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關於香糯紫薯酥怎麼做好吃的餐飲百科

香糯紫薯酥怎麼做-香糯紫薯酥的做法
  • 香糯紫薯酥怎麼做-香糯紫薯酥的做法

  • “家人團聚的時候偶爾做些油炸食品,很受老少的歡迎,象徵着甜甜美美的好生活!”食材明細主料紫薯酥(一袋)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香糯紫薯酥的做法步驟1、紫薯酥一袋。2、提前打開解凍。3、鍋內放寬油,中火燒温熱。4、放入紫薯酥,小火慢慢炸製表面上色即可出...
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香糯紫薯南瓜餅怎麼做-香糯紫薯南瓜餅的做法
  • 香糯紫薯南瓜餅怎麼做-香糯紫薯南瓜餅的做法

  • “用一道點心去解決兩種食材,紫薯與南瓜。黃澄澄的外皮中包裹着深紫色的餡心,想象中,效果應該會不錯。若是依了自己,應該是本味的南瓜皮包裹着無任何添加的紫薯心。還是不要太特立獨行,既然決定紫薯無添加,那麼,還是在皮里加點兒糖,讓南瓜皮帶上些甜味,滿足一下下喜歡甜口的人。南...
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紫薯糯米磁的做法 香香的紫薯糯米磁 紫薯糯米磁怎麼做
  • 紫薯糯米磁的做法 香香的紫薯糯米磁 紫薯糯米磁怎麼做

  • “香香的紫薯的味道,一口吃下去,美美的滿足感。在這個秋收的季節,使人心情也相當的愉悦。我家小寶一口氣吃了三個,邊吃邊誇讚我。”食材明細主料紫薯(200克)糯米粉(200克)輔料火龍果(適量)綿白糖(50克)熱水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯糯米磁的做法步驟1、提前備好所需...
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美味香酥糯紫薯餅如何做簡單又好吃
  • 美味香酥糯紫薯餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紫薯是一種非常營養的食材,經常食用紫薯有益於身體健康,紫薯一般食用起來方法很簡單隻要蒸煮至熟透就可以了,而這道美味香酥糯紫薯餅則是將紫薯和其他的食材搭配在一起,採用麪點的製作方法,用紫薯泥替代一部分...
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香煎紫薯糯米餅怎麼做-香煎紫薯糯米餅的做法
  • 香煎紫薯糯米餅怎麼做-香煎紫薯糯米餅的做法

  • “很喜歡吃紫薯,最近買了好多的紫薯,紫薯含有豐富的硒元素和花青素,是一種營養價值很高的食品,紫薯的做法也很多,我在這裏做上一款既簡單又能多多的吃紫薯的小點,而且又能當早點吃,只需前一晚準備好揉成團,蓋保鮮膜放冰箱冷藏,第二天早上用最多用十分鐘就能吃上香噴噴的紫薯餅了~...
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紫薯糯米餈的做法 香軟甜糯*紫薯糯米餈 紫薯糯米餈怎麼做
  • 紫薯糯米餈的做法 香軟甜糯*紫薯糯米餈 紫薯糯米餈怎麼做

  • “這次買的糯米是圓圓的,店家説熬粥很好喝的,我試了一下,果真是很粘糯,尤其是熬出的米湯,濃濃的,香香的!紫薯蒸了做千層餅,還剩一些,我打算用它做紫薯糯米餈。做好我吃了好幾個,真的很好吃,香、甜、軟、糯!外加糯米的筋道,真的很不錯!我發現紫薯泥再次蒸制後,口感細膩軟滑了許多哦~~~看...
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香酥紫薯卷怎麼做-香酥紫薯卷的做法
  • 香酥紫薯卷怎麼做-香酥紫薯卷的做法

  • “基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞,維生素C可使膠元蛋白正常合成,防治壞血病的發生,花青素是天然強效自由基清除劑。”...
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奶香紫薯酥怎麼做-奶香紫薯酥的做法
  • 奶香紫薯酥怎麼做-奶香紫薯酥的做法

  • “一直想嘗試酥皮點心,總被繁瑣的步驟嚇到,趁假期大膽嘗試一下,原來不難,看看電視聊聊天就做好了,老爸老媽愛吃的不得了,直説下次做升級版加蛋黃肉鬆。這次是給朋友們也帶了一些,所以原料裏份量比較多,是40個紫薯酥的量。如果大家平時自己做着吃的話,把配方里的原料份量除以3就行,...
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紫薯香芋酥怎麼做-紫薯香芋酥的做法
  • 紫薯香芋酥怎麼做-紫薯香芋酥的做法

