應該怎麼選購鴨血粉絲湯材料呢-超市有賣鴨血粉絲湯的料嗎

應該有很多朋友都非常喜歡喝鴨血粉絲湯，鴨血粉絲湯裏食材豐富，而且味道鮮香可口。有的朋友想自己在家裏製作鴨血粉絲湯，就想知道超市有賣鴨血粉絲湯的料嗎？我們今天給大家簡單的介紹一下。

一、超市有賣鴨血粉絲湯的料嗎

超市裏是有賣鴨血粉絲湯的料的，而且非常的全面，鴨血粉絲湯的原材料主要是鴨血，粉絲，還可以根據自己的口味選擇青菜。

二、應該怎麼選購鴨血粉絲湯的材料

1.鴨血這種食物很容易就造假，大家最好要去正規的超市裏購買。注意仔細看看下鴨血表面，一般新鮮的鴨血表面是鮮紅色的，沒有其他的雜質。用手摸一摸，會感覺到非常的硬，不容易按下去。

2.鴨血如果帶一點腥味的話，就説明還是比較的新鮮。如果你購買到的鴨血，一點腥味都沒有，説明它不是新鮮的鴨血，而且鴨血的顏色要比豬血暗一些，千萬不要買錯了。

3.在選購粉絲的時候，大家也要仔細的看一看。千萬不要覺得粉絲的顏色鮮豔而且澄清透明就是好粉絲，有的粉絲在製作的時候會添加了明礬，其中含有重金屬元素，吃多了之後不利於大腦的發育。

今天我們已經十分的詳細的給大家介紹瞭如何選購鴨血粉絲湯的材料，如果你喜歡喝的話，就自己在家裏嘗試製作一下吧。