如何做簡單又好吃-味道不錯的木須瓜片

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：適量
黃瓜 ：適量

輔料

食鹽 ：適量
木耳 ：適量

具體步驟

將黃花（黃花菜）、黑木耳用温水泡軟；　　

把雞蛋打入碗內，攪開；　　

將葱、姜洗淨切成末；　

黃瓜洗淨，斜刀切成薄片；　　

黃花切段；　

炒鍋加油燒熱，放入蛋汁炒成蛋花倒出；　

原鍋加油燒熱，放葱、姜炒幾下，再放瓜片、黃花、黑木耳、味精，煸炒透，加入蛋花翻炒幾下即可出鍋。