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關於臘肉炒豆角的餐飲百科

可口的臘肉炒豆角如何做簡單又好吃
  • 可口的臘肉炒豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:400臘肉:300輔料油:適量鹽:少許大蒜:3瓣生薑粉:1茶匙辣椒:少許大葱:1根花椒粉:1茶匙雞精:1茶匙具體步驟1.臘肉洗一洗,去除雜質;2.乾紅辣椒泡軟;3.豆角切段;4.豆角焯水後撈出;5.臘肉切片;6.辣椒切段;7.大葱切段,大...
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味道不錯的臘肉炒豆角如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的臘肉炒豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料臘肉:80豆角:350輔料生抽:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.豆角去兩頭蒂洗淨切小段。2.臘肉用温洗淨。3.切小片。4.熱油鍋煸炒香臘肉。5.煸炒出油盛起待用。6.再熱油鍋下豆角炒。7.加入適量水。8.下適量鹽。9...
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臘肉炒豆角怎麼做-臘肉炒豆角的做法
  • 臘肉炒豆角怎麼做-臘肉炒豆角的做法

  • “婆婆的菜園摘下來的豆角,炒自己製作的臘肉,味道是非常不一般的下飯。”食材明細主料臘肉(適量)豆角(500克)輔料食用鹽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒豆角的做法步驟1、豆角。2、臘肉。3、折成這樣。4、臘肉切塊。5、油熱放入臘肉。6...
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易做的臘肉炒豆角如何做簡單又好吃
  • 易做的臘肉炒豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料臘肉:300豆角:200輔料油:適量醬油:適量蒜苗:適量鹽:適量剁椒:適量具體步驟1.臘肉洗淨,用温開水泡一下去鹹味,切片。豆角洗淨折成小段。2.蒜苗洗淨切小段。3.熱油鍋,倒入臘肉4.先大火後改小火炒出多餘的油。裝起...
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臘肉炒豆角如何做簡單又好吃-DIY
  • 臘肉炒豆角如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:100豆角:400輔料葱:適量姜:適量生抽:適量鹽:適量油:適量大蒜:適量具體步驟1.從四川帶回來的臘肉,切成肉片.2.葱薑蒜適量3.豆角洗好掰成段.4.温油放入臘肉,5.放入豆角炒.6.快熟時放入葱薑蒜,生抽,少許鹽....
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臘肉炒豆角如何做簡單又好吃
  • 臘肉炒豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘吃臘肉之前最好先將臘肉放在涼水中煮一下,這樣會使臘肉能夠吸收更多的水分,從而使得臘肉口感軟彈可口。在炒臘肉豆角時為了顏色美觀也可以放入黃色和紅色的彩椒一起炒,這樣做出來的菜不僅味道鮮美而且顏色誘...
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臘肉炒豆角如何做簡單又好吃-樂樂自家菜
  • 臘肉炒豆角如何做簡單又好吃-樂樂自家菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.四樣食材全部切絲。2.豆角用水焯一下,既然豆角焯了,那把土豆,胡蘿蔔也焯了。3.姜,幹辣椒熗鍋,臘肉小火慢炒,加點水燜一下。4.水燒乾時加菜,炒一下,調味,烹點水,出鍋。烹飪技巧做個優秀的勤儉持家能手...
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#愛美食#臘肉炒豆角如何做簡單又好吃
  • #愛美食#臘肉炒豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:100豆角:500輔料鹽:適量胡椒粉:適量味精:適量油:適量具體步驟1.準備好曬了半天的豆角熟臘肉2.都切好3.臘肉切片4.青椒切好5.放入臘肉6.炒出油7.倒入青椒炒軟8.再倒入豆角9.加入一點水10.加入胡椒粉11....
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美美廚房之臘肉炒豆角如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之臘肉炒豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料臘肉:150豆角:200輔料油:適量鹽:適量蒜苗:適量花椒:適量大蒜:適量具體步驟1.先把臘肉切片,蒜苗切段備用。2.鍋裏放少量油,炒熱再放臘肉,臘肉看自己喜好,如果喜歡肥一點就少炒一會,喜歡香一些就多炒一會。3.臘肉炒...
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家常菜臘肉炒豆角如何做簡單又好吃
  • 家常菜臘肉炒豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:400臘肉:100輔料蒜:3瓣紅椒:一個雞粉:少許鹽:適量油:適量具體步驟1.豆角放水裏泡洗乾淨後撕成兩端的筋絲,然後用手掐斷成3釐米長的小段備用。2.煮鍋燒開半鍋水,放入豆角焯熟後撈出。3.準備一些臘肉和蒜粒...
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酸豆角炒臘肉的做法 【湘菜】:湘味四溢---酸豆角炒臘肉 酸豆角炒臘肉怎麼做
  • 酸豆角炒臘肉的做法 【湘菜】:湘味四溢---酸豆角炒臘肉 酸豆角炒臘肉怎麼做

