家常香炸醉翅根如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

翅根 ：20
白酒 ：1兩
炸雞配料 ：1包
雞蛋 ：4個

輔料

姜 ：6片
葱 ：3根
鹽 ：若干

具體步驟

1. 雞蛋打碎，順時針打至出細沫！

2. 打開炸雞配料，裝盤備用！

3. 將姜、葱、鹽、白酒放入鍋中煮開，撇掉白沫，小火煮半小時！

4. 把煮好的翅根過蛋液，裹炸雞配料，放入油鍋炸至金黃，瀝油裝盤！

5. 完成。外面吃起來酥穌的香香的，裏面帶有淡淡的酒香！