![茄汁牛肉釀豆腐怎麼做-茄汁牛肉釀豆腐的做法]( "茄汁牛肉釀豆腐怎麼做-茄汁牛肉釀豆腐的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）番茄（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）配料糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）番茄醬（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁牛肉釀豆腐的做法步驟1、原料圖。2、牛肉加幾勺料酒剁碎。3、加一點點糖、適量鹽、生抽、蠔油、黑胡椒粉把調料剁...
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![茄汁肉末豆腐怎麼做-茄汁肉末豆腐的做法]( "茄汁肉末豆腐怎麼做-茄汁肉末豆腐的做法")
- 食材明細主料番茄（適量）嫩豆腐（適量）肉末（適量）輔料番茄醬（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁肉末豆腐的做法步驟1、食材:番茄去皮切丁、嫩豆腐切小塊、肉末。2、鍋中油熱放入肉末炒散變色。3、放入一半的番茄丁翻炒。4、放入鹽...
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![客家釀豆腐的做法 客家釀豆腐－豆腐和肉的碰撞 客家釀豆腐怎麼做]( "客家釀豆腐的做法 客家釀豆腐－豆腐和肉的碰撞 客家釀豆腐怎麼做")
- “豆腐是素菜中必不可少的食材，而肉是肉食動物的最愛。豆腐和肉的碰撞，也是素食動物和肉食動物的相結合。”食材明細主料豬肉餡（100g）豆腐（一大塊）輔料油（少許）鹽（少許）蠔油（適量）醬油（適量）姜（三片）葱（一段）胡椒粉（適量）糖（5g）澱粉（30g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）客家釀豆腐的做法步驟1、...
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![茄汁肉釀香菇怎麼做-茄汁肉釀香菇的做法]( "茄汁肉釀香菇怎麼做-茄汁肉釀香菇的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）輔料大蒜（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）米酒（適量）醬油（適量）亨氏番茄醬（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁肉釀香菇的做法步驟1、所有食材。2、豬肉清洗後剁碎，加進適量鹽，米酒，花生油，醬油攪拌幾下，並醃製十分鐘。3、香菇清洗乾淨去蒂，把...
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![茄汁乾貝松仁釀豆腐怎麼做-茄汁乾貝松仁釀豆腐的做法]( "茄汁乾貝松仁釀豆腐怎麼做-茄汁乾貝松仁釀豆腐的做法")
- “一道象徵紅紅火火的年菜，把豬肉末和豆腐搭配，用茄汁調味，用乾貝提鮮，最後淋上香香的松仁，口感非常的棒，喜歡的也可以試試”食材明細主料滷水豆腐（200克）豬肉末（70克）輔料油（50毫升）乾貝（15克）松仁（10克）鹽（2克）料酒（10克）水澱粉（2湯匙）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁乾貝松仁釀豆腐的...
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![客家釀豆腐的做法 家常版--客家釀豆腐 客家釀豆腐怎麼做]( "客家釀豆腐的做法 家常版--客家釀豆腐 客家釀豆腐怎麼做")
- “相信這道菜會做飯的很多人都會做，特別是廣東客家人，雖説做的方法和用的材料或多或少有些不同，但味道還是很好的，很下飯的一道菜！之前學我公公他們用紅葱頭，但後來聽説葱與豆腐合用容易腎結石，所以我這用了蒜子來代替了。香菇我也沒放，是因為我們不喜歡香菇把魚肉釀的原鮮甜味衝...
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![茄汁煎釀油豆腐的做法 換個方法吃豆腐—茄汁煎釀油豆腐 茄汁煎釀油豆腐怎麼做]( "茄汁煎釀油豆腐的做法 換個方法吃豆腐—茄汁煎釀油豆腐 茄汁煎釀油豆腐怎麼做")
- “這道菜依舊選用了很普遍的材料，而做出的會給人與眾不同的感覺，而且寓意紅紅火火，大家吃的也開心，其實“釀”是一個專業術語，而也有這麼一道名菜，不過自己在選料方面做了改良，最重要的是荸薺的加入，吸走了油膩，而且脆脆的口感，豐富了菜品，呵呵大家都很喜歡”食材明細主料油豆腐（12個...
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![煎釀豆腐的做法 家常菜餚@@煎釀豆腐 煎釀豆腐怎麼做]( "煎釀豆腐的做法 家常菜餚@@煎釀豆腐 煎釀豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）芫茜（適量）肉末（適量）冬菇（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎釀豆腐的做法步驟1、原料：豆腐,芫茜,肉末,冬菇,葱棵蒜,葱,姜。2、將所有材料洗淨，切絲，備好。3、豬肉末加上及其它材料薑蓉、葱頭碎，攪拌勻。4、加入適量的老抽，蠔油，醬...
