當前位置:味味甜 >

關於三花面怎麼做的餐飲百科

三花面怎麼做-三花面的做法
  • 三花面怎麼做-三花面的做法

  • 食材明細主料龍鬚麪(根據製作多少而定)輔料雞蛋(適量)青菜(適量)蝦(適量)冰水(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)蒸魚豉油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三花面的做法步驟1、首先,將蝦,青菜洗乾淨備用,雞蛋攤成蛋餅切絲備用。2、鍋中放入清水,根據量的多少而定。燒開後放入蝦,加...
  • 21661
荷花三素怎麼做-荷花三素的做法
  • 荷花三素怎麼做-荷花三素的做法

  • “立秋養生先養肺,在中醫來看不同的臟器對應不同的顏色,肝臟對應青色🥬,心臟對應紅色🍎,脾臟對應黃色🍋,肺臟對應白色🧄,腎臟對應黑色🫐因而養肺就要多吃白色食物😉今天分享一個簡單易做好吃好看的荷花三素🪷絕對不令你失望😄清淡美味好吃好看👍一次滿足了你的視覺和味覺呢🤩”...
  • 11245
三色花捲的做法 換着花樣做饅頭——【三色花捲】 三色花捲怎麼做
  • 三色花捲的做法 換着花樣做饅頭——【三色花捲】 三色花捲怎麼做

  • “前幾天發了三種顏色的麪糰,做了好幾種款式的麪食,這一款三色花捲是我最喜歡的,只是前幾天把資料差點弄丟了,失而復得,來之不易啊。吃慣了普通白麪饅頭的人往往有點審美疲勞,換着花樣做點各色麪食,大人孩子都會增加食慾哦”食材明細主料紫薯(適量)南瓜(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)酵母...
  • 6030
三鮮菜花怎麼做-三鮮菜花的做法
  • 三鮮菜花怎麼做-三鮮菜花的做法

  • “喜歡吃菜花。這個做法很不錯,好吃。”食材明細主料菜花(1棵)瘦肉末(200克)木耳(5克)番茄(2個)香菜(2棵)輔料葱(2根)姜(2片)雞蛋(1個)胡椒粉(少許)蠔油(1湯匙)澱粉(半湯匙)醬油(2湯匙)料酒(1湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三鮮菜花的做法步驟1、準備好材料2、肉末中打入雞蛋清,...
  • 23114
三鮮湯麪怎麼做-三鮮湯麪的做法
  • 三鮮湯麪怎麼做-三鮮湯麪的做法

  • “初春季節來上一碗湯麪,簡單又美味,暖胃又暖心。”食材明細主料兒童蔬菜面(一把)蛋豆腐(二個)輔料娃娃菜(一顆)西紅柿(半個)小葱(一根)雞蛋(二個)調料蘑菇調味精(一匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮湯麪的做法步驟1、兩個雞蛋打散備用。2、準備兩個蛋豆腐沒有的話弄用嫩豆...
  • 26603
三寶麻醬拌麪的做法 【炸醬麪,花樣做】三寶麻醬拌麪 三寶麻醬拌麪怎麼做
  • 三寶麻醬拌麪的做法 【炸醬麪,花樣做】三寶麻醬拌麪 三寶麻醬拌麪怎麼做

  • ““麻”是芝麻醬,“醬”是甜麪醬,這兩者的搭配味道真是沒的説呢,不信你試試?”食材明細主料欣和甜麪醬(3大勺)芝麻醬(2大勺)温水(1小碗)裏脊肉(300g)黃酒(一大勺)生抽(一大勺)糖(一小小撮)甜玉米(1根)青豆(一小碗)麪條(適量)橄欖油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三寶麻醬拌麪的...
  • 5052
一面三做的做法 面 一面三做怎麼做
  • 一面三做的做法 面 一面三做怎麼做

  • “一面三做極簡版三種口味換着吃。”食材明細主料麪條(適量)輔料蔬菜葉(適量)調料熟油辣子(適量)鹽(適量)花椒油(適量)雞精(適量)醬油(適量)豬油(適量)醋(適量)葱(適量)蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一面三做的做法步驟1、香辣:熟油辣子,鹽,雞精,麻油,豬油,醬油。2、面和菜煮好撈入碗中...
  • 18633
三花茶怎麼做-三花茶的做法
  • 三花茶怎麼做-三花茶的做法

  • “這茉莉花茶還真是茉莉花茶,配料中印着:綠茶80%,茉莉花20%。一拆包就聞到茉莉花的清香。忽然就想到三花茶來。其實,關於三花茶,只記得有玳玳花和玫瑰花,另一花到底是什麼花已經記不太清楚。只是,看到這茉莉花茶就想到了三花茶,或許,那一花就是茉莉花吧?權當是茉莉花。就給這茉莉花...
  • 28198
三蝦面怎麼做-三蝦面的做法
  • 三蝦面怎麼做-三蝦面的做法

