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關於草葉的餐飲百科

三月初三是吃艾草葉嗎
  • 三月初三是吃艾草葉嗎

  • 是的。在農曆三月三這一天除了食用艾葉草,還可以食用薺菜煮雞蛋、艾葉餈粑、蒿子粑粑、蘆葦粽子等等各種有特殊寓意的食物,食用這些食物可以祈求這一整年的平安順遂。艾葉的用處有很多,在其他的節日中也會使用到,如端午節、重陽節等等,可以驅邪避蟲等等。...
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艾草葉的功效與作用
  • 艾草葉的功效與作用

  • 艾草葉,又俗稱田艾草葉、薰艾草葉等,是艾草的葉子。雖然説是簡簡單單的葉子,但具有很多功效,比如説殺菌消炎、排毒減肥、美容養顏等等等。接下來,就讓我們認認真真瞭解和仔細探討一下其他更多艾草葉的功效與作用吧!一.艾草葉的功效與作用1.有效針對婦科疾病艾草又名香艾、蘄艾...
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香草葉形烤餅如何做簡單又好吃
  • 香草葉形烤餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料A::適量高筋麪粉:200低筋麪粉:50細砂糖:10即溶酵母粉:2水:150無鹽奶油:10B::適量橄欖油:2大勺鹽:適量黑胡椒碎各:1/4小勺幹百里香:適量羅勒各:1/2小勺輔料具體步驟1.將A材料除黃油外全部混合,揉至光滑;2.加入黃油繼續揉至...
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自制艾草葉形麪包如何做簡單又好吃
  • 自制艾草葉形麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:300艾草粉:8酵母:1tsp鹽:1/2tsp砂糖:15橄欖油:30水:190ml輔料具體步驟1.將艾草採回後,晾蔫兒,然後用微波爐烘乾,用食品料理機的幹磨功能將艾草打成絨備用,這樣一年四季都能吃到艾草點心了。2.將除橄欖油...
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艾草葉的功效
  • 艾草葉的功效

  • 艾草葉,很多人都見過。在河邊、田間時常能夠看到它的身影。説起艾草葉,它和艾草一樣,使用的好的話對我們身體是非常有利的。當然,這麼常見而又普遍的東西肯定有很多人不知道艾草葉的功效。現在就給大家介紹艾草葉的功效。艾草葉的功效艾草苦燥辛散,能理氣血、温經脈、逐寒濕、...
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艾草葉煮水喝的功效
  • 艾草葉煮水喝的功效

  • 艾草作為一種人們日常生活中非常常見的中藥材,不僅僅可以作為藥材治病,還可以與不同的輔料,經過多種不一樣的加工製作方法,成為人們養生的佳選哦。其中用艾草煮水就是很常見的一種。現在就和小編一起來了解一下艾草葉煮水喝的功效吧。一、艾草葉煮水喝的功效1、理氣血艾草氣...
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艾葉是艾草嗎
  • 艾葉是艾草嗎

  • 我們在有的地方聽過艾草,也在另一個地方聽過艾葉,那艾葉是艾草嗎?這個問題很值得了解一些哦,接下來我們也會回答這個問題。艾葉的味道很好聞,是一種在南方很常見的植物。它的作用也很大,那你知道艾葉的主要價值嗎?一、艾葉是艾草嗎廣義的説,艾葉和艾草是一樣的,都是同一株植物,同一...
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四葉草麪包怎麼做-四葉草麪包的做法
  • 四葉草麪包怎麼做-四葉草麪包的做法

  • “參加ACA烘培大賽做的麪包卻沒時間髮菜譜,趁着年休整理好一個個的發。”食材明細主料高粉(250g)牛奶(135g)煉乳(25g)白糖(30g)酵母(3g)黃油(20g)鹽(2g)輔料紅豆沙(適量)芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)四葉草麪包的做法步驟1、攪拌好的麪糰切一小塊能拉出不易破的薄膜,整理好...
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樹葉草莓派怎麼做-樹葉草莓派的做法
  • 樹葉草莓派怎麼做-樹葉草莓派的做法

  • “我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞,我喜歡美食及美食攝影,感謝您的關注,我將會在這裏給大家分享我邊吃邊瘦的美麗祕籍哦!愛吃的我,體重只保持在80-90斤之間,身高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦!所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦!”食材明細主料8寸...
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愛心四葉草的做法 《後媽の早餐》愛心四葉草 愛心四葉草怎麼做
  • 愛心四葉草的做法 《後媽の早餐》愛心四葉草 愛心四葉草怎麼做