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![釀豆腐卜的做法 家常菜餚@@釀豆腐卜 釀豆腐卜怎麼做]( "釀豆腐卜的做法 家常菜餚@@釀豆腐卜 釀豆腐卜怎麼做")
- 食材明細主料豆腐卜（適量）肉末（適量）輔料冬菇（適量）葱段（適量）葱（適量）芫茜（適量）蛋（適量）澱粉（適量）配料老抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）釀豆腐卜的做法步驟1、原料：豆腐卜肉末冬菇葱芫茜葱段蛋調料：老抽醬油蠔油澱粉。2、將葱段，芫茜香菇，葱丁放到肉末裏面。3、...
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![茄汁滾肉條豆腐怎麼做-茄汁滾肉條豆腐的做法]( "茄汁滾肉條豆腐怎麼做-茄汁滾肉條豆腐的做法")
- “簡單的番茄滾肉條、豆腐湯。”食材明細主料肉條（100g）番茄（3個）豆腐（1塊）輔料葱（少許）調料食鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁滾肉條豆腐的做法步驟1、準備的食材。2、番茄切片、豆腐切塊、肉條切塊備用。3、熱油放入番茄，加入適量鹽翻炒一分鐘。4、加入適...
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![茄汁豆腐肉的做法 茄汁豆腐肉（滿腹經綸） 茄汁豆腐肉怎麼做]( "茄汁豆腐肉的做法 茄汁豆腐肉（滿腹經綸） 茄汁豆腐肉怎麼做")
- “我家有豬正在長🐷”食材明細主料油豆腐（20塊）豬肉末（200克）輔料番茄（2個）水澱粉（6勺）酸甜（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁豆腐肉的做法步驟1、各個地方叫法不同，我一直以為這個是豆泡，或者是豆豉。還有叫油豆腐的，whatever。2、然後把買的所有的豆泡剖開，扔掉底部，把內部挖一挖，裏...
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![茄香釀豆腐怎麼做-茄香釀豆腐的做法]( "茄香釀豆腐怎麼做-茄香釀豆腐的做法")
- “其實這道菜我是現學現賣，雖然知道客家釀豆腐是客家名菜，凡有宴席必有此道菜，號稱“一家煮，十家香”。但是，我很遺憾，既沒有吃過也沒有見過正宗的客家釀豆腐。在網上搜索出來很多版本，選了一個相對簡單的，然後按照自己的口味略做調整，於是有了今天這道山寨版的茄香釀豆腐。其實我...
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![油豆腐釀肉的做法 家常菜------油豆腐釀肉 油豆腐釀肉怎麼做]( "油豆腐釀肉的做法 家常菜------油豆腐釀肉 油豆腐釀肉怎麼做")
- 食材明細主料油豆腐（半斤）五花肉（半斤）輔料葱末（少許）生粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）油豆腐釀肉的做法步驟1、將五花肉剁成肉泥，拌進生粉及葱末和鹽攪拌均勻待用2、準備好油豆腐半斤3、將拌好的肉餡逐個釀進油豆腐裏4、再把釀好的油豆腐釀肉放進燒好...
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![澆汁肉釀茄子怎麼做-澆汁肉釀茄子的做法]( "澆汁肉釀茄子怎麼做-澆汁肉釀茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（2條）豬肉餡（180克）蠔油（2湯匙）澱粉（1勺）料酒（1勺）葱（1棵）輔料大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞粉（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）澆汁肉釀茄子的做法步驟1、準備材料：茄子和肉餡。2、將茄子洗淨，兩條茄子切成4段，並在每一段茄子切成勻等之片...
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![茄汁酒釀肉片的做法 #媽媽的味道#茄汁酒釀肉片 茄汁酒釀肉片怎麼做]( "茄汁酒釀肉片的做法 #媽媽的味道#茄汁酒釀肉片 茄汁酒釀肉片怎麼做")
- “以前很喜歡媽媽做的茄汁排條，濃濃的茄汁非常下飯，今天改良了一下嘗試了用酒釀、肉片和番茄醬做了一道媽媽的茄汁肉片”食材明細主料後腿肉（300g）番茄醬（200g）酒釀（50g）葡萄籽油（20ml）葱花（10g）輔料醬油（10g）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁酒釀肉片的做法步驟1、將後腿肉洗淨切...
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![肉末茄汁豆腐怎麼做-肉末茄汁豆腐的做法]( "肉末茄汁豆腐怎麼做-肉末茄汁豆腐的做法")
- “有些孩子不愛吃豆腐，有豆腥味，今天這個豆腐放了肉末可以變得更香，還有番茄醬的加入酸酸甜甜的可以掩蓋豆腥味生肉末炒的話肉末會大顆一點，也可以用熟肉末，就會更細膩，熟肉末就是熟的豬肉煮熟以後切碎，口感會更細膩，兩個方法都可以，九個月十個月的寶寶需要讓他們自己去鍛鍊咀嚼力...
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![家常蘸汁豆腐怎麼做-家常蘸汁豆腐的做法]( "家常蘸汁豆腐怎麼做-家常蘸汁豆腐的做法")
- “豆腐用調料醃漬了再用油煎至金黃，灑上芝麻鹽，吃的時候蘸着調製好的料汁，焦香軟嫩、味道鮮香濃郁......想必這樣的豆腐也是人見人愛的吧。”食材明細主料豆腐（適量）輔料生薑（適量）小葱（適量）料酒（適量）精鹽（適量）植物油（適量）芝麻鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）香油（適量）五...
