當前位置:味味甜 >

關於香菇辣椒炒豆角絲的餐飲百科

香菇辣椒炒豆角絲怎麼做-香菇辣椒炒豆角絲的做法
  • 香菇辣椒炒豆角絲怎麼做-香菇辣椒炒豆角絲的做法

  • “香菇的菅養價值很高,老少皆宜,豆角的營養價值也不低,他們和紅辣搭配在一起,做出的菜營養均衡,口感微辣真的很好吃。”食材明細主料香菇(5個)辣椒(1個)一點紅豆角(300克)葱(1根)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇辣椒炒豆角絲的做法步驟1、香菇...
  • 3906
眉豆角炒辣椒怎麼做-眉豆角炒辣椒的做法
  • 眉豆角炒辣椒怎麼做-眉豆角炒辣椒的做法

  • “簡單美味時令菜,辣的過癮。”食材明細主料眉豆角(適量)輔料辣椒(適量)純淨水(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)眉豆角炒辣椒的做法步驟1、新摘眉豆角去蒂去筋,洗淨。2、切絲。3、辣椒去蒂,洗淨。4、切絲。5、鍋燒熱放油,倒入辣椒爆香,再倒入眉...
  • 9271
辣椒炒豆角怎麼做-辣椒炒豆角的做法
  • 辣椒炒豆角怎麼做-辣椒炒豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(250克)肉末(15克)輔料幹辣椒(25克)鹽(1勺)生抽(1勺)醋(0.5勺)料酒(1勺)糖(1/3勺)蒜掰(6個)姜(1塊)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣椒炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨!2、然後切成長長的寬條!3、姜切絲,蒜拍散!4、炒鍋坐油先炒豆角,什麼都不方,乾煸!5、炒成表面微微發乾即可!6、乾紅...
  • 23174
豆角香菇炒土豆片怎麼做-豆角香菇炒土豆片的做法
  • 豆角香菇炒土豆片怎麼做-豆角香菇炒土豆片的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)土豆(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角香菇炒土豆片的做法步驟1、豆角掐成段清洗乾淨2、土豆削皮洗淨切片3、切好的土豆片放清水裏清洗兩遍去掉澱粉4、香菇放水中加一勺麪粉清洗乾淨5、清洗乾淨的香菇切...
  • 18777
剁椒肉絲炒豆角怎麼做-剁椒肉絲炒豆角的做法
  • 剁椒肉絲炒豆角怎麼做-剁椒肉絲炒豆角的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)豆角(適量)剁椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒肉絲炒豆角的做法步驟1、瘦肉洗淨備用。2、豆角和葱洗淨備用。3、豆角打斜刀裝盤。4、瘦肉切絲加鹽,油,醬油,五香粉拌均勻醃製。5、葱...
  • 9021
香菇炒長豆角怎麼做-香菇炒長豆角的做法
  • 香菇炒長豆角怎麼做-香菇炒長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒長豆角的做法步驟1、豆角掐頭去尾,洗淨切段,大蒜切好。2、香菇洗淨切片。3、鍋中放油燒熱爆香大蒜,倒入香菇翻炒片刻。4、放入豆角,倒小半碗水悶炒。5、炒至湯收盡放鹽和生...
  • 31750
紅辣椒炒酸豆角怎麼做-紅辣椒炒酸豆角的做法
  • 紅辣椒炒酸豆角怎麼做-紅辣椒炒酸豆角的做法

  • 食材明細主料酸豆角(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)調料油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅辣椒炒酸豆角的做法步驟1、酸豆角準備就緒。2、紅辣椒和大蒜改刀備用。3、鍋入油燒熱放入紅辣椒和大蒜爆香。4、放入酸豆角翻炒均勻。5、加醬油和五香粉調味...
  • 32222
辣椒炒扁豆絲怎麼做-辣椒炒扁豆絲的做法
  • 辣椒炒扁豆絲怎麼做-辣椒炒扁豆絲的做法

  • “扁豆在我家那裏叫氣豆,媽媽把它種在籬笆下,它便順着籬笆纏繞着向上生長,開出一朵朵粉紫色的小花。花謝之後,結出了一個個綠色的扁豆。很多人不太喜歡它的味道,我在想,是不是因為它有點特殊的氣味所以才叫它氣豆。它的吃法很多,媽媽還會把它摘下來洗乾淨後醃在自家做的醬裏,也是...
  • 23727
辣椒丁炒鹹豆角怎麼做-辣椒丁炒鹹豆角的做法
  • 辣椒丁炒鹹豆角怎麼做-辣椒丁炒鹹豆角的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)鹹豆角(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒丁炒鹹豆角的做法步驟1、備辣椒切丁。2、酸豆角切碎。3、油燒熱放進辣椒加鹽炒勻。4、炒片刻放進切好的鹹豆角炒勻,。5、調點味精。6、炒入味。7、出鍋裝盤。...
  • 9474
蒜蓉辣椒炒蒸豆角怎麼做-蒜蓉辣椒炒蒸豆角的做法
  • 蒜蓉辣椒炒蒸豆角怎麼做-蒜蓉辣椒炒蒸豆角的做法

