補血鴨血湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鴨血 ：1塊
韭菜 ：1小把

輔料

油 ：適量
蒜 ：1個
鹽 ：適量
胡椒粉 ：少許

具體步驟

切好蒜、姜備用

鍋加水煮沸放鴨血焯一下

焯好後過一下冷水

切成塊備用

鍋加熱放油爆香蒜、姜

倒入鴨血翻炒一下加開水煮沸

加入韭菜煮2分鐘撒少許胡椒粉和鹽調味

就可起鍋了