味道不錯的黃瓜片香炒肥腸如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
黃瓜 :300
紅椒 :適量
蒜頭 :適量
葱 :適量
油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
米酒 :適量
主料
滷肥腸 :200黃瓜 :300
輔料
姜 :適量紅椒 :適量
蒜頭 :適量
葱 :適量
油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
米酒 :適量
1.葱切細,蒜頭切成片,紅椒切成丁。
2. 這是自己滷的肥腸(製作方法:)
3.黃瓜切成片。
4.滷腸切成段。
5.先把滷腸幹炒並炒香,然後加入少量的油,炒香蒜粒。
6.然後倒入黃瓜片大火翻炒
7.加入適量的滷汁,生抽,鹽炒勻。
8.加入一點紅椒丁翻炒。
9.炒至入味,撒上葱花即可。
10.裝盤上菜了!
黃瓜炒熟即可,不要炒過了,以免影響了口感!
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