![鹽煮毛豆的做法 【荔枝】夏天不可或缺的下酒小菜－鹽煮毛豆 鹽煮毛豆怎麼做]( "鹽煮毛豆的做法 【荔枝】夏天不可或缺的下酒小菜－鹽煮毛豆 鹽煮毛豆怎麼做")
- “夏天不可或缺的下酒小菜，鹽煮毛豆，我家人很愛吃。鹽煮毛豆做法很家常，很簡單，只需把握好其中幾個要點，就能做出你想要的味道。傍晚坐在陽台上，來上一碟，很是愜意。”食材明細主料毛豆（500克）輔料幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）薑片（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽...
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![鹽水五香水煮毛豆的做法 鹽水五香水煮毛豆——夏日小食必備 鹽水五香水煮毛豆怎麼做]( "鹽水五香水煮毛豆的做法 鹽水五香水煮毛豆——夏日小食必備 鹽水五香水煮毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（800g）輔料鹽（12g）香葉（5片）八角（5顆）花椒（1撮）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽水五香水煮毛豆的做法步驟1、毛豆用清水洗乾淨，再用鹽水浸泡10分鐘左右，裝盆備用。2、用剪刀將毛豆兩端剪掉，以便於更好地入味。3、將毛豆和所有調料一起放入涼水中，浸泡大約3個小時左...
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![下酒菜鹽水煮毛豆如何做簡單又好吃]( "下酒菜鹽水煮毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料毛豆：1000輔料鹽：適量八角：兩個具體步驟1.毛豆用剪刀剪好後清水洗乾淨。2.放入鍋中，加入清水，淹過毛豆就可以了。3.放入適量鹽，比平時做菜要多一點。放入八角大火燒開後小火煮30分鐘即可關火，一浸泡半小時就可以...
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![夏天傍晚的下酒菜——涼拌毛豆圖解]( "夏天傍晚的下酒菜——涼拌毛豆圖解")
- 家裏今年種的毛豆也是大豐收，拿了一些到家裏來，做涼拌的毛豆嚐嚐，涼拌毛豆一直都是我們家必備的涼菜，每次上桌都特別受歡迎，平時吃宵夜喝酒也最愛吃它。不用炸不用炒，拌一拌就上桌，不上火又營養，越吃越香，做法還很簡單。主料毛豆：500g輔料花生油：適量鹽：適量生抽：適量白糖：適量耗油：適量...
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![夏天荔枝如何保存]( "夏天荔枝如何保存")
- 用清水浸泡保存或者用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存。荔枝在挑選的時候要挑選果實比較大，外皮沒有破損，沒有異味，紅綠都有的荔枝，這樣的荔枝吃起來很香甜，汁水也比較的多。荔枝還能做很多的美食例如，荔枝釀肉，荔枝果凍，荔枝布丁，荔枝芒果西米撈。...
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![荔枝常温下保鮮幾天]( "荔枝常温下保鮮幾天")
- 6-30天。一般情況下將荔枝放在密閉的容器中，在常温下是可以保存6天左右的時間，若是將荔枝放在特定的低温下，荔枝最多是可以保存30天左右的時間的。同時關於荔枝的保存的方法也是多種多樣，但是需要注意，荔枝是不建議放入冰箱或者冰櫃進行冷藏保存的，荔枝的口感和色澤均會變得十...
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![毛豆荔枝炒雞蛋怎麼做-毛豆荔枝炒雞蛋的做法]( "毛豆荔枝炒雞蛋怎麼做-毛豆荔枝炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料毛豆（110克）雞蛋（2個）荔枝（7個）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆荔枝炒雞蛋的做法步驟1、材料：毛豆、雞蛋、荔枝2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將雞蛋打入碗中，加點料酒。4、打成蛋液，待用。5、將荔枝剝殼去核，待用。6、隨後，將淘洗好...
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![鹽水毛豆的做法 一煮，二泡，打造經典夏季大排檔下酒小菜————鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做]( "鹽水毛豆的做法 一煮，二泡，打造經典夏季大排檔下酒小菜————鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做")
- “鹽水毛豆其實很簡單掌握好竅門在家做起來又簡單又衞生”食材明細主料毛豆（適量）輔料姜（適量）香葉（適量）桂皮（適量）花椒（適量）小紅辣椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽水毛豆的做法步驟1、毛豆清洗乾淨，剪掉兩端。2、燒一鍋開水。3、水開後下毛豆和所有...
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![煮毛豆放鹽不]( "煮毛豆放鹽不")
- 放。毛豆放入到水中煮2-3分鐘左右的時間就可以將鹽放入進去了。在水中加入食用鹽煮出來的毛豆顏色會更加的翠綠一些。在煮毛豆的過程當中，不要將鍋蓋蓋上，需要敞開煮毛豆，不然也會容易讓毛豆出現發黃的情況。煮好的毛豆可以放到涼水當中浸泡15分鐘左右的時間再食用，這樣毛豆...
