味道不錯的臘腸苦瓜炒米飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

米飯 ：450
廣式香腸 ：90
苦瓜 ：80

輔料

鹽 ：適量
花椒 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
榨菜 ：50
辣椒 ：適量

具體步驟

1.準備：香腸、苦瓜、榨菜、葱薑辣椒等。

2.把苦瓜去瓤切丁；香腸斜切成片；辣椒切粒；葱切碎薑切片

3.榨菜切碎，剩米飯備用。

4.油熱放香腸炒

5.放葱姜、花椒、辣椒等炒出香味。

6.放苦瓜炒

7. 放米飯炒

8.放入榨菜碎、少鹽炒

9.好了。

烹飪技巧

鹽根據自己口味來放，或不放。