  • “一個充滿活力的早晨,只要我們真正用心的去做一頓陽光早餐,孩子們一定會愛上這個充滿朝氣的早晨哦~(本次製作的名稱和創意均為本人原創,不足之處還望各位多多指導)”食材明細主料白吐司片(4片)雞蛋(1個)輔料火腿片(1片)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)愛心四葉草的做法步驟1、由...
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四葉草酥怎麼做-四葉草酥的做法
  • 四葉草酥怎麼做-四葉草酥的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)水(100毫升)植物油(40毫升)輔料麪粉(150克)植物油(80毫升)配料棗泥餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)四葉草酥的做法步驟1、將麪粉200克、植物油40毫升、水100毫升混合,揉成光滑的麪糰,餳20分鐘。2、將麪粉150克、植物油80毫升混合在一起,做成油酥。3...
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艾草就是艾葉嗎
  • 艾草就是艾葉嗎

  • 艾草別名艾蒿,是多年生草本或略成半灌木狀植物。它的分佈很廣,生長在低海拔至中海拔地區的荒地、路旁河邊及山坡等地。艾草的植株有濃烈香氣,人們常常將其制艾條供艾灸用。艾葉,中藥名是艾草乾燥的葉子。艾草就是艾葉嗎?下文就這一問題給出了回答。一.艾草就是艾葉嗎廣義的説,...
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三葉草棗饅頭怎麼做-三葉草棗饅頭的做法
  • 三葉草棗饅頭怎麼做-三葉草棗饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)紅棗(適量)酵母(5g)饅頭改良劑(3g)輔料食用油(10g)温水(260g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三葉草棗饅頭的做法步驟1、1.麪粉,酵母,改良劑混合均勻2.分次倒入温水,一邊攪拌一邊添加水,直至無散粉絮狀,各個品牌的麪粉吸水量有輕微的區別,加水時要注意觀察3.手上倒...
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四葉草抹茶慕斯的做法 四葉草抹茶巧克力慕斯 四葉草抹茶慕斯怎麼做
  • 四葉草抹茶慕斯的做法 四葉草抹茶巧克力慕斯 四葉草抹茶慕斯怎麼做

  • “春天裏的小清新,看到綠色第一想到的就是抹茶味的蛋糕,清新又不膩的味道會讓人有好心情。四葉草的每片葉子都有着不同的意義,包含着人生夢寐以求的四樣東西:名譽、財富、愛情及健康。因此"四葉草"被公認為幸福的象徵。一直以來,我都很喜歡四葉草,喜歡它的花語,”食材明細主...
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涼拌魚腥草葉怎麼做-涼拌魚腥草葉的做法
  • 涼拌魚腥草葉怎麼做-涼拌魚腥草葉的做法

  • “今夏,孃家樓上的花池中,冒出了十來株的魚腥草,這是故去的媽媽前些年特意為我姐弟倆種植的。如今,媽媽雖然不在了,但媽媽疼愛孩子的那份心意,依然頑強的發芽冒泡,誓要將媽媽的愛永遠留在我們身邊,這讓我既心酸又感恩。最近,泰安的雨水較為集中,經過雨水的滋潤澆灌,葉子長大了不少,看...
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四葉草饅頭怎麼做-四葉草饅頭的做法
  • 四葉草饅頭怎麼做-四葉草饅頭的做法

  • “南瓜真是全身都是寶,今天做一個花樣饅頭,特別宣軟,甜糯可口,希望四葉草能帶來好運,早點結束疫情吧!”食材明細主料南瓜(1塊)麪粉(300克)輔料白砂糖(30克)酵母(3克)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)四葉草饅頭的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟,搗成泥。2、放入3克酵母。3、放入30克白砂糖。4...
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四葉草小花捲怎麼做-四葉草小花捲的做法
  • 四葉草小花捲怎麼做-四葉草小花捲的做法

  • 食材明細主料五得利麪粉(500g)温水(240g)酵母(3g)輔料油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)四葉草小花捲的做法步驟1、麪粉500g,温水240g,酵母粉3g和成麪糰,蓋保鮮膜發酵。2、發好的麪糰約兩倍大。3、內部氣孔充盈。4、麪糰揉搓均勻,擀成長方形片狀,厚約0.5釐米...
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關於魚腥草葉食用烹飪方法-魚腥草葉能吃嗎
  • 關於魚腥草葉食用烹飪方法-魚腥草葉能吃嗎

