如何做簡單又好吃-美味的帶魚煮冬菜

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

帶魚煮冬菜 不僅做法簡單，吃起來也非常的百搭，也可以根據自己的喜歡炒出自己喜歡的蔬菜加上，口味也可以多種變化，帶魚煮冬菜比較的鮮美，好吃，海邊的人可能非常的喜歡，它製作簡單，食材也很容易買到，在家裏面，就可以自己操刀製作一番做午菜，做晚菜，都是非常美味的呢

主料

帶魚 ：適量
冬菜 ：適量

輔料

佐料 ：適量

具體步驟

.將蒜葉與小香芹切成同樣長短的小段

將沙尖魚清理乾淨，除鱗去內臟

大火燒鍋，至6分熱時，改中小火，下薑片、冬菜焙炒出香味

然後下一點油，炒勻。

開大火，加入半碗清水或者清雞湯，水量以半浸魚體為度，煮開

湯色奶白，收汁差不多時，加入白糖、雞精調味，鹽要酌情添置，因為冬菜已有鹹味

再放入香芹、青蒜，稍煮片刻，即可出鍋

出鍋裝碟，稍加整理即成