蛋（一個）配料鹽（少許）糖（少許）料酒（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常濃湯豆腐的做法步驟1、豆腐切片，雞蛋打散2、豆腐片裹入蛋液下鍋煎至兩面金黃，亦可單面煎3、青椒、胡蘿蔔、香鍋切小粒4、將配料下鍋炒至7分...
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![魚頭豆腐湯的做法 家有客人用本味，營養美味的家常菜-魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做]( "魚頭豆腐湯的做法 家有客人用本味，營養美味的家常菜-魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做")
- “魚頭豆腐湯是一道營養豐富而鮮美的家常湯，而且做法簡單。用魚來做湯，都需要先經過油煎，再倒入開水燉煮，其湯才會呈奶白色，且湯味濃厚。湯的奶白色，是油水充分混合的結果。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營養吸收的，而且做出來的湯味道鮮美，香而不膩。煎過的魚頭加上水，熬出雪...
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![家常豆腐煮魚怎麼做-家常豆腐煮魚的做法]( "家常豆腐煮魚怎麼做-家常豆腐煮魚的做法")
- “食物營養互補，豆腐煮魚就是一種很好的搭配方式，可使豆腐和魚兩種高蛋白食物得以互補，理由是豆腐蛋白質缺乏蛋氨酸和賴氨酸，而魚肉中卻較豐富，魚肉蛋白質含量較少的苯丙氨酸又以豆腐含量為多，兩者合吃可以相互取長補短，相輔相成，提高蛋白質的營養與生物學價值。同時豆腐中藴藏有...
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![味美還營養？-嘎牙子魚怎麼做好吃]( "味美還營養？-嘎牙子魚怎麼做好吃")
- 魚對我們這個美食大國——中國來説那是最好的食材了，今天給大家説的是嘎牙子魚。嘎牙子魚的肉質鮮嫩，味道有一種鮮甜感，這種魚在東北是最受人們歡迎的，尤其是黑龍江人，可以説他們對嘎牙子魚已經到了偏愛的地步。那麼嘎牙子魚怎麼做好吃呢？嘎牙子魚怎麼做好吃1.清燉要想品嚐魚的...
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![昂刺魚豆腐湯的做法 家常菜-昂刺魚豆腐湯 昂刺魚豆腐湯怎麼做]( "昂刺魚豆腐湯的做法 家常菜-昂刺魚豆腐湯 昂刺魚豆腐湯怎麼做")
- “打小就喜歡用菜油、所以沒有奶白色的魚湯呈現給大家”食材明細主料昂刺魚（1條）豆腐（300g）輔料姜（1g）料酒（6勺）枸杞（5顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）昂刺魚豆腐湯的做法步驟1、魚處理乾淨、料酒、薑片、鹽醃製十分鐘左右2、起油鍋、倒入姜蒜、再倒入昂刺、煎炸片刻～3、鍋里加...
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![嘎牙子魚怎麼做]( "嘎牙子魚怎麼做")
- 嘎牙魚一般指黃顙魚，為鱨科，那麼眾所周知魚類對於人體有着這樣或那樣的好處，那麼嘎牙子魚怎麼做。也是大家所關心的，今天，我將為大家介紹四種嘎牙子魚的做法。魚類的製作時一定要添加姜蒜等掩蓋魚腥味，希望大家可以做出美味的魚。嘎牙子魚怎麼做嘎牙子魚的做法一材料：嘎牙魚3條，...
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![清燉嘎牙魚怎麼做-清燉嘎牙魚的做法]( "清燉嘎牙魚怎麼做-清燉嘎牙魚的做法")
- “嘎牙魚是是我們這嫩江裏的江魚，現在很少了，肉質鮮嫩，味道鮮美。”食材明細主料嘎牙魚（2斤）輔料香菜（適量）生抽（兩勺）辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）腐滷汁（一勺）鹽（少量）豆瓣醬（一勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉嘎牙魚的做法步驟1、嘎牙魚2、配菜3、大勺燒熱加油，放入，辣椒，葱，蒜，姜...
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![狼牙鱔魚燒豆腐怎麼做-狼牙鱔魚燒豆腐的做法]( "狼牙鱔魚燒豆腐怎麼做-狼牙鱔魚燒豆腐的做法")
- ““狼牙鱔”是我們威海人對“海鰻”的一種俗稱，這名字起源於狼牙鱔強有力的牙和它那隱藏於咽喉裏的內顎。狼牙鱔，也叫“鱔魚”，但它其實是海鰻的一種，屬海鰻科，是一種暖水性底層魚類。它廣泛分佈於印度洋、西北太平洋沿岸、非洲東部，我國沿海均有分佈，東海為主產區。狼牙鱔性情...