  • 魚腥草葉是什麼?對於魚腥草葉這個名詞,小編相信很多讀者朋友都是陌生的,不知道這是個什麼東西。它是一種名為魚腥草的植物的葉子,又叫做蕺菜。營養價值非常高。只是魚腥草葉在市場上所見不是很多,所以民眾對於魚腥草葉也是孤落寡聞,沒有太多的認識。介紹了這麼多魚腥草葉之後,...
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草莓摘葉子洗嗎
  • 草莓摘葉子洗嗎

  • 不要摘葉子洗。因為草莓去葉頭放在水中浸泡,可能造成農藥隨着水流,進入草莓內部,反而受到污染。正確的洗滌方法是草莓不要去葉頭,放入水中浸泡十五分鐘,農藥會隨着水溶解。將草莓去掉葉子,放入鹽水中泡五分鐘,再用清水沖洗,即可食用。...
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三色四葉草怎麼做-三色四葉草的做法
  • 三色四葉草怎麼做-三色四葉草的做法

  • “【三色四葉草】12m+食材:蛋清3個、蛋黃3個、麪粉50g、火龍果果汁適量1、麪粉加適量清水攪拌均勻。2、所有食材各取1/3拌勻(做出蛋清麪糊、蛋黃麪糊、火龍果麪糊);然後分別攤熟。3、用心形模具壓出蛋餅;擺盤做出四葉草造型。”食材明細主料麪粉(50克)蛋清(3個)蛋黃(3個)輔料火龍果...
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黃金四葉草怎麼做-黃金四葉草的做法
  • 黃金四葉草怎麼做-黃金四葉草的做法

  • “平時有剩下的餡,就放冰箱裏冷凍了,有時間就拿出做。這款黃金四葉草,沾着番茄醬,簡單,好吃而且美味”食材明細主料肉餡(適量)輔料蛋清(適量)麪包糠(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金四葉草的做法步驟1、將杏鮑菇與香菇切片焯水後挪出水分,切末,肉用刀剁成蓉。在肉...
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草菇炒萵筍葉怎麼做-草菇炒萵筍葉的做法
  • 草菇炒萵筍葉怎麼做-草菇炒萵筍葉的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(200克)草菇(150克)葱(50克)輔料調和油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草菇炒萵筍葉的做法步驟1、準備食材。萵筍葉切段,草菇切片,葱切絲。2、熱鍋涼油,爆香葱絲。3、放入草菇炒香。4、放入萵筍葉,翻炒均勻。5、加鹽調味。...
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幸運四葉草怎麼做-幸運四葉草的做法
  • 幸運四葉草怎麼做-幸運四葉草的做法

  • “幸運四葉草,看着是不是很漂亮啊!雖然只是簡單的食材,但是做成漂亮的食物也會讓人更有食慾哦!”食材明細主料山藥(一根)南瓜(半個)大棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幸運四葉草的做法步驟1、準備食材,大棗洗淨,山藥,南瓜去皮2、將大棗放入鍋裏,加上水3、蒸屜上放好...
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三葉草青團的做法 清明小點——三葉草青團 三葉草青團怎麼做
  • 三葉草青團的做法 清明小點——三葉草青團 三葉草青團怎麼做

  • “這幾天沒完沒了地做青團,各種口味的,各形各狀的,好象得了強迫症似的,一定要整個漂亮的青團,今天做的豆沙艾草青團,感覺史上最美,非常養眼,有點韓國糕點的味兒!”食材明細主料艾草(適量)糯米粉(適量)澄粉(適量)自制豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三葉草青團的做法步驟1、...
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四葉草餅乾 怎麼做-四葉草餅乾 的做法
  • 四葉草餅乾 怎麼做-四葉草餅乾 的做法

  • “傳説中的四葉草是夏娃從天國伊甸園帶到大地上,花語是幸福。學名苜蓿草,是多年生草本植物,一般只有三片小葉子,葉形呈心形狀,葉心較深色的部分亦是心形。最為有趣也最特別的是,在十萬株苜蓿草中,你可能只會發現一株是‘四葉草’,因為機會率大約是十萬分之一。因此‘四葉草’是國...
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