味道不錯的烏賊木耳蠶豆湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

烏賊 ：20個
白蘿蔔 ：半根

輔料

葱 ：少許
姜 ：少許
鹽 ：半茶匙
白胡椒粉（可選） ：少許

具體步驟

將烏賊洗乾淨（頭部黑色和吸盤部分都要清理乾淨），蘿蔔切條塊狀（最後過開水焯一下），葱切小段，姜切小碎丁。

鍋內倒油 葱姜爆鍋後，下烏賊，煸炒1min左右後，加入開水，中小火慢燉5-10min。可適量撒點白胡椒粉（不撒也行）

快要好時下入蘿蔔，再煮個5min左右即可出鍋，快出鍋時撒鹽調味。