  • “微辣,蒜香濃郁,鬆散不粘。”食材明細主料豆角(適量)玉米油(一勺)麪粉(適量)輔料食用油(適量)蒜(適量)辣椒(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣椒炒蒸豆角的做法步驟1、豆角整根洗淨控一下水。2、切成三指段。3、一小勺食用油。4、拌勻。5、適量麪粉...
  • 32517
杏鮑菇辣椒炒肉絲怎麼做-杏鮑菇辣椒炒肉絲的做法
  • 杏鮑菇辣椒炒肉絲怎麼做-杏鮑菇辣椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)杏鮑菇(適量)辣椒(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇辣椒炒肉絲的做法步驟1、杏鮑菇切絲2、辣椒切絲3、肉絲加入料酒和生抽醃製片刻4、鍋中放入適量油放入肉絲煸炒5、炒至斷生變色6、加入杏鮑菇和辣椒翻炒7、放入適量生...
  • 20901
土豆絲炒辣椒絲的做法 家常小炒----土豆絲炒辣椒絲 土豆絲炒辣椒絲怎麼做
  • 土豆絲炒辣椒絲的做法 家常小炒----土豆絲炒辣椒絲 土豆絲炒辣椒絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料紅辣椒(2個)色拉油(25克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒辣椒絲的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨切成絲,過水後,裝入盤中待用。2、將紅辣椒去蒂和籽清洗乾淨,切成絲,葱姜切成末裝入盤中待用。...
  • 18706
辣椒炒香菇怎麼做-辣椒炒香菇的做法
  • 辣椒炒香菇怎麼做-辣椒炒香菇的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)新鮮香菇(300g)辣椒(適量)輔料料酒(適量)黑胡椒粉(少許)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒香菇的做法步驟1、準備好食材,香菇切片,辣椒切塊,雞胸肉切片2、鍋裏倒入少許油,油温七成熱的時候加入雞胸肉翻炒3、加入生抽、料酒和黑胡椒粉繼續...
  • 30199
辣椒炒香菇的做法 輕脂開胃又清腸的辣椒炒香菇 辣椒炒香菇怎麼做
  • 辣椒炒香菇的做法 輕脂開胃又清腸的辣椒炒香菇 辣椒炒香菇怎麼做

  • “今天推薦一道辣椒炒香菇,香菇肉質肥厚鮮美,辣椒清脆含有大量的粗纖維,二者搭配在一起,沒有特別的講究,就是隨手取材,香氣十足,不失為一道簡單快手的家常小炒~”食材明細主料鮮香菇(5朵)紅甜辣椒(1根)青辣椒(2根)輔料油(10克)葱花(少許)水(少許)調料鹽(1克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
  • 23704
豆角絲炒雙椒怎麼做-豆角絲炒雙椒的做法
  • 豆角絲炒雙椒怎麼做-豆角絲炒雙椒的做法

  • “家常小炒菜總是給人一種温馨幸福的感覺。豆角絲炒雙椒是一道簡單的葷素搭配均衡的菜餚。富含高蛋白質和超級高的維生素等。”食材明細主料一點紅豆角(300克)紅尖椒(1個)綠尖椒(1個)輔料雞胸肉(100克)大葱(1段)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)醬油(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
  • 4046
辣椒肉絲香菇怎麼做-辣椒肉絲香菇的做法
  • 辣椒肉絲香菇怎麼做-辣椒肉絲香菇的做法

  • “一、香菇的營養價值:提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便祕二、辣椒...
  • 13667
青紅辣椒炒白豆角怎麼做-青紅辣椒炒白豆角的做法
  • 青紅辣椒炒白豆角怎麼做-青紅辣椒炒白豆角的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豆角(300g)輔料青辣椒(2個)紅辣椒(2個)大蒜(3個)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)青紅辣椒炒白豆角的做法步驟1、豆角用開水燙過放大太陽☀️下曬一天。切小顆粒。2、植物油放豆角大火翻...
  • 21071
螺絲椒菇炒香腸的做法 螺絲椒菇菇炒香腸 螺絲椒菇炒香腸怎麼做
  • 螺絲椒菇炒香腸的做法 螺絲椒菇菇炒香腸 螺絲椒菇炒香腸怎麼做