  • “色澤紅亮、爽脆滑嫩、麻辣鹹甜鮮、香味四溢。”食材明細主料臘肉(適量)酸豆角(適量)輔料剁椒(適量)紅辣椒(適量)蒜末(適量)薑末(適量)葱花(適量)配料雞粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒臘肉的做法步驟1、酸豆角用温水稍泡片刻,撈出切成小段。2、臘肉洗淨,切片;葱薑蒜切碎...
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豌豆角炒臘肉的做法 【電飯鍋美食】豌豆角炒臘肉 豌豆角炒臘肉怎麼做
  • 豌豆角炒臘肉的做法 【電飯鍋美食】豌豆角炒臘肉 豌豆角炒臘肉怎麼做

  • “春天來了,似乎一切都變得不一樣了,我也是!變的更愛打扮了,更愛美了;變得勤快了,房間都會收拾的乾淨整潔了;變得賢惠了,會做很多美味的食物了......春天真是個美好的季節,萬物復甦的那點新綠,百花齊放的那種豔麗,總是那麼讓人怦然心動着!這個春天,我愛上了色彩豔麗的糖果色這個春天,我...
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豌豆角炒臘肉怎麼做-豌豆角炒臘肉的做法
  • 豌豆角炒臘肉怎麼做-豌豆角炒臘肉的做法

  • 食材明細主料嫩豌豆角(約350g)熟臘肉(1小塊)輔料甜椒(1個)幹辣椒(4只)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(幾粒)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆角炒臘肉的做法步驟1、嫩豌豆角摘洗乾淨,甜椒切塊,臘肉切薄片,姜蒜切片。2、鍋中放少量油將臘肉煎出油後起鍋。3、鍋中放姜蒜片、幹辣椒、花...
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豆角炒臘腸怎麼做-豆角炒臘腸的做法
  • 豆角炒臘腸怎麼做-豆角炒臘腸的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)輔料臘腸(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒臘腸的做法步驟1、長豆角切段後洗淨備用。2、臘腸改刀切小。3、鍋中熱油放入臘腸翻炒。4、放入豆角。5、少許鹽調味炒勻。6、燜炒至豆角斷生即可。7、成品。8、花生油。9...
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鹹豆角炒臘肉怎麼做-鹹豆角炒臘肉的做法
  • 鹹豆角炒臘肉怎麼做-鹹豆角炒臘肉的做法

  • “食材:臘肉,鹹豆角1支,青椒適量,油,味精,老抽,做法:1、取適量臘肉切片,鹹豆角切斷,如圖,2、鍋裏放入植物油燒熱,倒進切好的豆角,3、豆角炒片刻,加入切好的臘肉翻炒,4、加入青椒翻炒,在辣椒上加點鹽,5、調入老抽上色,再加入味精炒勻,放一點點水化開味精即成,”食材明細主料鹹豆角(1支)臘肉(半斤)...
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肉花腸臘肉豆角混炒的做法 肉花腸臘肉鮮豆角混炒--混搭菜 肉花腸臘肉豆角混炒怎麼做
  • 肉花腸臘肉豆角混炒的做法 肉花腸臘肉鮮豆角混炒--混搭菜 肉花腸臘肉豆角混炒怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(適量)肉花腸(適量)輔料鮮豆角(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉花腸臘肉豆角混炒的做法步驟1、臘肉,肉花腸,鮮豆角,青椒。2、備好的臘肉和肉花腸切片,豆角切碎,青椒切絲。3、燒油先炒豆角,放點鹽將豆角炒...
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臘肉炒幹豆角怎麼做-臘肉炒幹豆角的做法
  • 臘肉炒幹豆角怎麼做-臘肉炒幹豆角的做法

