自制香酥雞翅根如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
洋葱 :半個
料酒 :適量
油 :適量
澱粉 :適量
葱姜 :適量
主料
雞翅根 :500輔料
鹽 :適量洋葱 :半個
料酒 :適量
油 :適量
澱粉 :適量
葱姜 :適量
具體步驟
1.準備好各種調料,先將雞翅根這樣用刀劃幾道
2.放入料酒、鹽、葱姜、醬油醃製10分鐘
3.醃製好後裹上澱粉。為了能裹勻可以將雞翅和澱粉放到食品袋裏面使勁晃就均勻了
4.放入油鍋炸熟
6.將洋葱和姜切好
7.鍋內放入一點底油,將洋葱、姜爆香,放點醬油、雞精、糖進去
8.將爆香的調料倒進炸好的雞翅裏面,開動吧
一定要多醃製一會才能更入味
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