  • 食材明細油皮低粉(150克)植物油(50克)糖(40克)油酥低粉(120克)紫薯(15克)餡料芋頭(350克)淡奶油(100克)煉乳(14克)黃油(30克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯香芋酥的做法步驟1、將紫薯和芋頭放到電飯鍋裏面煮熟2、煮熟了之後將芋頭和白糖放到一起,捏成泥3、之後放入淡奶油和煉乳繼續...
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紫薯丸的做法 香糯紫薯丸 紫薯丸怎麼做
  • 紫薯丸的做法 香糯紫薯丸 紫薯丸怎麼做

  • “本來是給女兒做的小零食,結果一下全被我自己吃光了。幸虧做的少,不然還不知道又要長多少肉肉。呵呵,特別好吃啊。糯米和紫薯1:1的搭配我覺的剛剛好。這樣炸出來,表皮很酥脆,芯又很軟糯。一會再給女兒做點去...”食材明細主料糯米粉(150g)紫薯泥(150g)輔料牛奶(適量)配料糖粉(適量)白...
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紫薯酥的做法 植物油版紫薯酥 紫薯酥怎麼做
  • 紫薯酥的做法 植物油版紫薯酥 紫薯酥怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(200克)白砂糖(30克)鹽(2克)植物油(60克)牛奶(90克)紫薯泥(適量)輔料低粉(150克)植物油(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯酥的做法步驟1、將水油麪的麪粉、鹽、糖加一塊拌勻後倒入植物油,用筷子攪勻,再慢慢加入牛奶,(可別一次性就把牛奶倒進去,稍稍留一點,看面...
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紫薯酥的做法 紫薯酥(植物油版) 紫薯酥怎麼做
  • 紫薯酥的做法 紫薯酥(植物油版) 紫薯酥怎麼做

  • “做酥皮點心好多人喜歡用豬油做,開酥容易,但也有好多人不喜歡豬油的,我就不喜歡豬油,所以試驗一次用植物油做開酥很好,酥得掉渣,只要比例得當配方合理就不成問題,而且用植物油更健康,這就是自己學會做點心的好處。今天用紫薯做餡,口感綿軟,非常好吃。如果選用筋度比較好粉質細膩的...
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香芋紫薯酥怎麼做-香芋紫薯酥的做法
  • 香芋紫薯酥怎麼做-香芋紫薯酥的做法

  • “做法簡單的一款小甜點,外面的皮非常酥鬆,包的內餡軟糯清甜,口感剛剛好,小小的一個,吃起來也很方便。”食材明細主料低筋麪粉(200克)黃油(100克)糖粉(40克)蛋黃(2個)鹽(2克)牛奶(20克)輔料香芋紫薯餡(400克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芋紫薯酥的做法步驟1、把低粉、糖粉、鹽混勻後...
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香酥紫薯球怎麼做-香酥紫薯球的做法
  • 香酥紫薯球怎麼做-香酥紫薯球的做法

  • “過年了,各種炒物不可缺,丸子,團團圓圓之意。”食材明細主料紫薯麪糰(適量)輔料黃麪包糠(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥紫薯球的做法步驟1、準備好食材:如圖,紫薯麪糰是做湯圓剩下的(紫薯泥加糯米粉和的喜甜可添加糖)。2、取適量的麪糰搓圓。3、放入水中。4、然後...
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紫薯奶香糯米餅怎麼做-紫薯奶香糯米餅的做法
  • 紫薯奶香糯米餅怎麼做-紫薯奶香糯米餅的做法

  • “紫薯去皮,隔水蒸熟後搗成泥狀,與糯米粉攪拌時加入牛奶同時加入砂糖,活成麪糰後,蓋上濕布(或保鮮膜)醒10分鐘,然後用模具成型,置於平底鍋加入少許色拉油中火煎制,煎制兩面微黃體積膨大時即可。”食材明細主料糯米粉(半斤)紫薯(大半斤)牛奶(半斤)輔料砂糖(100克)色拉油(少許)奶香(口味)炸(工藝)...
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椰香紫薯糯米餈怎麼做-椰香紫薯糯米餈的做法
  • 椰香紫薯糯米餈怎麼做-椰香紫薯糯米餈的做法

  • 食材明細主料紫薯(500克)旺旺牛奶(125克)糯米粉(120克)輔料紅豆沙(適量)椰蓉(適量)細砂糖(30克)蜂蜜(少許)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香紫薯糯米餈的做法步驟1、熟紫薯50克。蒸熟的,微波爐烤熟的您隨意啦!2、50克紫薯加入125克旺旺牛奶30克細砂糖放料理機裏攪拌成泥。3、攪拌好...
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紫薯香蕉酥怎麼做-紫薯香蕉酥的做法
  • 紫薯香蕉酥怎麼做-紫薯香蕉酥的做法

