- 食材明細主料馬膠魚(適量)五花肉(適量)輔料小葱(適量)蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)生抽(適量)陳醋(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燉馬膠魚的做法步驟1、馬膠魚2、五花肉切片3、材料如下4、先放入五花肉煎出油5、放入馬膠魚6、放入姜蒜7、放入生抽醋8、慢慢收汁...
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- 食材明細主料魚膠(50g)輔料花生(200g)枸杞(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生燉魚膠的做法步驟1、自己剝的新鮮花生解凍後焯水。2、魚膠清洗一下。3、魚膠和花生分成四份,分別放入燉盅。4、加清水到八分滿。5、放入電燉鍋。燉三個小時。6、燉好了,加一點點鹽,...
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- “由於工作和生活習慣的原因,現在很多人經常熬夜。秋天,人熬夜就對身體特別不好,因為這是養陰為主的季節。墨魚可以滋補肝腎陰虛,入肝能養血,入腎能滋陰。因此墨魚燉五花肉是適合經常熬夜常吃的菜。”食材明細主料墨魚(適量)五花肉(適量)輔料春砂仁(適量)紅棗(適量)姜(適量)葱(適量)配料鹽...
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- “馬哈魚燉五花肉是東北家常菜,其菜湯色紅潤,口感略甜,肥肉不膩,魚酥而不柴。兼有魚香肉香,馬哈魚吸收了肉的味道,使馬哈魚更加鮮香。馬哈魚的鹹鮮去掉了五花肉的油膩。使五花肉肥而不膩更加濃郁。魚和肉的搭配可以改善omega-3和omega-6脂肪酸的平衡【百度】。菜中我又搭配了木...
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- “我比較愛吃魚,冬天了就把魚和肉一起燉,吃得暖和些。”食材明細主料魚頭(1個)五花肉(適量)輔料薑片(適量)千張結(適量)葱花(適量)調料白酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭燉五花肉的做法步驟1、準備好食材。魚頭洗淨,薑切片,肉切塊...
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- “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)裏脊肉(適量)木耳(適量)青筍...
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- “一款比較清潤的湯。”食材明細主料瘦肉(適量)花膠(適量(鱈魚))輔料姜(少許)無花果乾(少許)雪梨乾(少許)紅棗(少許)玉竹(少許)蓮子(少許)百合(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉燉花膠的做法步驟1、準備:豬腱子肉,改刀切小塊後焯水,清洗乾淨備用。2、泡發的花膠(鱈魚膠比...
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- 五花肉各位小夥伴一定都吃過,不知道各位小夥伴都是用五花肉來做什麼菜呢?小編也是一個吃貨,而且最近也新學了一種正宗五花肉的做飯?各位小夥伴是不是很眼饞呢?小編也就不饞大家的口水了,馬上就來教大家如何來製作這簡單的正宗五花肉。正宗五花肉的做法,不用紅燒不用煮,入口即化滿...
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- “是日例湯——鮑魚花膠燉雞胸肉。”食材明細主料鮑魚(4個)花膠(4片)雞胸肉(600g)輔料薑片(4片)紅棗(6粒)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚花膠燉雞胸肉的做法步驟1、左側深色的花膠是原來大小,右側是泡發過的。泡發方法:乾的花膠稍微沖洗一下,平鋪在大盤子裏,大火蒸15...
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- “這是我第一次上載菜譜,希望做的不好的地方,請大家多多指點,呵呵。由於生長在海南的緣故,我非常喜歡吃海鮮和鹹魚類,老公喜歡吃五花肉,而我喜歡吃馬鮫魚乾,為了很好的融合我的口味,心血來潮的用五花肉燜馬鮫魚乾,想不到味道還不錯。喜歡吃鹹香的朋友可以試試。”食材明細主料馬鮫...