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![茄汁釀豆腐怎麼做-茄汁釀豆腐的做法]( "茄汁釀豆腐怎麼做-茄汁釀豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）西紅柿（一個）五花肉（一塊）輔料食用油（適量）木耳（少量）鹽（少許）胡椒粉（少許）十三香（少許）雞蛋（一個）小葱（一根）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁釀豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，中間挖空不露底2、五花肉剁餡，挖出的豆腐碾碎，小葱切碎，加鹽、胡椒粉、十三香、食用油攪拌均...
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![茄汁肉末豆腐的做法 茄汁肉末豆腐----快速做出一道好吃的家常開胃菜 茄汁肉末豆腐怎麼做]( "茄汁肉末豆腐的做法 茄汁肉末豆腐----快速做出一道好吃的家常開胃菜 茄汁肉末豆腐怎麼做")
- “大雨中雨小雨陣雨，輪番上陣。悶熱燥熱濕熱旱熱，馬不停蹄。氣温一升，胃口就降。要想身體好，胃口是個寶。於是我就整天琢磨着怎樣來開胃。茄汁肉末豆腐就是一道非常好吃的開胃菜。她色澤比較鮮豔，紅白相間。端上飯桌，看起來就很養胃，吃上一勺，酸酸的很開胃，肉末濃香，豆腐綿軟。這道...
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![茄汁肉圓豆腐怎麼做-茄汁肉圓豆腐的做法]( "茄汁肉圓豆腐怎麼做-茄汁肉圓豆腐的做法")
- “女兒喜歡吃番茄醬，我就説嘛，家裏的番茄醬怎麼就莫名其妙的少了呢，終於有一天被我發現，嘿，這丫頭居然就這樣空口吃，我真是服了她了，當然，用番茄醬做的菜，她也是百分百喜歡，正常連那個汁都會被拌飯吃掉，不怕丟醜的話，她連盤子都舔得乾乾淨淨，呵呵，這僅允許她在家裏這樣做！”食材明細主料...
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![家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法]( "家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法")
- “菜品簡單易做，香嫩可口，顏色紅潤，入味十足，營養豐富，老幼皆宜！”食材明細主料豆腐（500克）雞蛋（1個）西紅柿（400克）葱（20克）姜（15克）玉米澱粉（40克）鹽（少許）輔料芝麻（5克）調料蠔油（15克）生抽（15克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常茄汁豆腐的做法步驟1、西紅柿去皮切小丁，豆腐切塊，葱切片姜切成...
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![家常釀豆腐怎麼做-家常釀豆腐的做法]( "家常釀豆腐怎麼做-家常釀豆腐的做法")
- “豆腐內充滿肉汁，肉香與豆香結合。”食材明細主料老豆腐（1塊）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）木耳（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）十三香（少量）香油（少量）白糖（少量）胡椒粉（少量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常釀豆腐的做法步驟1、老豆腐從包裝盒取出，切塊。2、在豆腐中間用湯...
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![午餐肉茄汁豆腐怎麼做-午餐肉茄汁豆腐的做法]( "午餐肉茄汁豆腐怎麼做-午餐肉茄汁豆腐的做法")
- “人世間，唯有愛與美食不可辜負，愛已經辜負的太多，美食就不能再辜負了。”食材明細主料恆一火腿午餐肉（適量）豆腐（適量）番茄（適量）調料鹽（適量）葱（適量）蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）午餐肉茄汁豆腐的做法步驟1、恆一火腿午餐肉、豆腐切塊，對半切成三角形，西紅柿切丁，葱、蒜備...
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![肉末茄汁嫩豆腐的做法 肉沫茄汁嫩豆腐 肉末茄汁嫩豆腐怎麼做]( "肉末茄汁嫩豆腐的做法 肉沫茄汁嫩豆腐 肉末茄汁嫩豆腐怎麼做")
- “酸酸甜甜的番茄，搭配什麼都好吃，今天家裏還剩了一小把甜豆，就跟豆腐一起做了，沒想到效果出奇的好，和老公倆人三下五除二就掃光了，尤其是湯汁澆在米飯上，那叫一個好吃呀~~”食材明細主料嫩豆腐（一塊）番茄（兩個）甜豆（適量（可不加））肉末（適量）姜（兩片）大蒜（兩瓣）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）酸甜（口...
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![茄汁釀油豆腐怎麼做-茄汁釀油豆腐的做法]( "茄汁釀油豆腐怎麼做-茄汁釀油豆腐的做法")
- “我發現我真的很喜歡西紅柿做的各種美食，這個茄汁豆腐很開胃下飯，連我那不愛吃西紅柿的寶寶也能大口的搞定它”食材明細主料豆腐泡（6個）西紅柿（一個）肉糜（50g）食用油（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞蛋（一個）生粉（1小勺）雞精（1/4小勺）鹽（適量）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁釀油豆腐的做法步...
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味味甜
