炒四季豆焯水多長時間

10分鐘。四季豆在焯水之前，需要去除豆筋，再把兩頭摘掉，以免影響四季豆的口感。四季豆可以單獨清炒，也可以搭配胡蘿蔔、肉片、雞蛋、土豆等食材一起炒，口味會更加豐富。四季豆是常見的蔬菜，既可以炒着吃，也可以燉着吃、涼拌吃、煮着吃、蒸着吃等。