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![荔枝雪的做法 清清爽爽過夏天——荔枝雪（好美的名字） 荔枝雪怎麼做]( "荔枝雪的做法 清清爽爽過夏天——荔枝雪（好美的名字） 荔枝雪怎麼做")
- 食材明細主料荔枝（20顆）鮮牛奶（200克）輔料白砂糖（30克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）荔枝雪的做法步驟1、將牛奶用奶鍋加熱，放入白砂糖攪拌，使白砂糖完全融化，晾涼。2、將荔枝去皮、去核，洗乾淨。3、將荔枝和甜牛奶一起放入料理機中，打碎。4、把打好的荔枝液倒入保鮮盒，放入冰...
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![鹽水毛豆的做法 夏日宵夜小吃：鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做]( "鹽水毛豆的做法 夏日宵夜小吃：鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（600克）輔料橄欖油（2勺）食鹽（4勺）幹辣椒（5克）花椒（30粒）八角（3個）桂皮（2節）清水（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽水毛豆的做法步驟1、準備食材：新鮮毛豆，幹辣椒，花椒粒，八角桂皮。2、煮鍋內注入清水，加鹽，放入所有香料，倒入橄欖油。3、毛豆洗淨後用剪刀剪去兩頭，便於入...
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![荔枝泡酒後荔枝要不要]( "荔枝泡酒後荔枝要不要")
- 要。泡酒後的荔枝並不影響其食用，反而口感會更加細膩且酒香四溢。荔枝泡酒中還可以加入枸杞、紅棗、人蔘、當歸、楊梅、蘋果、葡萄、鴨梨、核桃、楊桃等各種乾果藥材和水果一起泡製，豐富荔枝酒的口感及泡出來的酒香味才會濃郁，還會散發着淡淡的果香味。...
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![下酒必備之水煮毛豆的做法 下酒必備之水煮毛豆，一大盤都不夠吃 下酒必備之水煮毛豆怎麼做]( "下酒必備之水煮毛豆的做法 下酒必備之水煮毛豆，一大盤都不夠吃 下酒必備之水煮毛豆怎麼做")
- “毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。夏天，大街小巷，到處都是燒烤攤，而毛豆跟燒烤最配，一般我們在吃燒烤的時候，都會點一盤水煮毛豆，做下酒菜。不單如此，毛豆也是追劇必備小食喲！”食材明細主料毛豆（250g）輔料鹽（適量）生抽（1勺）香油（少許）...
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![荔枝豆沙的做法 夏日飲品荔枝豆沙 荔枝豆沙怎麼做]( "荔枝豆沙的做法 夏日飲品荔枝豆沙 荔枝豆沙怎麼做")
- 食材明細主料荔枝（6顆）輔料豆沙（若干）果味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝豆沙的做法步驟1、買了新鮮的荔枝把殼去掉，荔枝要保持圓形才好看哦，不要弄破了2、然後往荔枝裏放入豆沙餡兒3、再然後放入冰箱冷藏兩小時就可以吃到涼爽爽的荔枝了小竅門荔枝千萬不要分開兩邊，要不然...
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![水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做]( "水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做")
- “毛豆是很好吃的，就算什麼也不加，只加鹽丟水裏一煮便也是很沒味道的，真正是個好東西。”食材明細主料毛豆（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）八角（兩顆）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨，多洗幾遍，剪去兩頭的角，放入鹽水中浸泡一小時待用2、鍋中入...
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![夏天荔枝怎麼保存新鮮]( "夏天荔枝怎麼保存新鮮")
- 放入冰塊或是冷藏保存。荔枝保存的時間不宜過長，否則荔枝會變酸影響食用口感，所以對於過多的荔枝可以將其去皮去核後直接冷凍保存或是焯水後冷藏保存幾天。荔枝也可以用於泡酒選擇高度數的高粱酒，存放3-6個月左右泡出來的酒香味才會濃郁，還會散發着淡淡的果香味，口感細膩清甜...
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![荔枝藥酒的做法 荔枝藥酒：夏至泡的藥酒最養生 荔枝藥酒怎麼做]( "荔枝藥酒的做法 荔枝藥酒：夏至泡的藥酒最養生 荔枝藥酒怎麼做")
- “夏至是北半球白晝最長，黑夜最短的一天。古老的潮汕習俗説若在陽氣最足的這一天來浸泡藥酒，功效最佳。剛好，今天從果農那學習瞭如何浸泡荔枝藥酒，也買到了浸藥酒最好的“紅糯米荔枝”。姑且信之，在夏至這一天，為自己為家人浸泡一瓶養生荔枝酒。果農大哥説帶殼浸泡的荔枝酒可養...