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- “鮑魚海味珍品之冠,含有豐富的蛋白質,較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素;能養陰、平肝、固腎,可調整腎上腺分泌,具有雙向性調節血壓的作用;有調經、潤燥利腸之效,可治月經不調、大便祕結等疾患;具有滋陰補養功效,並補而不燥。來一道具隆重感的家常鮮美燉湯。”食材明細主料五...
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- 食材明細主料酸菜(500克)五花肉(500克)輔料葱(2段)姜(1塊)花椒(1匙)大料(1個)鹽(3匙)味精(3匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北五花肉燉酸菜的做法步驟1、如圖準備花椒大料放入調料盒裏。葱切段,薑切片,待用。2、我比較懶,所以買的現成的酸菜絲兒。(親們也可以買酸菜回來自己片片兒,然後...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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- 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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- 食材明細主料羅飛魚(二斤)白玉菇(適量)西蘭花(一小棵)五花肉(適量)輔料豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燉魚的做法步驟1、準備羅非魚一天,收拾乾淨,表面來上三刀2、白玉菇和西蘭花按喜好添加,不...
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- “此湯補腎壯陽,活血化瘀,消腫。花膠含有豐富的蛋白質、膠質等,有滋陰、固腎的功效,可助人體迅速消除疲勞、對外科手術病人傷口之恢復也有幫助烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有...
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- “【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想説的是這麼簡單的事情在家也是可以的哦!”食材明細主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料五花肉(100g)墨魚(2個)輔料香葱(1棵)調料植物油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)神級(難度)五花肉燉墨魚的做法步驟1、墨魚燒去表皮黑膜,用清水浸泡一晚。2、肥肉煸香放入瘦肉炒至變色。3、肉肉撥至一邊放入墨...
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- 湘菜是中國八大菜系之一,早已成為了人們最受歡迎的菜系。我們熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”為特色,口味上更是以酸辣、鮮香為主,那麼湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法,你們瞭解嗎?想要吃到最正宗的湘菜,那麼一定要先了解湘菜的由來。下面我來為大家普及湘菜的...
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- “姐妹們,給你們推薦一款桃膠的做法-桃膠炒五花肉!”食材明細主料五花肉(適量)姜(適量)輔料桃膠(適量)青菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桃膠五花肉的做法步驟1、準備適量泡發好的桃膠,講五花肉切片備好,切好少許薑片和適量青菜;2、把油加入鍋中將油燒開,肉加入鍋中翻炒3、加...
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- “海馬與花膠經過温火熟燉後味感潤香入喉。補腎益精,滋養筋脈,是廣東地區必備的月子餐,也特適合現在備孕二胎的夫妻。”食材明細主料海馬(2只)花膠(1只)瘦肉(80克)雞(100克)雞腳(3只)輔料姜(2片)紅棗(9克)杞子(3克)黨蔘(3克)石斛(1克)桂圓肉(3克)其他(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海馬老雞燉花膠湯...
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- 烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食,現在烤魚憑藉獨特的口味,征服了眾多消費者的歡心,市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店,這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪裏的最正宗呢?小編今天來告訴你。烤魚哪裏的最正宗1.諸葛烤魚諸葛烤魚的總部自有千畝產...
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- “超過武勝羊雜割的羊湯一千倍,超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉(1kg)輔料大葱(一整根)花椒(40顆)乾紅辣椒(1根)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)正宗內蒙燉羊肉的做法步驟1、2斤羊肉入砂鍋,倒入清水把肉淹住,開大火煮開。2、將浮沫撈乾淨...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “牛奶燉花膠(魚膠)”食材明細主料牛奶(250lm)乾魚膠(15-20g)輔料冰糖(適量)生薑(4片)奶香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶燉花膠的做法步驟1、1,魚膠清洗切條狀備用!2、,牛奶入燉盅,下魚膠,加1片生薑,燉2.5小時。3、開蓋加冰糖,蓋上半小時後出鍋,就可以享用了小竅門温馨提示,不要加水,要...
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