  • “每一年過年,媽媽爸爸都會自己買肉切肉灌香腸,外面灌好的香腸實在不放心。媽媽買的肉肥瘦適中,肉不剁或絞肉餡,而是切成薄片,這樣做出的香腸肉緊有嚼勁口感好。今年特意給媽媽買了一台電動絞肉機帶灌腸功能的,以後做香腸就方便了。今天特意用媽媽做的川式麻辣香腸,放了螺絲椒,白...
  • 7167
香菇炒辣椒怎麼做-香菇炒辣椒的做法
  • 香菇炒辣椒怎麼做-香菇炒辣椒的做法

  • “山西的老爸給我寄了些幹香菇,特別的香,感恩有你😁”食材明細主料香菇(適量)辣椒(一根)生薑(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)油(適量)香油(適量)白醋(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒辣椒的做法步驟1、先把幹香菇用開水泡發十分鐘,辣椒洗淨備用2、泡發好的香菇切絲,辣椒切絲,生薑...
  • 26176
辣椒絲炒豆豉怎麼做-辣椒絲炒豆豉的做法
  • 辣椒絲炒豆豉怎麼做-辣椒絲炒豆豉的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)豆豉(適量)輔料大蒜(適量)肥肉(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒絲炒豆豉的做法步驟1、辣椒洗淨。2、切絲。3、肥肉煎出油。4、放入大蒜。5、放入椒絲。6、放入豆豉翻炒。7、調味即可。8、開動啦。...
  • 19809
紅椒絲炒豆角絲怎麼做-紅椒絲炒豆角絲的做法
  • 紅椒絲炒豆角絲怎麼做-紅椒絲炒豆角絲的做法

  • 食材明細主料茶豆角(適量)紅椒(一個)輔料鹽(少許)葱(少許)雞精(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒絲炒豆角絲的做法步驟1、茶豆角去兩頭洗淨。2、切成絲備用。3、紅椒洗淨切絲,葱切碎。4、鍋熱倒油後加入葱花炒香。5、放入豆角絲翻炒。6、加入紅椒絲翻炒至斷生。7、...
  • 16711
青辣椒炒長豆角的做法 簡單-青辣椒炒長豆角 青辣椒炒長豆角怎麼做
  • 青辣椒炒長豆角的做法 簡單-青辣椒炒長豆角 青辣椒炒長豆角怎麼做

  • “簡單家常菜~~~~~”食材明細主料青辣椒(適量)長豆角(適量)輔料大蒜頭(多放幾個)配料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)醬油(適量)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青辣椒炒長豆角的做法步驟1、準備食材,青辣椒,大蒜頭,長豆角。2、在鍋中倒油,待熱後,將大蒜頭爆香。3、加入青椒,微炒...
  • 25129
辣椒炒土豆絲怎麼做-辣椒炒土豆絲的做法
  • 辣椒炒土豆絲怎麼做-辣椒炒土豆絲的做法

  • “簡單美味,酸爽開胃,下飯的辣椒炒土豆絲,吃着別有一番風味!”食材明細主料土豆(兩個)輔料辣椒(適量)蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,放涼水裏泡會,洗去表面澱粉。2、辣椒和蒜切碎。3、鍋燒熱放油,倒...
  • 25551
酸豆角辣椒炒肉怎麼做-酸豆角辣椒炒肉的做法
  • 酸豆角辣椒炒肉怎麼做-酸豆角辣椒炒肉的做法

  • “酸豆角是老人種的,吃不完只好醃酸豆角,每年都醃,每年都吃不了幾次。”食材明細主料酸豆角(適量)瘦肉(適量)辣椒(適量)輔料姜蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角辣椒炒肉的做法步驟1、瘦肉切片加澱粉生抽老抽醃一下。2...
  • 10671
土豆香菇辣椒絲怎麼做-土豆香菇辣椒絲的做法
  • 土豆香菇辣椒絲怎麼做-土豆香菇辣椒絲的做法

  • “這三絲最為常見的菜,特別清爽,我久吃不厭啊。”食材明細主料土豆(適量)香菇(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆香菇辣椒絲的做法步驟1、食材準備。2、食材洗淨,土豆刨皮切絲,辣椒切絲,香菇切片。3、平底鍋熱油,放入青椒四,快速煸炒撈出。4、平...
  • 16199
專題