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![煮毛豆如何做簡單又好吃-夏日點擊率最高的下酒小菜]( "煮毛豆如何做簡單又好吃-夏日點擊率最高的下酒小菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛豆：適量輔料八角：適量小茴香薑片：適量花椒：適量鹽：少許小辣椒：適量具體步驟1.毛豆洗淨，剪去兩頭。2.鍋中做開水，放入八角、花椒、小茴香、薑片煮出香味放入毛豆；3.開鍋後撇去浮沫加鹽，改中火煮5分鐘；4.一直開着蓋，...
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![鹽水煮毛豆的做法 👩🍳仙草烹飪🍳cooking👩🍳：佐酒小食之鹽水煮毛豆🎾 鹽水煮毛豆怎麼做]( "鹽水煮毛豆的做法 👩🍳仙草烹飪🍳cooking👩🍳：佐酒小食之鹽水煮毛豆🎾 鹽水煮毛豆怎麼做")
- “佐酒小菜～～～記憶中夏天的美味小食～～～夢迴童年～～～爸爸酒桌上的佐酒小菜～～～”食材明細主料毛豆（200g）輔料鹽（10g）花椒（20顆）大料（2顆）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽水煮毛豆的做法步驟1、毛豆泡水洗淨。2、上下兩邊剪口，嫌麻煩，剪一邊也可以。3、煮鍋放水，水要超過毛豆1/3。4、放入鹽salt...
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![夏日蔬菜不可或缺的清炒蒜蓉油麥菜圖解]( "夏日蔬菜不可或缺的清炒蒜蓉油麥菜圖解")
- 蒜蓉油麥菜的精髓就是蒜蓉那股香味了，所以一定要多準備點蒜，切細一點。蒜蓉在油鍋裏爆香之後再放入油麥菜炒熟即可，如果喜歡吃涼拌的就把把蒜蓉爆香之後淋在焯熟的油麥菜上，加點生抽這些調個味就可以了。主料油麥菜：1根輔料蒜：4瓣鹽：適量詳細步驟：第一步準備原料，油麥菜一根，蒜三四...
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![鹽水毛豆的做法 【蘇菜】適合夏季裏食用的解乏小菜----鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做]( "鹽水毛豆的做法 【蘇菜】適合夏季裏食用的解乏小菜----鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做")
- “毛豆就是新鮮的黃豆，含有豐富的植物蛋白、多種礦物質、維生素及膳食纖維。毛豆是營養豐富的食品，含有豐富的鉀，能緩解炎熱天氣造成的疲乏無力和食慾下降，特別適合夏季食用。時下物價飛漲，如此純天然又質優價廉的營養食物真的要好好利用多多補充。”食材明細主料毛豆（適量）輔料...
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![荔枝酒怎麼做-荔枝酒的做法]( "荔枝酒怎麼做-荔枝酒的做法")
- “最近愛上了釀酒，發現所有的水果都可以用來釀酒，所以這試一下最新鮮的荔枝酒，希望可以在出初秋之際，可以喝到很貴很貴的荔枝酒啦！”食材明細主料荔枝（2斤）酒（2斤）輔料糖（2匙）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝酒的做法步驟1、這是我網上買來的荔枝，因為百度説外面水果店裏賣的...
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![荔枝可以保存幾天]( "荔枝可以保存幾天")
- 2-3天。荔枝常温保存可以保存2-3天，放在冰箱裏保存的時間比較的長，冷凍過的荔枝口感像冰沙，吃着很美味。荔枝在挑選的時候要挑選紅綠都有，外皮沒有破損，沒有異味的荔枝，這樣的荔枝吃起來口感會更好。荔枝還可以做一些美食例如荔枝釀肉，荔枝炒蝦仁等。...
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![夏日紅酒荔枝飲怎麼做-夏日紅酒荔枝飲的做法]( "夏日紅酒荔枝飲怎麼做-夏日紅酒荔枝飲的做法")
- 食材明細主料荔枝（適量）紅酒（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日紅酒荔枝飲的做法步驟1、荔枝。2、去皮。3、去核。4、放入六顆在杯子裏。5、其餘的放入機中。6、加入少許純淨水。7、榨汁。8、放入杯中。9、加入紅酒。10、開動啦。...
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![夏天荔枝怎麼保鮮時間長]( "夏天荔枝怎麼保鮮時間長")
- 保存荔枝首先不能把荔枝清洗，清洗後的荔枝放着更容易壞。把荔枝一顆顆摘下來，保留蒂使得荔枝肉不暴露出來；然後放置在通風處前置一段時間，把荔枝表面的水分晾乾；晾曬好後把荔枝一顆顆用面巾紙包起來，把包起來的荔枝放入保鮮盒裏，再放入冰箱冷藏。...
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味味甜