  • “隱約恍惚記得,曾經很早的最初,做過一個香蕉酥。餡料肯定不是紫薯,這個新興的寵兒,沒有這傳統中式點心歲月悠久。或許是棗泥,或許是豆沙,都沒什麼要緊。這一次,想要給香蕉酥加入紫薯的內心。香蕉酥裏沒有香蕉,香蕉只是一個形象的稱呼。思慮瞬息千變,最後的決定是,不用加糖油炒制紫...
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營養的香酥糯紫薯餅如何做簡單又好吃
  • 營養的香酥糯紫薯餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味香酥糯紫薯餅是由麪粉和奶酪紫薯一起製成的麪包,南瓜奶酪肉鬆餐包,吃起啦既有紫薯的香甜,還有肉鬆的鮮美和奶酪的香味,吃起來十分美味,再加一點馬蘇裏拉芝士,簡單又營養,早上的時候搭配一杯熱牛奶,香酥糯紫薯...
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紫薯酥的做法 【蘇州】紫薯酥 紫薯酥怎麼做
  • 紫薯酥的做法 【蘇州】紫薯酥 紫薯酥怎麼做

  • “美麗迷人的小點心,用來招待客人最合適不過了。”食材明細水油皮中筋粉(80克)糖粉(10克)玉米油(20克)温水(30克)油酥低筋粉(55克)玉米油(30克)紫薯粉(10克)餡料五仁餡料(240克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紫薯酥的做法步驟1、水油皮食材:中筋粉、糖粉、玉米油、温水。2、油皮中所有...
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香蕉紫薯糯米餈怎麼做-香蕉紫薯糯米餈的做法
  • 香蕉紫薯糯米餈怎麼做-香蕉紫薯糯米餈的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(300G)香蕉(1個)輔料煉乳(適量)椰蓉(適量)玉米澱粉(30G)蛋黃(3個)椰子漿(450G)牛奶(150G)黃油(45G)糖粉(150G)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蕉紫薯糯米餈的做法步驟1、紫薯去皮切片或者塊~冷藏之後的麪皮按每團20-30G為單位~包入適量紫薯泥後在熟糯米粉裏...
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香酥紫薯餅怎麼做-香酥紫薯餅的做法
  • 香酥紫薯餅怎麼做-香酥紫薯餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)輔料紫薯(3個)酵母(3克)黃油(20克)配料白糖(30克)花生油(30毫升)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥紫薯餅的做法步驟1、先把紫薯煮熟。2、將紫薯製成泥,加入白糖、黃油拌勻。3、麪粉、白糖、酵母放到一個乾淨盆裏。4、添加適量水和成麪糰,餳10分鐘。5、擀成...
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奶香紫薯酥球怎麼做-奶香紫薯酥球的做法
  • 奶香紫薯酥球怎麼做-奶香紫薯酥球的做法

  • “前天做了這款紫薯球,作為昨天下午的小點心,奶香十足,酥酥的就像桃酥一樣,加了紫薯顏色特別好看。這台智能烤箱用着真的很方便,那個顯示屏我真是太喜歡了,比起家裏的老烤箱,好用多了。”食材明細主料蒸熟的紫薯(35g)低粉(100g)色拉油(70ml)淡奶油(25ml)白糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
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紫薯酥的做法 紫薯酥&綠茶酥 紫薯酥怎麼做
  • 紫薯酥的做法 紫薯酥&綠茶酥 紫薯酥怎麼做

  • “酥皮類的點心是我的心頭好,但製作酥皮的原料卻很罪惡。酥皮類點心的製作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然後通過多輪摺疊,來達到層次豐富的起酥效果。中式的酥皮點心一般用豬油,西點多用牛油,熱量都蠻高的……尤其是裹入鹹蛋黃的蛋黃酥,更是熱量驚人,奉勸大家少吃為妙~為了平衡...
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美味的香酥糯紫薯餅如何做簡單又好吃
  • 美味的香酥糯紫薯餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紫薯做出來的餅的顏色也是紫色的看着就比較的好看,很多人都吃過紫薯,紫薯就和紅薯是一個道理,我覺得味道是不錯的,做出來的餅也是香香糯糯的,口感非常的好,所以喜歡吃餅的可以嘗試一下香酥糯紫薯餅,而且做法比較...
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紫薯餅的做法 糯香紫薯餅 紫薯餅怎麼做
  • 紫薯餅的做法 糯香紫薯餅 紫薯餅怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(1個)糯米粉(適量)黑芝麻(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯餅的做法步驟1、紫薯切成薄片,用蒸蛋器蒸熟。(因為另外做了南瓜餅,請忽略左圖~)2、紫薯搗成泥之後加入糯米粉和白砂糖,和成團後分成均勻的小塊噢。3、下鍋開煎啦~小火,不停反面噢!4...
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