在家做的烏賊木耳蠶豆湯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

烏賊 ：80
方瓜 ：150
泡發木耳 ：50

輔料

葱 ：適量
鹽 ：適量
花生油 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.幹烏賊泡發去除內臟洗乾淨。

2.方瓜洗淨切薄塊。

3.泡發木耳洗乾淨。

4.葱薑蒜切片。

5.熱鍋涼油，放入葱薑蒜煸香。

6.放入烏賊煸炒1分鐘。

7.再放入方瓜煸炒。

8.再放入適量水煮3分鐘。

9.最後放入木耳煮熟。

10.關火，加鹽調味即可食用。