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![家常魚燉豆腐怎麼做-家常魚燉豆腐的做法]( "家常魚燉豆腐怎麼做-家常魚燉豆腐的做法")
- 食材明細主料鯉魚（適量）豆腐（適量）輔料食用油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）大料（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常魚燉豆腐的做法步驟1、買來的魚切塊洗淨，放醋、澱粉、葱薑蒜醃20分鐘2、鍋中放入食用油3、雞蛋打勻，魚塊依次放入雞蛋中，正反兩面...
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![燉嘎牙子怎麼做-燉嘎牙子的做法]( "燉嘎牙子怎麼做-燉嘎牙子的做法")
- “鮮嫩美味”食材明細主料嘎牙子魚（6條）香菜（一把）輔料葱薑蒜（適量）糖（適量）味精（適量）花椒（適量）料酒（適量）大料（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉嘎牙子的做法步驟1、將魚去內臟洗淨，注意一定要洗淨，這樣做出來的魚沒有雜味。2、將所有佐料放在...
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![嘎魚娃娃菜湯怎麼做-嘎魚娃娃菜湯的做法]( "嘎魚娃娃菜湯怎麼做-嘎魚娃娃菜湯的做法")
- “嘎魚學名叫黃顙魚，百度一下它在各地叫法不同，好傢伙我數了數有30多種叫法。像黃臘丁、嘎牙子、昂刺魚、、黃嘎牙、黃骨魚等等。在天津衞管這種魚叫嘎魚。”食材明細主料嘎魚（適量）娃娃菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）花椒（適量）大料（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮...
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![嘎魚燒豆腐怎麼做-嘎魚燒豆腐的做法]( "嘎魚燒豆腐怎麼做-嘎魚燒豆腐的做法")
- “嘎魚肉質鮮嫩，沒有小刺，和豆腐一起燒製，非常美味。”食材明細主料鮮活嘎魚（適量）豆腐（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）嘎魚燒豆腐的做法步驟1、主要原料。2、燒熱油，放大料瓣。嘎魚收拾乾淨，沾乾麪粉...
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![豆腐湯的做法 家常豆腐湯 豆腐湯怎麼做]( "豆腐湯的做法 家常豆腐湯 豆腐湯怎麼做")
- “俗話説：“魚上火，肉生痰，豆腐青菜保平安”，夏日雖炎炎，但肉不能一點不吃，配上豆腐，讓你吃得既開心又健康。”食材明細主料北豆腐（100g）輔料洋葱（100g）西紅柿（100g）瘦肉（50g）綠葉蔬菜（適量）配料生薑（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐湯的做法步驟1、準備好北...
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![家常魚香豆腐怎麼做-家常魚香豆腐的做法]( "家常魚香豆腐怎麼做-家常魚香豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（100g）胡蘿蔔（1個）幹木耳（10g）尖椒（1個）輔料小葱（2顆）蒜頭（2顆）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚香豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔和尖椒切絲，幹木耳泡水切開，小葱切成葱花，豆腐切塊2、兩勺醬油，一勺耗油，一勺白醋，一勺生粉，一碗水攪拌均勻備用3、鍋中倒油，加入蒜頭先爆香，加...
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![非常鮮美的嘎魚燉豆腐圖解]( "非常鮮美的嘎魚燉豆腐圖解")
- 嘎魚燉豆腐是一道非常美味的家常菜品，非常適合冬天食用，在寒冷的冬天，喝上一碗嘎魚豆腐湯，整個人都暖和起來了，那是真的美味。並且這道菜品營養豐富，嘎魚刺也少，非常適合老人和小孩食用。接下來給大家介紹一下這道菜的家常做法吧。主料嘎魚：2條豆腐：2塊輔料姜：7片蒜：5瓣料酒：適量生抽...
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![家常豆腐包子怎麼做-家常豆腐包子的做法]( "家常豆腐包子怎麼做-家常豆腐包子的做法")
- “包子皮對避免各種營養成份流失起到很好的保護作用，而且，經酵母發酵後的包子皮又是碳水化合物、蛋白質和維他命B族的來源，還含有核酸礦物質及具有保健功能的活性物質。包子的營養大大超過三菜一湯。”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）白糖（適量）青蒜苗（適量）老豆腐（適量）姜（適量）...
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味味甜
