休閒炸小饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

休閒炸小饅頭，白花花的饅頭可以果腹，可以當早餐吃，可以在晚飯的時候佐餐也是很好的，但是有時候吃不完的小饅頭如果扔了就浪費了哦， 可以把饅頭放入鍋中炸至金黃，吃起來更加的香脆可口，十分的美味，但是 缺點就是比較的油一點的哦。

主料

小饅頭 ：200

輔料

油 ：適量

具體步驟

1.自己蒸的小饅頭一盤

2.白糖、全蛋液、水怡放入盆中，攪拌至白糖完全融化。

3.放入酸奶和檸檬汁攪勻

4.再放入檸檬皮屑。

5.泡打粉、藜麥糕點粉放入細篩中。

6.把粉類過篩至盆中，攪拌至無麪粉顆粒。

7.倒入已經融化的黃油。

8.攪拌均勻。

9.麪糊放入已經裝好裱花嘴轉接器內部套件的裱花袋中，先不剪口，放入冰箱內冷藏1-2小時.

10.裱花袋剪口，圓型裱花嘴按裝到裱花轉接器上，把麪糊擠入瑪德琳模具中至9分滿。提起模具震出大炮。

11.放入已經預熱的烤箱，180度上下火烤15分鐘。

5.成品