簡單的炸翅根如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
十三香 :適量
糖 :適量
生抽 :適量
豆腐乳 :適量
油 :適量
雞精 :適量
蠔油 :適量
主料
翅根 :一包輔料
鹽 :適量十三香 :適量
糖 :適量
生抽 :適量
豆腐乳 :適量
油 :適量
雞精 :適量
蠔油 :適量
1.翅根洗淨 用烤簽在肉上扎一下 方便入味
2.倒入鹽 雞精 十三香 豆腐乳 糖 蠔油 生抽
3.抓勻 放保鮮盒 冷藏於冰箱一宿
4.準備麪包糠
5.打入一個蛋清到肉裏抓勻
6.翅根均勻裹上面包糠
7.熱鍋 燒油 把翅根放鍋裏炸至兩面金黃即可
8.裝盤
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