好吃的西紅柿肉醬意麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
肉 :適量
西紅柿肉醬意麪是西紅柿和肉醬做成的一款美食,這款美食的營養比較豐富,所以大家都是比較喜歡吃的,對身體健康也是比較好的一款美食,這款美食的口感不錯,所以愛吃的人非常的多,可以經常吃的一款美食喲,不錯的選擇,趕緊嘗試一下
主料
面 :適量輔料
西紅柿 :適量肉 :適量
具體步驟
燒一鍋水,開始配菜。肉末放鹽、胡椒粉、生粉、油醃製。西紅柿切小丁、洋葱切小丁、蒜瓣切末。
水開後,放入意大利麪,加入一大勺鹽。按照面包裝上的烹飪時間煮即可。我這個需要11分鐘。
用同一口鍋,一丟丟橄欖油,放入洋葱,加鹽,炒至微微軟,放入番茄,加鹽,翻炒。番茄軟爛時放入黃油。翻炒至黃油融化,讓入上一步的肉末。加鹽、胡椒粉。
炒料換小火慢燉,等待面好。面瀝水放置一旁備用。
燉料中加入意麪,再加入上一步預留的麪湯一碗。轉大火翻勻,嘗鹹淡(一般這時候需要再次加鹽、加胡椒),調味。
至湯汁收幹即可關火。
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