  • “這個季節蘇州有碗奢侈的面叫“三蝦面”,這碗麪時令性強,一般就只要一個多月!每年的端午前後,江南河湖中的雌蝦進入產卵期,這種帶籽的蝦被蘇州人稱為“三蝦”.即蝦籽、蝦仁、蝦腦,是湯麪或拌麪的最佳澆頭!一碗三蝦面售價即使賣到60元,仍有不少食客趕來嚐鮮!週末在家就自己動手試...
  • 7650
三枝花怎麼做-三枝花的做法
  • 三枝花怎麼做-三枝花的做法

  • 食材明細主料火腿腸(適量)木耳(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三枝花的做法步驟1、成品火腿腸2、木耳提前一晚浸泡,焯熟切絲備用3、火腿腸切片,擺左邊小花,切細長片,罷左邊小花枝4、火腿腸切片,擺中間小花,火腿腸頭做花心,切細長片,罷中間小花枝5、火腿腸切片,擺右邊小花,切...
  • 11813
炒三花怎麼做-炒三花的做法
  • 炒三花怎麼做-炒三花的做法

  • “白菜花、綠菜花、黃菜花、紫菜花,四個顏色不同,營養價值也有所差異。總的來説,紫菜花和綠菜花的主要抗氧化物質及色素成分含量較高,營養價值相對高於白菜花和黃菜花。炒三花白綠紫還沒見過黃菜花,真是色彩斑斕營養好吃。”食材明細主料紫菜花(150克)西蘭花(150克)松花菜(150克)紅...
  • 5830
三絲炒麪的做法 美樂翻三絲炒麪 三絲炒麪怎麼做
  • 三絲炒麪的做法 美樂翻三絲炒麪 三絲炒麪怎麼做

  • “😄😆又在國貨店找到喜歡的麪條嘍,好幾個月都沒有吃到了,久違的味道……久違的感覺……重温過去,找回記憶....嘻嘻,吃了還想吃!喜歡麪食的朋友們一定要試試哦!過程很簡單,味道不一般,再讓可口的美食在舌尖悠悠飄舞吧……”食材明細主料麪條(2塊)黃瓜(1個)胡蘿蔔(1個)豬肉(100克)輔料小辣...
  • 28289
VS三色水晶球 三色水晶花怎麼做-三色水晶花的做法 三色水晶花
  • VS三色水晶球 三色水晶花怎麼做-三色水晶花的做法 三色水晶花

  • “其實我本來是做三色水晶球的,不過後來做着做着就不想收口了,做成了水晶花了,真是無心插柳柳成蔭啊,水晶花比水晶球好看多了,不過我是第一次做澄面,厚薄不勻的,這個面太難伺候了,看圖説話吧,還是延續一貫的宗旨,哄桐桐吃的,小孩子嘛,都喜歡色彩鮮豔的東西呢我覺得花比較好...
  • 31238
三文魚蛋花面的做法 快手營養早餐面——三文魚蛋花面 三文魚蛋花面怎麼做
  • 三文魚蛋花面的做法 快手營養早餐面——三文魚蛋花面 三文魚蛋花面怎麼做

  • “雲南著名小吃過橋米線,相信大家都不陌生。想不到在日本也能遇到過橋米線的親戚——借熱湯燙熟食材和保持温度,不過沒有那麼多雞油,相對就更清淡和健康了一些。跟大家分享——三文魚蛋花面”食材明細主料三文魚(1塊)雞蛋(1個)素面(1把)輔料葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
  • 13820
三花粥怎麼做-三花粥的做法
  • 三花粥怎麼做-三花粥的做法

  • “這段時間因諸多原因,心情總是不好,忽然想喝清新宜人的花粥了,我們雲南人喜食花,每家都會備着一些各種乾花。我拿出了家裏備着的鼓槌石斛花、玫瑰花、茉莉花,準備用這三種花煲一鍋清香宜人的花粥。這三種花都含有揮發性精油能使人心情開朗,可以緩解精神壓力,都有舒緩心情的作用...
  • 23637
三色面的做法 驚豔三色面 三色面怎麼做
  • 三色面的做法 驚豔三色面 三色面怎麼做