  • “自己做的臘肉,切剩了一塊,太肥了,蒸着吃怕油多,就用來炒乾菜。看看櫥櫃裏還有些幹豆角,就來搭配它啦。”食材明細主料幹豆角(100g)臘肉(150g)輔料姜(10g)幹辣椒(2個)配料鹽(1g)糖(1g)黃酒(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒幹豆角的做法步驟1、幹豆角洗淨,用温水提前3個小時泡上,...
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醃豆角炒臘肉怎麼做-醃豆角炒臘肉的做法
  • 醃豆角炒臘肉怎麼做-醃豆角炒臘肉的做法

  • “一款超下飯的地道湘菜。”食材明細主料臘肉(適量)醃豆角(適量)青蒜(適量)幹辣椒(適量)輔料玉米油(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醃豆角炒臘肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、將食材改刀。3、鍋裏水開後,將醃豆角氽水。4、撈出醃豆角,瀝乾水。5、熱鍋放少許玉...
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豆角炒臘肉怎麼做-豆角炒臘肉的做法
  • 豆角炒臘肉怎麼做-豆角炒臘肉的做法

  • 食材明細主料豆角(300g)輔料臘肉(100g)調料油(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角炒臘肉的做法步驟1、豆角洗乾淨,掐成長段。2、臘肉切片。3、小米椒,大蒜切好。4、鍋中放少許油,放入臘肉煸炒出油脂。5、放入辣椒,大蒜爆香。6、放入豆角翻...
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臘腸炒豆角怎麼做-臘腸炒豆角的做法
  • 臘腸炒豆角怎麼做-臘腸炒豆角的做法

  • “豆角口感鮮美,能增進食慾,利尿消腫,益氣健脾,是家庭餐桌上經常出現的一道菜。自制的臘腸鹹甜可口。蒜泥爆香,再把臘腸煸炒出油,再來煸炒豆角,主菜配菜都非常入味,鹹鮮可口,非常下飯。”食材明細主料豆角(250g)臘腸(1根)輔料蒜泥(適量)調料鹽(0.5匙)雞粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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臘肉燉豆角怎麼做-臘肉燉豆角的做法
  • 臘肉燉豆角怎麼做-臘肉燉豆角的做法

  • 食材明細主料臘肉(一塊)豆角(適量)輔料葱花(適量)調料生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉燉豆角的做法步驟1、備好食材,豆角洗淨掰成段。2、臘肉切片。3、油熱下入臘肉翻炒。4、下入葱花、花椒粉、生抽炒勻。5、下入豆角翻炒一會。6、加水,加...
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酸豆角炒臘肉怎麼做-酸豆角炒臘肉的做法
  • 酸豆角炒臘肉怎麼做-酸豆角炒臘肉的做法

  • “第一次發表菜譜,這道菜還是在這裏看見才學會的。臘肉是朋友去長沙帶回來的今興起就做了這道菜。很辣很下飯。喜歡的話抱走吧。”食材明細主料臘肉(適量)酸豆角(適量)輔料線椒(適量)配料幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)剁椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒臘肉的做...
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酸豆角臘肉炒米飯怎麼做-酸豆角臘肉炒米飯的做法
  • 酸豆角臘肉炒米飯怎麼做-酸豆角臘肉炒米飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)熟臘肉(適量)酸豆角(適量)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)紅蘿蔔(適量)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸豆角臘肉炒米飯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、剩米飯搗散備用。3、臘肉,紅蘿蔔和大蒜切碎。4、鍋中入油燒熱,倒入蛋液...
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臘肉炒油豆角怎麼做-臘肉炒油豆角的做法
  • 臘肉炒油豆角怎麼做-臘肉炒油豆角的做法

  • “油豆角是一種扁扁的豆角,炒出來顏色翠綠,吃起來口感細嫩而無渣。它含有人體必須的18種氨基酸,賴氨酸含量較高。此外油豆角還富含膳食纖維、多種維生素和礦物質。經常食用可以減少體內的脂肪含量,增加免疫力,降低患病的概率。過去沒有冰箱,人們為了長期保存豬肉而創造出的臘肉...
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幹豆角炒臘肉怎麼做-幹豆角炒臘肉的做法
  • 幹豆角炒臘肉怎麼做-幹豆角炒臘肉的做法

  • 食材明細主料幹豆角(適量)臘肉(適量)輔料幹辣椒(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆角炒臘肉的做法步驟1、食材:煮熟的臘肉切片、幹豆角用温水泡軟。2、泡好的幹豆角清洗乾淨瀝乾水份。3、鍋中油熱放入臘肉翻炒幾下。4、放入幹辣椒炒香。5、...
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