味道不錯的臘肉炒豆角如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

臘肉 ：80
豆角 ：350

輔料

生抽 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豆角去兩頭蒂洗淨切小段。

2.臘肉用温洗淨。

3.切小片。

4.熱油鍋煸炒香臘肉。

5.煸炒出油盛起待用。

6.再熱油鍋下豆角炒。

7.加入適量水。

8.下適量鹽。

9.把臘肉放回炒。

10.加適量生抽炒勻即可出鍋。

烹飪技巧

把臘肉先煸出油，口感不肥膩。