  • “麪條在心中永遠是白白的印象麼?當然不是啦!麪條可以是五彩炫爛滴,當然,味道也是很五彩嗒!一碗麪彙集了南瓜,紫薯、麪粉的味道還有高温的調味料,色彩更是彙集了紫白黃綠渚,賞心悦目啊!不僅如此,添加了幾種食材和雞蛋之後,營養也更全面了,吃着更健康,而且口感也更好哩,更有嚼勁。  ...
  • 26812
三味花捲怎麼做-三味花捲的做法
  • 三味花捲怎麼做-三味花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)豆沙餡(適量)輔料大葱(適量)酵母(適量)配料鹽(適量)姜(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三味花捲的做法步驟1、原料:麪粉牛肉鹽葱姜,醬油香油胡椒粉花椒粉酵母水雞精,豆沙餡(剁好牛肉餡了,才知道沒拍照)2...
  • 19480
三色菜花怎麼做-三色菜花的做法
  • 三色菜花怎麼做-三色菜花的做法

  • “菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口。”食材明細主料花菜(1棵)黃瓜(1根)花生仁(90克)輔料幹辣椒(5只)蒜(2瓣)葱(2根)醬油(2湯匙)醋(1湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三色菜花的做法步驟1、備好材料2、冷油冷鍋,放入花生仁小火爆香3、撈出...
  • 21731
花環三明治麪包怎麼做-花環三明治麪包的做法
  • 花環三明治麪包怎麼做-花環三明治麪包的做法

  • “最近麪包做得有點勤,往日平均一週一次或二次,最近每週至少做3次左右,不光做得多,消耗得也特別快,除了自己吃之外同樣繼續分享給朋友。之前不喜歡吃麪包的小朋友最近變得特別愛吃,早上為了省事偷懶每週都有吃兩三次吃麪包的時間,偶爾小朋友放學回家餓了的時候也會自己去切幾片...
  • 32321
三鮮韭菜盒 三鮮韭菜盒怎麼做-三鮮韭菜盒的做法 花樣麪食
  • 三鮮韭菜盒 三鮮韭菜盒怎麼做-三鮮韭菜盒的做法 花樣麪食

  • 食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(2枚)麪糰(適量)輔料扇貝丁(適量)麟蝦(適量)蠔油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三鮮韭菜盒的做法步驟1、鍋中加油,攤雞蛋,加入扇貝丁和麟蝦。2、韭菜洗淨,切沫。3、放入耗油。4、攪拌均勻。5、麪糰擀成麪皮。6、裝餡。7、收邊,防止汁。8、鍋中刷油,放油...
  • 26783
三絲面怎麼做-三絲面的做法
  • 三絲面怎麼做-三絲面的做法

  • “早上煮早點才發現家裏什麼也沒有,只剩昨天泡的三朵木耳和一小塊肉,只好到處翻翻,還好還有一包沒拆封的豆腐皮,沒有綠色蔬菜心裏終究還是有點不順心,只好湊合着用這三樣煮碗麪了。”食材明細主料乾麪條(適量)輔料瘦肉(100克)木耳(三朵(已泡發))豆腐皮(半張(已泡發))配料食用油(適量)葱(適量)...
  • 21982
梅花三弄怎麼做-梅花三弄的做法
  • 梅花三弄怎麼做-梅花三弄的做法

  • 食材明細主料石榴(適量)芝麻醬(適量)輔料畫筆(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅花三弄的做法步驟1、原料。2、石榴剝籽備用。3、在空盤中畫上樹枝。4、填充完成。5、如圖擺好石榴籽。6、配上文字擺盤完成。...
  • 4067
三色花捲怎麼做-三色花捲的做法
  • 三色花捲怎麼做-三色花捲的做法

  • “菠菜具有補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化的功效,主治高血壓,頭痛,目眩,風火赤眼,糖尿病,便祕等病症。今天來做一份菠菜汁的花捲。”食材明細主料麪粉(300g)輔料菠菜汁(適量)砂糖(10g)紅曲粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)三色花捲的做法步驟1、麪粉稱重後分三份...
  • 4738
三絲花生醬冷麪的做法 食麪埋伏——三絲花生醬冷麪 三絲花生醬冷麪怎麼做
  • 三絲花生醬冷麪的做法 食麪埋伏——三絲花生醬冷麪 三絲花生醬冷麪怎麼做

  • “上海已經連續超過20天40度的高温,吃冷麪,埋頭煮麪抗三伏,便成就了這個詞“食麪埋伏”。第一道為大家介紹花生醬冷麪,配上清爽的三絲,暑熱立減三分。”食材明細主料冷麪(3兩)綠豆芽(1兩)紅椒(1個)黃瓜(1根)輔料花生醬(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)糖(少許)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三絲花生...
  • 5231
三鮮面怎麼做-三鮮面的做法
  • 三鮮面怎麼做-三鮮面的做法

  • “鮮蝦雞蛋蔬菜面,三味鮮美,何止三鮮。”食材明細主料麪條(2份)雞蛋(1只)蝦仁(適量)豬肉(適量)青菜(適量)杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鮮雞汁(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮面的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,豬肉、杏鮑菇、雞蛋、蝦、麪條等。2、杏...
  • 9437
專題