家常香酥雞翅根如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞翅根 ：6
大葱 ：適量
蒜瓣 ：適量
麪粉 ：適量
芝麻 ：適量

輔料

料酒 ：適量
耗油 ：適量
鹽 ：適量
姜粉 ：適量
胡椒 ：適量
辣椒絲 ：適量
辣椒麪 ：適量

具體步驟

1. 把雞翅跟用料酒，耗油，鹽，姜粉，胡椒粉，辣椒絲醃製，時間由自己決定

2. 把雞翅根放在盤子裏，倒上醃製時的料，把葱切絲和蒜瓣放入盤子。蒸二十分鐘，可以切幾道口。

3. 把麪粉兑水給雞翅根掛糊

4. 鍋裏倒油，熱到七八分後一個一個放入雞翅根，小火。當雞翅根兩面都有點微黃的時候撈出來繼續掛糊，然後放入油中炸

5. 顏色變黃後撈出盛盤，撒上芝麻，吃辣的可以撒上辣椒麪

烹飪技巧

由於做的時候沒想到效果可以這麼好所以沒準備拍照，所以大家有什麼不懂的可以問我哈